今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊白菜蛋花汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
白菜蛋花汤怎么做？
优质回答主料： 小白菜 200克
辅料： 鸡蛋 100克
调料： 盐 5克 香油 10克 淀粉(玉米) 5克 各适量
白菜蛋花汤的做法：
1. 鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀；
2. 高汤放锅内煮开；
3. 小白菜洗净切块，放入汤内，并加盐调味；
4. 汤滚时淋入蛋液，蛋花浮起时改小火；
5. 滴入少许香油，立刻熄火盛出即可。
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白菜鸡蛋汤的做法
优质回答大白菜鸡蛋汤的做法如下：
用料：主料大白菜1颗鸡蛋两个、辅料花生油50克盐2克十三香0.1克香葱两根姜1块。
1.食材准备。
2.香葱洗净切葱花，姜去皮洗净切片。
3.大白菜洗净切小块。
4.鸡蛋打散。
5.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液划散。
6.倒入清水，放入姜片。
7.煮开后放入大白菜梗。
8.撒盐。
9.撒十三香调味。
10.放入白菜叶子煮软。
11.撒葱花，即可出锅。
白菜原分布中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。
它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。
白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。
参考资料：百度百科—白菜
青菜豆腐蛋花汤的做法？
优质回答青菜豆腐蛋花汤
简介
天气太热，就来碗清淡的青菜豆腐蛋花汤吧！
材料
小白菜4株、嫩豆腐1盒、鸡蛋3颗、水1200毫升、盐适量。
做法
1、备料：小白菜洗净切段，豆腐切小块，鸡蛋稍微打散。
2、起一锅水，水滚后加入豆腐。
3、滚煮豆腐约2-3分钟。
4、倒入蛋花，先不搅拌。
5、等待鸡蛋凝固成形。
6、加入小白菜。
7、将小白菜均匀轻压入水中，水滚后熄火。
8、加入适量盐巴调味。
9、盛入汤碗中，上桌！
青菜豆腐蛋花汤的做法
主 料：鸡蛋 2个、豆腐 1盒、小松菜 2只
辅 料：鸡精粉 适量、胡椒粉 适量、盐巴 适量
青菜豆腐蛋花汤的做法步骤
1、材料准备好。
2、鸡蛋打碎。
3、豆腐切块备用。
4、小松菜切段备用
5、热锅放入清水煮沸，加入适量的鸡精。
6、蛋液放入锅中。
7、然后放入豆腐。
8、放入切好的小松菜。
9、加入适量的盐和胡椒粉调味。
10、这就是可以出锅了。
小 贴 士
很简单，注意一定要水开了之后才能放入蛋液。
白菜鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，新鲜美味呢？
优质回答白菜鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，新鲜美味呢？
东北人都离不开这一锅，美味极其。冬季别总给小孩喝骨头汤了，多做这道汤，变滑不油腻，还可以补锌补钙。热乎乎的来上一碗，全身都舒服，我们就应该多喝汤，喝汤水不仅可以补水保湿。
还能够健脾养胃。喝羊肉汤比不上常饮它，低成本味道鲜，大冷天喝一碗更舒服！现在我把这这道“白菜鸡蛋汤”的做法送给你们，喜欢的朋友可以尝试做起来，给家人和自己一次美食体验。【白菜鸡蛋汤】食物：大白菜、鸡蛋、盐、芝麻油、盐、白胡椒粉。作法：
第一步
准备一个白菜，2个鸡蛋，少许干木耳，白菜不要用得太多，剥几块叶子出来就行了。黑木耳提早用温水泡开，清理干净后，掰成小块，碗内打进2个鸡蛋，搅散预留。把白菜叶子剥下来，再清理干净，如果不喜欢菜帮，仅用叶子也是可以的，把叶子简单的掰成大面积，再把一根小葱切割成段。
第二步
锅中放适当植物油，倒进鸡蛋液，煎至底端凝结，用筷子搅散，最终炒至金黄色，盛出预留，熬汤鸡蛋块煎老放，煮的汤好喝。锅里留底油，放进冬茹炒出香味，添加适量冷水，倒进鸡蛋块，熬成乳白色。
第三步
放入白菜片和黑木耳，翻拌均匀，文火煮2分钟后白菜变松。再加入适量食盐，少许白胡椒粉，之后开文火煮大概3分钟左右，添加少量芝麻油就可以。
盛出装进石锅，即可食用，料汁美味，口味淡爽口，10min不上就可端上桌。美味可口又清甜，温暖又营养成分，小孩三天两头提名吃，上菜料汁都不剩，喜欢的朋友们赶紧做下去。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望白菜蛋花汤的做法大全~白菜蛋花汤的做法大全家常菜，能给你带来一些启示。
