今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊煮冬瓜虾米汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬瓜汤做法
答冬瓜汤做法大全
冬瓜汤，营养价值丰富，价廉物美，简单易做，具有美容养颜、清热解毒的'作用，那么冬瓜汤 有哪些做法呢？下面让我为大家介绍一下。
虾米冬瓜汤所需材料
原料：虾米、冬瓜
配料：盐、胡椒粉、油
虾米冬瓜汤做法
1、把虾米洗干净后，泡在水中。
2、把冬瓜洗干净后，切薄片。
3、在锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒。
4、加入适量的水，水开后，倒入泡好的虾米。
5、汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，最后盛出盘子即可享用。
白果冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜
配料：莲子、白果、白糖
白果冬瓜汤做法
1、把冬瓜洗干净，去皮，切块；莲子、白果均洗干净备用。
2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中，加入适量的清水。
3、用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加入白糖煮匀即可享用。
绿豆海带冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜
配料：海带、绿豆、盐、蘑菇精
绿豆海带冬瓜汤做法
1、把海带洗干净切段，冬瓜连皮洗干净后切块，绿豆洗干净待用。
2、把冬瓜、海带、绿豆放入汤锅中，并加适量清水。
3、大火煮开，转小火慢炖30分钟左右，最后加盐、蘑菇精调味后即可享用。
鸡腿冬瓜汤所需材料
原料：鸡腿、冬瓜
配料：枸杞、老姜、料酒
鸡腿冬瓜汤做法
1、把鸡腿切去肥油，洗干净后，放姜和料酒腌5分钟。
2、把冬瓜去皮去籽，洗干净切块，备用。
3、把鸡腿放进锅里，水要没过鸡腿。
4、用大火烧开后，转小火煮10分钟，再放入冬瓜中火煮10分钟，最后放入枸杞、盐调味即可享用。
扁豆木耳冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜
配料：扁豆、黄豆、木耳、姜盐各适量
扁豆木耳冬瓜汤做法
1、把木耳用清水浸软后，洗干净，撕成小朵。
2、把扁豆和黄豆都洗干净，冬瓜洗干净，切厚块。
3、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后转小火慢炖2小时左右 ，最后加盐调味即可享用。
火腿冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜、火腿、西红柿
配料：高汤、胡椒粉、精盐、味精
火腿冬瓜汤做法
1、把西红柿用开水微烫开后，去皮后切成月牙块。
2、把冬瓜去皮、去籽，洗干净后切成长片，火腿也切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开。
4、待到冬瓜熟透，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中。
5、把西红柿块放入汤内即可享用。
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虾米怎么做好吃 虾米的做法大全
答虾米冬瓜汤
虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法
1，虾米洗净后泡在水中 2，冬瓜洗净后，切薄片 3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒 4，加入适量的水 5，水开后，倒入泡好的虾米 6，汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀
虾米炒丝瓜
虾米50克，丝瓜两根，盐
做法
1.虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状 2.锅中放少许油，倒入丝瓜 3.翻炒再倒入泡好的虾米 4.加入适量的盐即可起锅
冬瓜海米汤的正宗做法
答伏天适合喝的清口汤，冬瓜海米汤，减肥去火还解暑，一碗不够喝
一些很热的饭菜更是不想吃，所以，到了夏天，家里很少炒菜，一般都是凉拌菜居多，凉拌菜有个好处，就是省事，不用开火炒，厨房里也不会很热，在厨房里做饭，简直成了一种享受。在我们济南，每到夏天，外面高温，就跟蒸笼一样，真是一口饭都不想吃。伏天，就来碗冬瓜海米汤吧。
食材：冬瓜一盘、海米一把、葱花一把、生抽食盐等适量。
步骤：
1.首先爆炒冬瓜，炒至五分熟，加入调味品，然后呢加入清水烧开。
2.然后呢，加入海米，煮熟。
3.开过之后，再煮2分钟，美味的海米冬瓜汤做好了，省时省力，经济实惠，加入爱喝，还减肥。
冬瓜又减肥的作用，上面你可以加点香菜，更香，冬瓜汤对减肥的人很有效。
虾米的制作技巧
虾米烹饪前须清洗，一般第一遍泡出的水不要使用。
1.虾米做汤、做菜肴的配料均可;
2.泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可;
3.泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。海米即虾米或虾仁
海米的清洗方法：
1.海米用水泡是最快速有效的好办法。
2.吃虾仁的时候还记得泡泡，但是吃虾仁的时候就常常忘了这一步。如果用凉水泡的话，要换3～5次水。
3.如果用温水的话，泡两三遍就够了。
4.虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能很方便地捞起来了。
5.虾仁的食用方法很多，取一小把虾仁，加点麻油葱花，再放些紫菜，用开水一冲，一碗色香味极佳的鲜汤便做成了。家常菜中的虾仁豆腐、虾仁韭菜、虾仁小葱、虾仁萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄饨，不但鲜上加鲜，营养价值也很高。
海米的制作方法：
【海米烧大葱】
1.海米用清水冲洗干净，泡入黄酒中;
2.大葱只用葱白，剥去外层皮，切成段;
3.锅烧热倒入油，将葱白段放入煎，火不要大，中间要翻面使葱的几面都煎到;
4.煎至葱身整个变软，表皮发黄;
5.将糖、酱油、盐倒入泡海米的黄酒中，再一起倒入锅中;
6.烧至收汤入味即可出锅。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望冬瓜虾米汤怎么做好吃又简单，能给你带来一些启示。
