今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊木耳丸子汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
木耳丸子汤怎么做
优质回答主料
木耳
50g
五花肉
250g
辅料
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
香菜
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
粉丝
30g
鸡蛋
1个
生粉
10g
步骤
1.木耳提前泡发。
2.摘洗干净。
3.五花肉剁碎。
4.把姜直接剁到肉里，会很入味。
5.剁成茸。
6.香葱留点葱叶后都切碎。
7.葱放到剁好的肉茸里，加入一个鸡蛋，生粉，盐，五香粉，鸡精，省份的量看肉的量添加，不要太多。
8.拌匀。
9.炒锅放水。
10.水开后将都好的肉馅用小勺一个个舀成团，放到水里。如果你喜欢用手直接团也可以。
11.等水开后去浮沫。
12.放入黑木耳，加入适量生抽，盐，开锅后炖5分钟。
13.五分钟后加入粉丝，在炖3分钟。
14.葱叶和香菜切末备好。
15.最后加入切好的香葱叶和香菜末，淋上香油即可。
怎么做好吃，冬瓜木耳肉丸汤的家常做法
优质回答食材：
猪里脊肉300g、冬瓜300g、盐4汤勺、胡椒粉1汤勺、蚝油1汤勺、香油0.5汤勺、2个鸡蛋蛋清、淀粉2汤勺、姜1小块、香菜2棵、葱1根
步骤：
1.把300g猪里脊肉剁成肉糜，放入2汤勺淀粉，2个鸡蛋清、2汤勺盐、1汤勺蚝油搅拌上劲。
2.锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。
3.等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用。
4.锅里坐水，放入冬瓜片，烧开。
5.放入汆好的肉丸。
6.大火煮开后放入2汤勺精盐、撒入1汤勺胡椒粉，滴入0.5汤勺香油，再撒上香菜和葱丝即可。
自己怎样制作肉丸子汤
优质回答材料：肉沫、杏鲍菇、木耳、香菇、番茄、盐、味精、料酒、葱花、生姜。
做法：1.将准备好的肉沫清洗干净以后，沥干水分放入到碗中。
2.碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。
3.用手将肉泥捏成丸子的形状备用。
4.将杏鲍菇清洗干净以后，切成细条。
5.锅内加入适量的骨汤，然后加入适量的香菇、杏鲍菇、木耳以及番茄等大火煮开。
6.然后加入准备好的肉丸以及盐。
7.等肉丸煮好以后就可以取出撒入适量的葱花后就可以食用了。
肉丸汤的营养价值
肉丸汤的营养价值主要是从材料来决定，如五花肉、黄瓜、番茄来讲
1.猪肉：猪肉的营养价值是比较高的，其中的蛋白质、氨基酸成分都是和人体所需的成分的，同时其中的蛋白质都是属于优质蛋白，和人体内的比例都是相似的，更容易被身体吸收和消化。同时猪肉中含有着大量的脂肪，可以为身体提供足够多的热量。猪肉成分中还有着大量的矿物质元素，尤其是在改善身体因为缺铁而出现的贫血问题，效果还是非常不错的。猪肉内的糖分含量还是比较低的，再加上它属于微寒的，因此在平时可以起到补肾、改善气虚问题的效果。但是猪肉并不适合高血脂以及高血压人群食用，因为会引起问题加重的情况。
2.黄瓜：黄瓜成分中含量最多的就是水分以及维生素、微量元素物质了，这些成分的主要作用就是可以满足身体对于维生素的补充，同时在降血糖以及消炎、解渴方面的也都是不错的。
3.番茄：丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C都富含在西红柿内，这些物质在保护心血管、改善心脏病问题上效果都是非常不错的。如果在坚持食用的情况下，还可以起到延缓衰老，以及保持肌肤水分的效果。
宝宝也爱吃的肉丸子汤
优质回答肉丸子汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合1岁的宝宝食用。本文将为大家介绍如何制作一份美味的肉丸子汤。
🌟营养丰富的材料
肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜和番茄等食材，富含蛋白质、铁质、维生素和矿物质，有助于宝宝生长发育。
👨🍳简单易行的做法
将猪肉剁碎后加入水淀粉、盐、葱姜末和少许清水搅拌均匀，再加入黄瓜、木耳和西红柿等食材，煮至食材熟透即可。
💡小贴士
肉丸子汤不仅营养丰富，还有助于宝宝吸收营养。适合1岁的宝宝食用。最后加入盐调味，淋上香油，盛入碗中即可享用！
好喝的番茄木耳丸子汤怎么做好吃又简单
优质回答食材
主料
番茄
2只
木耳
适量
章鱼丸
10个
辅料
植物油
适量
蒜片
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
1.番茄洗净后切小块
2.木耳泡发，泡发后洗净控水
3.准备好丸子
4.汤锅里面加少量油，加入蒜片煸香锅底
5.加入番茄翻炒几分钟
6.番茄炒至出汁后，加入木耳一起翻炒，至木耳断生
7.加入适量水
8.加入丸子
9.加盖大火烧开，转中火煮5分钟
10.加入适量盐调味
11.最后淋入适量香油即可关火
12.成品图（撒上葱段点缀）
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于木耳丸子汤的做法的信息了解不少了，探索吧希望你有所收获。
