今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊田七瘦肉煲鸡汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
三七瘦肉汤的做法
优质回答三七瘦肉汤
在娘家,老妈经常在早上弄这个汤给我们喝
用料
瘦肉(选用嫩的) 250g
三七 1小撮
玉竹 1小撮
党参 1小撮
枸杞 1小撮
红枣 4颗(可不下)
盐 半勺
养生瘦肉汤的做法
把所有材料除了瘦肉和盐之外,洗净加冷水中大火煮七八分钟(水量根据自己喝多少来定)
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瘦肉切薄片
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七八分钟后把瘦肉倒进去
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加半勺盐,水沸腾就可以关火了
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完成✅
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小贴士
瘦肉倒下去,水沸腾了要马上关火,瘦肉不能煮久,煮久就老了
淮山最好选择那种薄薄的,吃起来脆脆的,很好吃
水量不要太多,太多汤就不甜了
三七甘、微苦,温,归肝胃经,有化瘀止血、活血定痛的作用。三七活血、止血,可以治疗瘀血导致的出血症状,可以跟花蕊石等同用,人体内外各种出血,无论有无瘀血均可应用,对于有瘀血者更为适用,单用就有效。吐血一般是胃热导致的,三七可以跟黄连同用。三七止血作用对下部出血效果更佳,可以单味使用,外伤出血用本品研末外敷,效果良好。本品活血化瘀之功显著,现在临床治疗冠心病、心绞痛,可以跟元胡配合使用。胃痛是气滞血瘀导致的,三七可以配合青皮共同使用,本品孕妇禁止使用。
田七要用什么材料煲汤
优质回答还不会煲汤?这里教你做花旗参田七煲鸡!
汤饮材料:鸡肉500克,瘦肉250克,龙眼肉30克,花旗参、田七、党参各15克,蜜枣、果皮各10克,葱段、食盐、香油各适量。
汤饮制作:
1.将鸡肉洗净,用沸水汆一下;瘦肉洗净切块,用开水烫一下;龙眼肉、花旗参、田七、党参和蜜枣分别洗净;果皮浸软去瓤。
2.炒锅内倒入清水,加入果皮煮滚,放入鸡肉、花旗参、田七和党参煮滚,整锅倒入砂煲中。
3.加入瘦肉、龙眼肉和蜜枣,用小火煲煮2个小时,放入葱段,调入食盐,淋入香油即可食用。
核桃鹌鹑蛋炖豆腐
汤饮材料:豆腐200克,鹌鹑蛋5个,核桃仁75克,水发黑木耳30克,食盐3克,味精、香油各少许。
汤饮制作:
1.豆腐洗净后切成小块;鹌鹑蛋放入沸水锅中煮熟后去壳;黑木耳洗净,切小块;核桃仁洗净待用。
2.把豆腐、黑木耳、核桃仁一同放入砂锅内,加适量水炖煮30分钟。
3.放入鹌鹑蛋同煮片刻,调入食盐、味精,淋上香油即可。
五味乌鸡汤
汤饮材料:乌鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各25克,香葱、生姜各10克,食盐、味精各适量。
汤饮制作:
1.乌鸡宰杀洗净;将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮分别洗净;香葱切成段;生姜去皮切片。
2.锅内倒入适量沸水,放入乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮略煮片刻。
3.整锅倒入瓦煲内,添入沸水用旺火煨煮2个小时,加入葱段、姜片,调入食盐、味精续煮10分钟即可。
枸杞黄精炖鹌鹑
汤饮材料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,熟植物油、食盐各适量。
汤饮制作:
1.鹌鹑宰杀后处理干净,用沸水焯烫后捞出;枸杞子和黄精分别洗净待用。
2.将鹌鹑放入锅内,添入适量清水烧开片刻。
3.加入枸杞子和黄精炖煮1个小时,调入植物油和食盐即可。
红参枸杞猪心汤
汤饮材料:猪心500克,枸杞子30克,红参10克,食盐、味精各适量。
汤饮制作:
1.将猪心切开洗净,放入沸水锅中焯烫片刻,捞出冲净血水;红参、枸杞子分别洗净待用。
2.将猪心放入沸水锅中,加入红参和枸杞子煨煮2个小时。
3.用食盐、味精调味后即可食用。
赤灵芝煲鸡腿
汤饮材料:鸡腿1只,赤灵芝30克,淮山片、党参各20克,龙眼肉、干红枣各15克,枸杞子10克,陈皮1块,罗汉果1个,鸡爪1只,食盐适量。
汤饮制作:
1.将鸡腿去皮后洗净;陈皮用清水浸软;干红枣泡发去核;罗汉果拍碎;淮山片、龙眼肉和枸杞子分别洗净待用。
2.煲内倒入适量清水煮滚,放入鸡腿和鸡爪,用中火煲煮至沸。
3.加入赤灵芝、淮山片、党参、龙眼肉、红枣、枸杞子、陈皮和罗汉果,用小火煲2个小时,拣出鸡爪不用,调入食盐即可
林氏三道灸——养生小汤方:田七丹参瘦肉汤
优质回答【适用】田七丹参瘦肉汤适用于气滞血瘀型冠心病、心绞痛,及中风后遗症见半身不遂、肢体麻木、舌暗的人士饮用。
【材料】田七15克、丹参10克、枸杞5克、红枣10克、老姜5克、脊骨300克、瘦肉200克。
【调料】盐(看个人口味,建议少量)
【准备工作】
1、 将田七、红枣、丹参、枸杞洗净;
2、 将瘦肉斩件,脊骨斩块(一同放进沸水中数秒去血水捞起,沥干水)。
@温馨提示:脊骨可以买的时候斩好,也可以不放这个材料。
【做法】
1、 瓦锅中放入适量清水,大火煮至沸腾;
2、 沸腾后放入瘦肉、脊骨、丹参、老姜、田七、红枣、枸杞;
3、 调至中小火,熬制2小时;
4、 根据自己的口味,适当加少许盐调起鲜味;
5、 田七丹参瘦肉汤就可以正式上桌了。
(材料在滋补药材店随便能买,做法简简单单,放着不管2个小时就做出一锅鲜甜美味的汤,让您家男人没有借口不出马。)
林氏三道灸——养生小汤方:田七丹参瘦肉汤
虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多田七瘦肉煲鸡汤的做法的信息,欢迎点击探索吧其他内容。