腊肉炒竹笋的家常做法？

今天探索吧就为广大网友深入探讨腊肉竹笋汤的做法大全家常做法，以下精彩观点希望能为您提供所需信息。

腊肉炒竹笋的家常做法？

答原料：腊肉200克、春笋适量、莴笋、葱、油、盐。

第1步、春笋剥壳切大块，下锅焯水5分钟。

第2步、笋捞出晾凉切成片。

第3步、腊肉切片。

第4步、上锅蒸10分钟。

第5步、莴笋去皮切片。

第6步、锅中放少许油润锅，放入咸肉煸炒出油。

第7步、放入笋片翻炒。

第8步、放入莴笋片翻炒1分钟。

第9步、放入葱花，酌情加盐调味。

第10步、出锅。

上海咸肉炖笋做法？

答主料：

咸肉100克

笋干30克

毛豆50克

辅料：

浓汤宝半盒

料酒2勺

姜片2片

做法：

1. 笋干用水浸泡2天

2. 洗净沥干水分切成小段

3. 咸肉放入锅中加点料酒焯一下水

4. 捞出切成小块，不要太小

5. 把咸肉放入砂锅中，加入姜片和适量的清水

6. 加入半盒家乐【炆炖系列浓汤宝】煮开

7. 加入泡软的笋干

8. 加盖炖半小时

9. 接着再加点焯好水的毛豆籽

10. 再一起炖10分钟即可

看完本文，相信你已经对腊肉竹笋汤的做法大全家常做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试探索吧推荐的方法去处理。