今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊怎样给孩子做营养餐,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
3-5岁小孩的营养餐怎弄
最佳答案一、日常营养篇
1、蛋黄菠菜土豆泥
原料：土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
做法：1、将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将熟鸡蛋黄捻碎。
3、菠菜洗干净，用水煮后，切碎，用纱布过滤其汁。
4、将土豆泥盛入小盘内，加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。
2、牛奶蛋花麦片粥
原料：牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。
做法：1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。
2、加入麦片搅动至变稠。
3、淋入蛋液，待开锅即可食用。
营养笔记：牛奶是常用食物中含钙量最高，且目前公认的最好吸收的天然食物。应该让孩子从小养成爱喝牛奶的好习惯。
3、奶酪三明治
原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。
做法：1、将面包片的硬边切去。
2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。
3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。
营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。
4、菜心蛋花汤
原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法：1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用。
烹调笔记：鸡蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇及卵磷脂，这两种营养物质都是神经系统正常发育所必须的。孩子们最好每天都摄入1~2个鸡蛋。
5、番茄沙丁鱼丸
原料：沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法：1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺，放入碗中研碎。
2、加入鸡蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油锅内炸。
3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。
6、肉丝炒贡菜
原料：瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。
做法：1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝，放入水淀粉中抓一下，放些盐抓匀。
2、锅烧热，放油、放入葱、姜煸炒，然后放肉丝略炒，肉变色后盛出。
3、锅内放油，放贡菜翻炒，加少许盐翻炒，待快熟时放入肉丝，翻炒至熟即可食用。
营养笔记：贡菜含有丰富的维生素和矿物质以及多种氨基酸，维生素E含量也较高，有“天然保健品”什物营养素“的美称。
7、莲藕猪骨汤
原料：莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。
做法：1、猪骨洗净，放入姜，花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。
2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。
烹调笔记：莲藕有红莲和白莲之分，白莲藕节较长，色白！红莲藕节较短，色红！白莲可以凉拌，口感爽脆！红莲适宜炖汤，口感面甜！在用莲藕炖汤时注意挑选红莲。
8、葱烧小黄鱼
原料：小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。
做法：1、把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐。
2、锅置火上，放入黄油熔化，将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内，然后放入锅内焖烧至熟即可食用。
9、鸡蛋炒菠菜
原料：鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。
做法：1、菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。
2、锅烧热，放油，放入鸡蛋及盐，炒熟。
3、锅内放少量油，放入葱、姜煸炒，然后放入菠菜，待快熟时放入炒好的鸡蛋，翻炒数下即可食用。
营养笔记：菠菜中含有类胡萝卜素，鸡蛋中含有维生素A，均匀保护视力。菠菜中还含有叶酸，与鸡蛋同食，可提高对鸡蛋中的维生素B12的吸收率。
10、鸡架杂菜丝汤
原料：鸡架1个、油菜、圆白菜、紫圆白菜各20克、葱、姜、花椒各适量。
做法：1、将原料洗干净，葱切段，姜切片，菜切丝。
2、鸡架放入锅中，加水淹没鸡架，放入葱段，姜片和几粒花椒熬煮。撇去上面的油，加入适量盐。
3、放入菜丝，煮软即可食用。
营养笔记：圆白菜含有抗氧化的营养素，可以抗衰老，提高人体免疫力，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。孩子吃了可以增进食欲，爸爸妈妈爷爷奶奶吃了可以增进抵抗力，延缓衰老，是全家人都适宜的蔬菜。
11、没堡牛肉饼
原料：牛肉末
让孩子爱上营养餐！紫甘蓝与嫩滑牛肉的完美结合
最佳答案紫甘蓝和牛肉是孩子们的营养宝库，这道菜不仅美味，还富含锌、镁、维生素B6等珍贵营养，助力孩子健康成长。
🍴所需材料
新鲜牛肉、紫甘蓝、青椒、红椒配色点缀、佐料若干。
👨🍳制作步骤
1. 牛肉切成薄片，加入适量盐、酱油、黄酒、糖和淀粉，腌制半小时，让牛肉更加鲜嫩入味。2. 紫甘蓝、青椒和红椒都切成漂亮的片状，准备炒制。3. 上火，将腌制好的牛肉片快速翻炒至熟透。4. 把炒好的牛肉片盛出，再下锅炒制素菜，最后将两者混合，一道美味的紫甘蓝炒牛肉就完成了！
💪牛肉的营养价值
牛肉富含锌和镁，这些矿物质有助于增强免疫力和肌肉生长。同时，牛肉中的维生素B6有助于蛋白质的新陈代谢和恢复体力。
🌱紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝更是营养丰富，特别是维生素C、维生素E和花青素甙等抗氧化成分，对孩子的大脑和免疫系统都非常有益。它还富含叶酸，为宝贝的健康保驾护航。
🍽️美味又健康
这道菜肴色彩鲜艳，味道鲜美，不仅营养价值高，还能激发孩子的食欲。快来为孩子制作这道健康美味的紫甘蓝炒牛肉吧！
6岁儿童营养餐
最佳答案本文将介绍一款适合6岁儿童的营养餐，让孩子健康成长。
🥦四季豆、柿椒、番茄炒饭
