今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊红枣瘦肉猪肝汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
补血猪肝汤的做法,补血猪肝汤怎么做好吃,补血
最佳答案用料
猪肝 200g
瘦肉 150g
红枣 5个
枸杞子 适量
鸡蛋 1个
生粉 适量
油 适量
盐 适量
姜 2片
补血猪肝汤的做法
猪肝泡洗干净血水切块,仍怕有异味的可以用面粉再搓洗干净,晾干水备用
猪肝与肉片放一起,加油、盐、生粉等腌15分钟左右
红枣洗净,去核备用
锅中放入约1000ml的水煮开,然后下姜片,红枣和枸杞子先煮约5分钟出味
然后倒入备好的猪肝和肉片煮熟,加盐调味,喜欢的话再打入鸡蛋一个,盖上盖子焖熟即可
小贴士
猪肝另一种去异味的方法:烹制前,首先要用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放入盘中,加放适量牛乳浸泡,几分钟后,猪肝异味即可清除。
瘦肉和什么炖汤好
最佳答案瘦肉猪肝汤
用料
猪肝 克
淀粉 勺
生抽 勺
盐 克
姜 片
生粉
猪前腿瘦肉 克
花生油
瘦肉猪肝汤的做法
瘦肉切薄片;猪肝切薄片,放入水中冲洗掉血丝,反复三次操作;瘦肉和猪肝混在一起,加生抽、花生油、盐、生粉,搅拌均匀,放置五分钟
烧开热水,水沸腾之后,放入搅拌好的瘦肉和猪肝;
沸腾后,放入葱花,出锅
瑶柱瘦肉炖汤
用料
红枣 3颗
党参 适量
黄芪 适量
瘦肉 250克
瑶柱 1把
开水 适量
盐 适量
白醋 适量
生姜 一块
瑶柱瘦肉炖汤的做法
冰冻瘦肉加盐,白醋解冻
加入漠过瘦肉的清水,搅拌均匀
大约5-10分钟可以解冻
瑶柱洗净
生姜洗净切片
党参,黄芪洗净
红枣洗净去核
瘦肉切片,把全部材料放入炖盅
加开水,大约八分满即可
电炖锅隔水炖两个小时即可
炖好后的汤鲜甜美味,加少许盐调味即可
瘦肉淮山百合汤
用料
瘦肉 300克
淮山 200克
百合 50克
红枣 5颗
枸杞 50粒
姜片 2片
盐 适量
瘦肉淮山百合汤的做法
备材料:瘦肉切块、淮山切块、百合红枣枸杞姜片洗干净。
统一放进电饭锅里,加适量的水,根据材料放适量的水。
按下电饭锅煲汤快捷键,两小时
煲汤完成加适量的盐,完美出炉!
瘦肉冬瓜汤
用料
冬瓜
猪肉
葱
姜
盐
生抽
瘦肉冬瓜汤的做法
猪肉切片
冬瓜切块
油锅里加入姜丝,葱末,肉片一起翻炒
待肉片炒熟后放冬瓜片,加入少许生抽提味,翻炒片刻
加入充足的水,小火熬煮,并加入适量的盐
耐心等待香喷喷冬瓜汤出锅即可
瘦肉金针菇汤
用料
瘦肉 适量
金针菇 1把
姜 2片
盐 适量
酱油 1勺
胡椒粉 适量
瘦肉金针菇汤的做法
水烧开后将备好的姜拍碎放入锅内
将提前腌制好的瘦肉倒入烧开的水中煮几分钟,将浮沫捞出
瘦肉熟后倒入金针菇大伙炖两三分钟
最后放一勺酱油,适量的盐、胡椒粉,撒上葱花就可以出锅啦!
猪肝和红枣,完美搭档!
最佳答案🍲红枣猪肝汤
猪肝和红枣是两种美味又营养的食材,它们可以一起煮汤,让补血效果更佳。红枣猪肝汤的做法非常简单,只需要将猪肝和红枣一起放入锅中煮熟即可。这道汤不仅美味,还有很好的补血效果。
🍴酱爆猪肝
除了煮汤,猪肝还可以尝试酱爆。首先,将猪肝清洗干净后切片,用冷水浸泡去除血水和腥味。再将洋葱和青椒切好备用。接着,将猪肝捞出后加入淀粉、料酒、食盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油,将猪肝翻炒至变色后捞出。最后,在锅中放入生姜、大蒜、洋葱和青椒快速翻炒,再加入猪肝继续翻炒,加入食盐和酱油炒熟后即可装盘。
💪猪肝的营养价值
猪肝不仅美味,还具有丰富的营养价值。它富含铁质,是补血食品中的佼佼者。同时,猪肝中还含有丰富的维生素A、B2和微量元素硒,具有保护眼睛、维持正常视力、增强免疫反应、抗氧化和防衰老等作用。经常食用动物肝还能补充维生素C,提高免疫力。
明白了红枣瘦肉猪肝汤的做法的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击探索吧的其他页面。