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生鲜电商为何成功率低

导读现在的生鲜电商生意为何难做?难做在哪里?答随着互联网的发展,线上购物已经成为一种趋势。甚至现如今,电商的发展已经严重影响到实体店发展。消费者不仅在网络上购买生活用...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊生鲜电商不补贴吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

现在的生鲜电商生意为何难做?难做在哪里?

随着互联网的发展,线上购物已经成为一种趋势。甚至现如今,电商的发展已经严重影响到实体店发展。消费者不仅在网络上购买生活用品,甚至连一些神仙用品,都在网上购物。网络购物虽然便利人们的同时,让人们足不出户就能够买到商品,但是也存在很多弊端。尤其是生鲜电商行业,由于它的质量难以保证,和顾客对他有较高的时效性等要求,这让电商行业面临巨大的挑战。这也是使得电商行业难做的原因。原因如下:

一、质量难以保证

总所周知,生鲜类的产品保质期非常短,只有4到7天,最晚不超过10天。保质期短的生鲜品,如果没有在规定时间内送达,它的质量就会受到影响,从而影响顾客的体验感,从而使销售量降低。这也是电商行业艰难维持的最大原因。

二、售后滞销严重

生鲜产品保质期本来就短,如果顾客在购买产品之后,不满意当前购物,要退回商家。产品的折返时间,加快了生鲜品的腐烂。那么对商家来说,关于那些退货产品应如何处理,这又是一笔严重的亏损。

三、设施设备投入大

生鲜品与其他普通商品不同,在运输或者保管过程中,他对时间和温度有着严格的要求。要想保证产品的质量,前提是要有设施设备的保障。而且对于一些冷藏设备,不仅技术投入量大,而且还要投入过多的资金。

    虽然生鲜产品未来有着可观的发展,让他面临着一系列的挑战,要想未来有重大突破,创造辉煌的成就,这就要不断的去解决,生鲜电商所面临的问题,只有问题不断的去解决,才能得到更多消费者的认可和支持。

为什么有人说生鲜电商运营艰难?

回顾国内生鲜电商的发展历程,爆发于2012年,随后两年保持着超高增速;2013年国内生鲜电商市场交易额130.2亿元,同比增长率高达221.5%;2014年仍然保持125.8%的增速。

在市场规模高速增长的同时,也有质疑的声音出现。2015年是生鲜电商发展的转折点,企业倒闭、供应链断裂等等的消息频出。有数据显示,“生鲜电商4000多家入局者中,4%实现账面持平,88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损,最终只有1%实现了盈利。”

有人说生鲜电商运营艰难,这到底是为什么呢?

首先,由于生鲜产品之间存在较大差异,而很多产品都需要冷冻保鲜,如海鲜类;有些产品则需要在常温干燥的环境下保存,如谷物类。这就要求不同产品按照种类区分贮藏,这些差异则意味着产品物价的上涨,利润的降低。

其次,在运输上也存在较大难度。由于生鲜运输难度极大,冷链运输程度较低,每次倒手都有损耗。有数据显示,从生鲜运出到最终流通环节,损耗可达50%。又不能胡乱抬价,这就让卖家很头疼了。

此外,这类产品由于不是成品,需要经过层层检验。而这种安全性很难完全保证,就给生鲜电商添了很多麻烦。

对于平台而言,这些生鲜因为没有一个固定的品牌,也很难形成品牌效应。

不过,一位生鲜电商业内人士向凤凰网科技表示,生鲜电商的黄金时代来了,并且在2018年有望实现转亏为盈。

农产品生鲜电商不好做 农产品生鲜电商都有哪些坑

一、运营的中间环节多,提高成本

二、配送环节体现出高成

三、品种少、单价低,不符合客户要求

四、很难改变顾客购买习惯

五、生鲜产品不可控因素太多

1、专注细分市场

细分市场,一方面可以从产品方面细分:进口牛奶、澳洲进口牛肉、有机食品、深海海鲜等。另一方面可以从消费者细分:孕婴群体、老外群体等。

还有就是做小而美的Niche Market(利基市场),虽然是小而美,但是中国消费群体庞大,任何一个小众市场足以养活一个300-500亩的农庄。

2、具备资源优势的产地直销

这主要是因为就目前生鲜农产品的产业链而言,优质的农产品更为稀缺;另外一方面,生鲜食品不标准,需要更多的“第一现场”知识。产地直销相对而言比中间商做销售更具优势。生产基地具备先天性条件,不用考虑产业链的上游问题,考虑更多的却是应该通过哪种渠道来销售的问题。

3、中高端的特色生鲜产品将在生鲜电商市场上获得更大的市场

未来生鲜电商平台上主力的消费人群还是年轻人群。大众化的食材面临着线下超市、菜市场的冲击,而特色化的高品质生鲜产品更受年轻人的欢迎。中国生鲜电商的消费主力人群主要是28-38岁的年轻白领。这类人群购买力强,对生活品质要求也高,乐意选择品质更好,更安全的生鲜食材。

