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鲜笋炒腊肠的做法大全

导读香肠炒冬笋做法最佳答案鲜笋炒腊肠的做法食材主料鲜竹笋500g自制腊肠200g辅料油适量盐适量白砂糖1勺鱼露1勺蒜子4瓣步骤1.原料。2.芦笋洗净后切段备用。3.腊肠洗干净后,先蒸熟,然后...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊腊肠的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

香肠炒冬笋做法

最佳答案鲜笋炒腊肠的做法

食材

主料

鲜竹笋

500g

自制腊肠

200g

辅料

适量

适量

白砂糖

1勺

鱼露

1勺

蒜子

4瓣

步骤

1.原料。

2.芦笋洗净后切段备用。

3.腊肠洗干净后,先蒸熟,然后切薄片,之后把锅烧热,放少许油稍稍煎出香味。

4.然后就把蒜子放入煸出香味。

5.跟着放入芦笋一起翻炒。

6.跟着放入适量的盐与糖调味。

7.加入适量的鱼露提鲜。

8.大火翻炒均匀后,即可出勺。

腊肠可以炒莴笋?

最佳答案腊肠是由新鲜的猪肉混合配料,装入肠衣后,经过蒸煮、熏烤、而后速冻。想吃的时候拿出两根出来,不管是怎么制作都好吃呢,将腊肠当作新鲜猪肉来炒制,风味十足。

准备需要的食材:青笋一根、腊肠一根、小米辣2个、小葱一段、姜适量、豆瓣酱1勺、生抽1勺。

步骤一:青笋去皮切成片,腊肠也切成厚薄均匀的的片儿。小米椒以及葱姜都改下刀。

步骤二:平底锅烧热以后,放入葱姜和小米辣进去炒香,然后放入腊肠进去翻炒成透明色。加入生抽、红油豆瓣酱、麻椒、一小勺水进去翻炒出红油。

步骤三:把青笋放进去,翻炒均匀,让汤汁均匀的包裹住它,然后断生1分钟,关火。这样一份简单快手又香辣好吃的辣炒青笋就做好啦。

这样一道简单快手的菜肴就制作好啦,这道菜非常的简单,青笋是可以生吃的,用来凉拌味道不错。而腊肠就需要炒熟了,所以要等腊肠变透明了,这样就能吃啦,味道还不错呢。

莴笋很多的朋友都很喜欢吃,它吃起来脆脆的,口感很好,莴笋中还含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道大便排泄。经常食用莴笋还可以消除紧张睡眠。

金衣白玉蔬中的一绝冬笋炒腊肠,具体的做法是怎么样的?

最佳答案对于冬笋来说,在北方的餐桌上并不是很常见,但是对于冬笋的美味,北方人还是比较喜欢的,但是在北方地区很少能买到,就算买到了也是一些冷冻的或者是加工好的冬笋,冬笋是在立冬的前后,如果60万元生产4万斤冬笋每斤达到了15元一斤成本价,可以说超出了市场的价格,因为现在市场最贵的价格也只有11~13元之间。竹笋是一个非常好吃的东西,营养价值也非常的丰富。

有四万斤冬笋卖不掉,怎么做不会血本无归呢?冬笋与腊肉一起炒,那时绝配,一道舌尖上的冬笋腊肉呈现在人们面前,首先申明,我非常喜欢这道菜,每年的这个时候我都会去朋友家挖冬笋吃。你负责包装发货就可以,还可以做一些笋干,这也是简单的粗加工,不需要太复杂的技术,在这个特殊的时期,先做一个粗加工,笋干的售价也不低,等过了这个时间,再出手,说不定还可以卖个好价钱。

如果放在正常时节,这些冬笋的销售一定不会成为问题的,但眼下疫情严重,我们能做的是抓紧找销售渠道,不能坐以待毙的等待,至于会不会血本无归也只能看个人能力了。,我老家浙江丽水的一个小山村里,也盛产竹子,冬笋自然也很多,不过要分“大小”年,大年冬笋多,小年冬笋少一些。去年本来会有很多冬笋可以挖的,可惜太干旱了,雨水少,冬笋长不大。

