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野大豆的饲养价值
答野大豆茎叶柔软，适口性良好，为各种家畜所喜食。干草及冬春枯草亦为家畜喜食。野大豆为缠绕型豆科牧草，其茎缠绕他物才能根深叶茂，可与直立型禾本科牧草混播，建立高产、优质的人工草地。由于野大豆根群发达，枝叶茂密，覆盖地面能力强，水土保持作用好，可选山地草场的放牧用牧草。在湿润肥沃的土壤上，野大豆萌发早、生长快，花期长，产量高。东北地区引种栽培亩产鲜草104公斤左右。野大豆的青鲜期较长，花期长达两个月左右，在东北东部山区，轻霜后的9月末，枝叶仍然浓绿，富含营养，是蛋白质、脂肪含量较高的牧草。
绿蔓豆的用处是什么？
答蔓豆的功效与作用
别名：小落豆、小落豆秧、落豆秧、山黄豆、乌豆、野黄豆、野料豆、菽、蔓豆、野大豆。
解毒透疹，养肝理脾
蔓豆全草入药具有健脾益肾的功效，主治自汗、盗汗、风痹多汗。其种子味甘性温，具有平肝明目、强筋健骨的功效，主治头晕、目昏、肾虚腰痛、筋骨疼痛、小儿消化不良。还可用于肺脓肿、咯血、肾热、毒热、创伤的食疗。
【小档案】
性味：味甘，性温。
习性：蔓豆喜水耐湿，耐盐碱性，抗寒性
繁殖方式：种子。
采食时间：秋季采收全草，果实成熟时，采收种子。
食用部位：种子可食。
饮食宜忌
幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。
【食用方法】
剥去荚果里的豆子煮食，或者磨面食用
这是什么植物？
答野大豆，豆科大豆属一年生草本植物。别名[豆劳]豆 （中国在线植物志）、乌豆、野黄豆等。国家第一批重点保护野生植物，二级保护植物。我国大部分地区有分布。全株为家畜喜食的饲料，可栽作牧草、绿肥和水土保持植物。种子及根、茎、叶均可入药。
中文学名
野大豆
拉丁学名
Glycine soja Sieb. et Zucc
别称
野毛豆、鹿藿、 饿马黄、柴豆、野黄豆、山黄豆、野毛扁旦
界
植物界
门
被子植物门
形态特征
野大豆
植物形态：一年生缠绕性草本，主根细长，可达20厘米，侧根稀疏，蔓茎纤细，略带四棱形，密披浅黄色，紧贴长硬毛。叶互生，3小叶，总叶柄长2~5.5厘米，被浅黄色硬毛；小叶片长卵状披针形，披针状长椭圆形或为卵形，长2~6.5厘米，宽1~3.5厘米，基部菱状楔形、宽楔形或近圆形，先端渐尖或少有钝状，并具短尖头，侧生小叶片基部常偏斜，表面绿色，背面浅绿色，两面均有浅黄色紧贴硬毛，叶脉于两面稍隆起，全缘，小叶柄根短，密披棕褐色硬毛，基部具小托叶，细小而呈针状。花蝶形，淡红紫色，腋生总状花序，花萼钟状，5裂，旗瓣近圆形，雄蕊常为10枚，单体。子房上位，1室。荚果线状长椭圆形，略弯曲，种子2~4粒。花期5--6月，果期9--10月。
生长环境
野大豆分布在中国从寒温带到亚热带广大地区，喜水耐湿，多生于山野以及河流沿岸、湿草地、湖边、沼泽附近或灌丛中，稀见于林内和风沙干旱的沙荒地。山地、丘陵、平原及沿海滩涂或岛屿可见其缠绕它物生长。野大豆还具有耐盐碱性及抗寒性，在土壤pH值9.18--9.23的盐碱地上可良好生长，零下41℃的低温下还能安全越冬。
分布范围
野大豆
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、青海、江苏、安徽、浙江、台湾、福建、江西、湖南、广东、广西、湖北、四川。
除新疆、青海和海南外，遍布全国。生于海拔150-2650米潮湿的田边、园边、沟旁、河岸、湖边、沼泽、草甸、沿海和岛屿向阳的矮灌木丛或芦苇丛中，稀见于沿河岸疏林下。
所知野大豆在中国的地埋分布区域是：自内蒙占的乌盟什滩至黑龙江及吉林的春化，西北自甘肃的景泰至西南西藏东南部的察隅经云南、贵州，南至广西中部的象州、广东北部的连县延至东南台湾省。原苏联的远东地区、朝鲜和日本亦有分布。种的分布中心及分化中心显然是在中国，尤其是在东北一带。尔雅记载有“戎菽谓之荏菽”，管子载“山戎出荏菽，布之天下。”正说明栽培种可能源于“山戎”一带；山戎约居于今河北玉田县。
栽培技术
野大豆的生活年限短，生态适应幅度小，又是缠型牧草，适宜与直立型牧草混播，应加强栽培管理。除了小面积的引种驯化外，尚未大面积种植。在疏林草地种植时，可选择密度在每亩不超过15株的疏林地，要清除林下灌丛，高大杂草，采用，穴播或条播，每穴播种9—10粒，覆土深度为1—2厘米。每亩播种量4公斤。播种期以5月中旬为宜，产草量到8月中旬测定比原草地增产8.9%。
江苏泗洪发现濒危野生大豆，其外形有何特征？
答自然环境中的野生大豆在不断减少，过去常见的野生大豆现在已经极其稀少甚至灭绝。临淮镇发现人口600多平方米，说明当地生态环境明显改善，充分展示泗洪县丰富的生物多样性，也说明泗洪洪泽湖湿地国家级自然保护区范围内临淮镇生态环境良好，适宜野生大豆生长。
野生大豆的生长条件比较恶劣，需要充足的水土。大豆的种子非常坚硬。如果土壤墒情条件不够，就不容易发芽，需要一到两年的时间才能发芽，长得很慢。野生大豆分布于宿迁市，但大部分种植区已被人为破坏。野生大豆的发现表明，我们这里的生态环境正在逐步改善，自然资源正在慢慢恢复。泗洪是农业大县。野生大豆将在未来的大豆杂交、良种、遗传转化等方面发挥很好的作用。
在农村道路、水边和荒地的检查中发现了野大豆的生长，但很多人把它们当作杂草和杂草，使用除草剂将它们彻底根除。自然环境中的野生大豆不断减少，过去常见的野生大豆现在极为稀少甚至灭绝。野生大豆是豆科和大豆属的一年生缠绕草本植物。是首批国家重点保护野生植物和国家二级保护植物。它被列入红皮书，被列为雪莲、胡杨等濒危物种。
要知道孟山都将注意力转向了和平时期的除草剂，并开发了轰动一时的除草剂农达。这种除草剂的主要成分，只要你曾经种过，有时候一定听说过或使用过，它就是草甘膦。由于杂草控制非常有效，以至于经常误杀农民的庄稼，在农村的道路、水域和荒地的检查中发现了野生大豆的生长，但许多人将其视为杂草和杂草，并用除草剂将其彻底根除。
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