4、与专业运输队伍合作

相比于冷链运输的大投资,许多电商无力承担高额的费用。因此,不如选择与成熟的运输团队合作。同时,专业的知识,有利于减少产品在运输过程中的消耗。

5、产品质量是关键

不论采用何种方式,产品的质量好坏是最根本落脚点。客户对产品评价的好坏,才是所有销售类行业需要最严格把关的。可靠的质量保证是做好生鲜电商的要点之一,无论什么时候,无论什么地方,无论什么模式,质量才是王道。

6、生鲜 O2O 也是未来生鲜电商发展的一个方向

依托于自身线下店铺优势的 O2O 模式,通过打折、提供信息、服务预订等方式,把线下商店的消息推送给互联网用户,从而将他们转换为自己的线下客户。

目前,电商发展形势还是比较严峻的。除了自身发展问题外,激烈的竞争也让电商的战场更加“刀光剑影”。谷登科技即将在近期内举办产销对接大会,大会对象以谷登金牌用户金牌供应商以及农批市场用户为主,对接大会以谷登电商平台为基础,谷登电商撮合供应商与农批市场商户双方进行交易,实现大宗农产品的快速流通。

生鲜电商优菜网的创业失败教训

生鲜电商优菜网的创业失败教训

创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。创业是一种需要创业者及其创业搭档组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。下面为大家带来了生鲜电商优菜网的创业失败教训,欢迎大家参考!

根据优菜网创始人丁景涛总结,他之所以创业失败原因如下:

1、没有稳定的货源。单一农场不能满足电商的.需求;新发地采购无法保证质量;多个农场供货,采购量小,物流成本高。

2、不能提供比菜市场更好的购物体验。去菜市场买菜,可以挑选自己爱吃的,比如苹果,同样的红富士,口味非常多。在网上购买,送到家的苹果可能千滋百味;

3、进货,仓储,装配,物流,it,客户发展等等环节太多了;

4、货车进城问题(对初创企业很不友好啊)。这是压垮优菜网的最后一根稻草,没有进城证,原来是认罚,9月份开始,不光罚款,还要扣分,我们不得不缩小经营区域。另外,社区配送最好的工具—电动三轮车,是不合法的,好在这方面执法很松;

5、信息不对称,劣币驱逐良币。比如黄瓜,客户认为的好黄瓜和优菜网认为的好黄瓜有巨大差异,客户认为:

1)、颜色浅且鲜艳;

2)、直;

3)、顶花带刺。这是劣币,但是客户思想很难改变啊,需要一个权威的信息对称。

虽然出师不利,但丁景源还是很看好生鲜电商市场,大有看准时机卷土重来的意思。他认为转变经营思路、扩大营销渠道之后,优菜网仍然有机会。

但生鲜电商化本身就存在一些难以逾越的障碍。一是货源、物流、配送等的问题。生鲜的“鲜”意味着产品从生产场地到顾客的厨房要用尽可能短的时间,如何找到最近、交通最便捷的大批量货源,如何包装、保鲜,如何配送,对物流是极大的考验,因此很多物流公司都拒绝配送生鲜类产品。对于小公司来说,自己做物流又很伤不起。

其次,生鲜作为一种产品很难标准化,同一块地里长出来的萝卜都有各自不同的形状和味道,而电商需要把它们量化、统一化,也是一大难题。

而且,生鲜产品的消费者里师奶、大妈占了绝大多数,这部分人基本上不是互联网忠实用户,甚至用户都算不上,而且习惯了去菜市场讨价还价并把这个活动当成日常生活的一部分,想把这群人转移到电脑前面,难。丁景涛之所以想做生鲜电商是源于“像送牛奶一样送菜”的设想,可是牛奶最多一个月订一次就够了,但是用户总不能订一个月的白菜吧

抛开上述疑问,丁景涛还总结了关于给创业“新人”的几点建议:

1、诚实。“积恶之家,必有余殃”,靠欺骗赚钱会殃及子孙;

2、做好持久战准备;

3、小范围试点,然后再扩大规模;

4、借鉴别人的经验,而不是自己摸索。

上述每一个字都是丁景涛用汗水和实打实的钞票换回来的,经鉴定是金玉良言,给创业者共勉。

创业政策支持

学生创业

2014年12月10日,教育部正式公布印发的《教育部关于做好2015年全国普通高等学校毕业生就业创业工作的通知》,鼓励扶持开设网店等多种创业形态。

2015年全国高校毕业生规模将达749万,再创历史新高,在教育部全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心主任张凤有看来,2015年就业总量压力依然较大,宏观就业压力不减。

教育部部长袁贵仁此前已要求,建立健全创业成果和学分转化教学管理制度,实行弹性学制,支持大学生休学创业。鼓励大学生创业。

大学生创业享税收减免优惠

《通知》透露,高校要建立弹性学制,允许在校学生休学创业,并聘请创业成功者、企业家、投资人、专家学者等,担任兼职导师,对创新创业学生进行一对一指导。

《通知》还要求,高校要开发开设创新创业教育专门课程,纳入学分管理;组织学生参加各类创新创业竞赛、创业模拟等实践活动。

根据2014年公布的新一轮“大学生创业计划”,将力争在4年内80万大学生创业。为此,《通知》要求,落实好创业培训、税收减免等各项优惠政策,鼓励扶持开设网店等多种创业形态。