可以通过手机网络等工具,制作成视频或图片散发消息出去,只要量够大,别人知道信息肯定会上门收购的,毕竟现在正是年前,正是冬笋销售的高峰期,许多人正在为找不到冬笋货源而发愁。也是很难得一件事情。经济允许的话可以将冬笋加工储存,等全国疫情好转了再出手。如果没有后续的资金支持的话,就只能认命了。做生意就是这样,天灾是不可抗拒的,也不用太在意。

黄笋怎么炒好吃

最佳答案炒笋是大家平时非常喜欢食用的一种食物,但是只有大家能够掌握非常熟练的烹饪方法,才能够不浪费笋这样美味的食物,所以下面给大家介绍一些非常美味的炒笋的烹饪方法,希望能够给大家炒笋的时候带来一些帮助,更好的烹饪笋这个食物。

炒笋怎么做好吃?教你几种做法

炒笋怎么做好吃教你几种做法

1.脆笋炒肉

首先将竹笋切片以后,在水中稍微水煮一下然后直接放入凉水中过一遍水,之后在锅中放入热油以后将五花肉放入锅中爆炒,之后还可以放入一些葱姜蒜进行提香,再放入笋,翻炒均匀以后就可以放入盐、耗油等进行调味,最后翻炒均匀就完成了。

2.腊肠炒笋丁

首先将腊肠还有笋切成丁状,之后将笋稍微注意下以后过冷水。下锅的时候不需要另外放油,可以直接将腊肠放入锅中翻炒,之后将笋丁倒入锅中以后充分的翻炒,最后放入生抽和葱花进行调味就完成了,非常适合拌饭来食用。

炒笋怎么做好吃

3.竹笋炒黄瓜

首先将笋和黄瓜切成适当的大小,首先将切好的笋块稍微注意下以后过冷水,之后放起来备用,之后在锅中先放入热油,之后放入葱姜蒜进行爆炒,如果大家喜欢吃辣,还可以放入一些干辣椒和干花椒进行爆炒,之后放入黄瓜和竹笋进行翻炒,最后再加入一些盐进行调味就可以出锅了。

4.竹笋炒鸡肉

首先将鸡胸肉和竹笋都切成适当的大小,之后将鸡胸肉稍微腌制一下,最后在锅中先加入葱姜蒜进行爆炒,再放入鸡胸肉炒到一定的程度以后,加入竹笋后继续翻炒,最后放入盐还有葱花进行调味就完成了。

炒笋怎么做好吃

炒笋怎么做好吃教你几种做法,上面给大家介绍了几种非常美味的炒笋的方法,希望能够给大家烹饪的时候带来一定的帮助,同时,建议大家可以在空闲的时候学习一下上面几种非常美味的做法,让我们的餐桌上的美食更加的丰富和美味。

腊肠蒜苔炒竹笋的做法步骤图,怎么做好吃

最佳答案腊肠蒜苔炒竹笋的做法

腊肠斜切片腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤1

鲜竹笋切片,用开水焯3、5分钟后,用凉水泡半小时左右,捞出控干,如果时间紧,这一步可简略,凉水泡一会也可腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤2

香菇切块开水焯一下,蒜苔洗净切段腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤3

油热,放葱姜炝锅腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤4

放入腊肠煸炒,把腊肠肥肉的油炒出,加少量黄酒、生抽腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤5

倒入控干水份的竹笋翻炒腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤6

倒入蒜苔翻炒腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤7

加入香菇,继续腊肠蒜苔炒竹笋的做法 步骤8

大火翻炒几分钟,加入适量的盐,如果要提鲜,可以加少许鸡精,一盘清香、可口的腊肠蒜苔炒竹笋就出锅了

相信关于腊肠的做法大全的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击探索吧的其他栏目。

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作者: 探索吧

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