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地瓜蒸肉豆腐乳怎么做好吃--地瓜酿豆腐的家常做法

导读红薯酿豆腐好吃吗?最佳答案很好吃先把干木耳泡发,我用的是自己家的小碗耳,泡发率特别好!泡好后清洗干净剁碎!步骤 2香菇也是提前泡好,我用的是原木香菇,特别香!泡好后剁...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊地瓜蒸肉豆腐乳怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

红薯酿豆腐好吃吗?

最佳答案很好吃

先把干木耳泡发,我用的是自己家的小碗耳,泡发率特别好!泡好后清洗干净剁碎!

步骤 2

香菇也是提前泡好,我用的是原木香菇,特别香!泡好后剁碎!

步骤 3

油豆腐提前准备好,我市场买的9元一斤!一斤也才20个左右!

步骤 4

虾皮洗干净待用!

步骤 5

胡萝卜剁碎

步骤 6

洋葱也是切好剁碎!

步骤 7

猪肉贵,只买了这点18元啊

步骤 8

这是我们家自己做的红薯淀粉,纯度很好,而且还是手工做的!

步骤 9

泡出来的木耳特别漂亮,切碎炖碎!

步骤 10

小葱切好!

步骤 11

所有的食材准备好啦,准备做馅料!

步骤 12

把所有食材混合在一起搅拌均匀,加入适量的盐和酱油,因为猪肉本身带肥肉,所以我觉得不用加油!

步骤 13

混合搅拌,闻起来都特别香!

步骤 14

油豆腐先切个小口,我是用手撕的,把馅料塞进油豆腐就可以啦!

步骤 15

把馅料装进油豆腐,把盖子盖好!

步骤 16

把所有的油豆腐都装好馅料!下锅蒸熟,就可以吃咯!

步骤 17

蒸熟后就是这个样子的,特别香哦,

手工红薯豆腐怎么做好吃?

最佳答案第1步,取适量红薯粉。

第2步,加点水,用筷子搅拌均匀,放置一晚上,然后倒取上面的脏水。

第3步,加入干净的水,用筷子搅拌均匀。

第4步,烧开一锅水,将红薯粉糊糊一边搅拌,一边淋入开水锅里。糊糊倒进去之后,要赶紧用筷子不停的画圈圈搅拌。

第5步随着水气的蒸发,糊变得粘稠,这时要加大搅拌的力度。红薯糊糊越来越干锅底也结了一层锅巴。直到颜色变得很深,里面没有白色的粉,就表示红薯豆腐熟了。

第6步盛出来放凉,然后切成小正方形。就可以做美味的红薯豆腐了。

明白地瓜蒸肉豆腐乳怎么做好吃--地瓜酿豆腐的家常做法的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击探索吧的其他栏目。

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作者: 探索吧

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