税收优惠

2019年2月5日,为进一步支持和促进重点群体创业就业,财政部、国家税务总局、人力资源社会保障部和国务院扶贫办联合发布通知称,从2019年1月1日至2021年12月31日,重点群体创业就业可享受税收优惠政策。

根据通知,重点群体从事个体经营的,自办理个体工商户登记当月起,在3年内按每户每年12000元为限额依次扣减其当年实际应缴纳的增值税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加和个人所得税。限额标准最高可上浮20%,各省、自治区、直辖市人民政府可根据本地区实际情况在此幅度内确定具体限额标准。

企业招用建档立卡贫困人口,以及在人力资源社会保障部门公共就业服务机构登记失业半年且持《就业创业证》或《就业失业登记证》注明“企业吸纳税收政策”的人员,与其签订1年期限劳动合同并依法缴纳社会保险费的,自签订劳动合同并缴纳社会保险当月起,在3年内按实际招用人数予以定额依次扣减增值税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加和企业所得税优惠。定额标准为每人每年6000元,最高可上浮30%,各省、自治区、直辖市人民政府可根据本地区实际情况在此幅度内确定具体定额标准。

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每日优鲜之外,99%的玩家都已倒下!生鲜电商为何不好干?

每日优鲜之外,99%的玩家都已倒下!生鲜电商之所以不好看,是因为生鲜和一些商品来说有高损耗的特点,在传统的生鲜市场当中,没有办法获得一些成本上的优势,也就导致了整个生鲜电商行业在进行物流上成本是极大的,可能需要花费大量的包装以及其他方面的投入,所以就没有办法在其中赚到钱,再加上损耗,也让生鲜电商的货物成本整个提高了,如果天气特别热的话,没有办法及时的送出,就有可能会导致客户退货复购率低,所以当成本高于线下市场的时候,所以一旦生鲜电商进行提价的话,也是没有办法活下去的。

在疫情爆发之后生鲜电商可以说是获得了很好的发展,在此期间有非常多的资本也进入到这个行业当中,可以说是获得了比较好的利润,但是随着资本越来越多,大部分的生鲜电商仍然处于一个亏损的状态。尤其是一些比较大的厂商,都会和其他企业之间有着比较大的竞争度,再加上一些生鲜电商的巨头,就已经提前占领了整个市场和用户,所以没有办法让一些小型的企业继续发展下去。

在之后如果生鲜电商想要继续发展下去的话,也许还是要进行模式化的优化,这样才能够让生鲜电商继续发展下去来提高整个电商行业的性价比,扩宽消费的整个市场来进行降低成本,增加一定的效率。加上一些企业也不能够完全指望着生鲜的业务来赚钱,还需要考虑一些其他的业务,这样才能够从整体上来,保证服务提高一些盈利的目标。

最后整体来说,整个生鲜电商行业资本需求比较大,而且想要生存下去的难度也很高,就需要在商业模式以及物流上来进行改变。

农产品做电商,为什么很难做得很好呢?

农产品特性:品种繁多,规格等级没有国标,同一品种存在大小(规格),色泽(卖相),风味(口感)残次(歪瓜裂枣性质)程度,从而形成了农产品的质量,档次,等级和价格的不同。

农产品的属性:由生长条件和自然属性决定。生鲜农产品的生产周期比较长,不同的季节有不同的应季商品(时令商品)。果有果期,菜有菜季,鱼有渔汛。科技发展的进步,也出现了反季节商品的种植,所以目前,市场上许多生鲜农产品常年四季都有供应。

农产品

生鲜农产品价值具有较强的时效性:

1.初级生鲜农产品:海产品,蔬菜,肉类,禽蛋类,(部分果类)等的生鲜度都是具有一定的时限性,随着时间的推移生鲜度逐渐会降低。农产品的口感,营养成份和质量安全都会发生变化。所以消费者对生鲜农产品的生鲜度有着较高的要求。偏好鲜活安全,时令产品。

2.冷冻生鲜农产品:包括初级生鲜农产品,冷冻冷藏生鲜农产品以及加工生鲜农产品(市场需求“旺吸低吐”原则)产品急速冷冻后严密包装。在常温7度以下储存,运输,贩卖的食品。稍有不慎,会发生我们肉眼看不出的食品安全的变化。经过冷冻的生鲜农产品,口感会降低,营养成份会流失。

农产品

从上可以看出:农产品电商根本做不到第一条农产品生鲜度时限的要求。第二条农产品储存,运输,销售环节中的冷链安全保障。以及冷链昂贵的运营成本。

要知道:生鲜农产品大多易腐,易变质产品,只有快进快销,才能为广大市民提供优质安全的农产品。在此要提醒的是:农产品电商不要拿“ 有机,无公害”忽悠善良的消费者,食品安全才是最主要的。这是一个中国商人最起码的道德和良心。

农产品

从上文内容中,大家可以学到很多关于生鲜电商不补贴吗的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。

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作者: 探索吧

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