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鱼油食用方法—鱼油的功效与作用及食用方法

导读鱼油的功效和作用优质回答可以的,需要补充一定量的鱼油给幼儿、儿童及青少年,这是因为虽然脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加,但神经细胞的网络要增加,脑细胞...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊鱼油食用方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

鱼油的功效和作用

优质回答可以的,需要补充一定量的鱼油给幼儿、儿童及青少年,这是因为虽然脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加,但神经细胞的网络要增加,脑细胞要充实。补充鱼油还具有改善记忆的保健作用,但要注意用法用量。

🍤降低胆固醇

鱼油的主要功能成分EPA能降低血液中的胆固醇,增加血液的流动性,起到调节血脂粘稠、软化血管的作用。

🧠健脑护眼

鱼油中含有的DHA是人脑细胞组织和视网膜的主要构成成分,充足的DHA能使视网膜和大脑保持良好的联系,具有健脑护眼的功效。

💪增强机体免疫功能

适当的吃些鱼油可以增强机体的免疫功能,能够有效预防关节炎的发生。

🩸预防血栓形成

鱼油中的EPA能抑制血小板的凝集,减少血栓的产生;DHA可降低血小板的粘性,延长凝血时间,从而预防血栓的形成和心梗、脑梗等心脑血管疾病的发生。

鱼油可以用来做菜吗?

优质回答鱼油可以用来做菜。

鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。而鱼油的主要功效成分是欧咪伽—3脂肪酸,它是人体血管的清道夫,还能预防动脉硬化、中风和心脏病。

调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。

扩展资料:

威尔金森指出,鱼油的有效成分为欧米伽—3脂肪酸,它主要分为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。每日摄入这两种成分的总量不应超过500毫克。摄入过多时,有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示,每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。

鱼油产品本身的安全性也应引起我们的注意。有些劣质产品存在重金属和多氯化联苯(PCB)含量超标等问题。所以,在购买鱼油时,不光要看包装上厂家是否已经注明所谓“去除污染”,更要注意厂家到底有没有标注有害的PCB残留量。

参考资料来源:人民网-吃鱼油真的能抗癌?鱼油食用的3大建议

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作者: 探索吧

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