四季豆削皮，切2公分厚为的块；柿椒去籽切一小块；番茄清洗切一小块。油下锅烧开，下四季豆炸成橙黄色捞起来；锅中油倒出，留少量油，将葱蒜末、黄豆酱一同入锅爆锅，待出香气时放水；随后把生抽、白砂糖、食盐、鸡精、四季豆一同放进煮沸，添加辣椒、番茄，再同烧一下，水淀粉勾芡即成。
🥕蔬菜水果高汤
包心菜洗干净后切割成絮状，西红柿去皮切切丁状，圆葱切切丁，红萝卜清洗削皮滚刀块，土豆去皮滚刀块，绿豆芽清洗沥水。把全部食物统统放进火锅中煮，烧开以后，文火炖，料汁浓稠后，再加盐和白胡椒粉调料。
🍎富含维生素C和维生素U
蔬菜水果中含有维他命C和维生素U，可以抗溃疡，协助小宝宝减轻口腔溃疡的病症。
3一10岁儿童营养食谱
最佳答案3一10岁儿童营养食谱
3一10岁儿童营养食谱，儿童的生长过程中需要大量的营养，这些营养可以促进孩子体内各个器官的生长发育，因此儿童营养餐对于孩子的成长来说非常需要。下面是3一10岁儿童营养食谱。
3一10岁儿童营养食谱1
1、蛋黄菠菜土豆泥
原料： 土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
做法 ：1、将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将熟鸡蛋黄捻碎。
3、菠菜洗干净，用水煮后，切碎，用纱布过滤其汁。
4、将土豆泥盛入小盘内，加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。
2、牛奶蛋花麦片粥
原料： 牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。
做法：1 、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。
2、加入麦片搅动至变稠。
3、淋入蛋液，待开锅即可食用。
3、奶酪三明治
原料 ：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。
做法： 1、将面包片的硬边切去。
2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。
3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。
营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。
是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。
4、番茄沙丁鱼丸
原料 ：沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法： 1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺，放入碗中研碎。
2、加入鸡蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油锅内炸。
3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。
5、菜心蛋花汤
原料 ：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法 ：1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用
6、肉丝炒贡菜
原料： 瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。
做法 ：1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝，放入水淀粉中抓一下，放些盐抓匀。
2、锅烧热，放油、放入葱、姜煸炒，然后放肉丝略炒，肉变色后盛出。
3、锅内放油，放贡菜翻炒，加少许盐翻炒，待快熟时放入肉丝，翻炒至熟即可食用。
7、莲藕猪骨汤
原料： 莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。
做法 ：1、猪骨洗净，放入姜，花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。
2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。
烹调笔记：莲藕有红莲和白莲之分，白莲藕节较长，色白！红莲藕节较短，色红！白莲可以凉拌，口感爽脆！红莲适宜炖汤，口感面甜！在用莲藕炖汤时注意挑选红莲。
8、葱烧小黄鱼
原料： 小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。
做法： 1、把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐。
2、锅置火上，放入黄油熔化，将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内，然后放入锅内焖烧至熟即可食用
9、鸡蛋炒菠菜
原料： 鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。
做法 ：1、菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。
2、锅烧热，放油，放入鸡蛋及盐，炒熟。
3、锅内放少量油，放入葱、姜煸炒，然后放入菠菜，待快熟时放入炒好的鸡蛋，翻炒数下即可食用。
营养笔记 ：菠菜中含有类胡萝卜素，鸡蛋中含有维生素A，均匀保护视力。菠菜中还含有叶酸，与鸡蛋同食，可提高对鸡蛋中的维生素B12的吸收率。
烹调笔记： 菠菜中含有草酸，它会有碍机体对钙的`吸收，经过这样的处理，能去除菠菜中的草酸，而菠菜吃起来也不容易有涩味。
10、鸡架杂菜丝汤
原料： 鸡架1个、油菜、圆白菜、紫圆白菜各20克、葱、姜、花椒各适量。
做法 ：1、将原料洗干净，葱切段，姜切片，菜切丝。
2、鸡架放入锅中，加水淹没鸡架，放入葱段，姜片和几粒花椒熬煮。撇去上面的油，加入适量盐。
3、放入菜丝，煮软即可食用。
营养笔记 ：圆白菜含有抗氧化的营养素，可以抗衰老，提高人体免疫力，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。孩子吃了可以增进食欲，爸爸妈妈爷爷奶奶吃了可以增进抵抗力，延缓衰老，是全家人都适宜的蔬菜。
3一10岁儿童营养食谱2
周一
早餐： 牛肉蒸肠粉、菠菜鸡蛋汤
早点 ：苹果、桔子
午餐： 红薯饭、三鲜豆腐、胡萝卜烩卷心菜、海带黄豆猪骨汤
午点 ：晨光鲜奶、奶香馒头
晚餐 ：大米饭、木耳卤干焖肉丝、蒜蓉油麦菜、芥菜咸蛋肉末汤
晚点： 香蕉
周二
早餐： 晨光鲜奶、葱花卷、卤干
早点 ：雪花梨、葡萄
午餐： 大米饭、三鲜烩牛肉丸、蒜蓉菜心、鲜蘑菇鱼头汤
午点 ：鸡蛋瘦肉汤面
晚餐： 芋头饭、宫保鸡丁、粉丝娃娃菜、玉米胡萝卜猪骨汤
晚点： 哈密瓜
周三
早餐： 皮蛋瘦肉粥、煮鸡蛋、胡萝卜炒干丝
早点： 橙子、鸭梨
午餐： 二米饭、卤鸡翅、肉末菜花、莲子无花果猪骨汤
午点 ：晨光鲜奶、芝麻卷
晚餐 ：三鲜饺子、金针菇瘦肉蛋花汤
晚点 ：香蕉
周四
早餐： 晨光鲜奶、肉夹馍
早点： 香蕉、鲜红果
午餐 ：大米饭、土豆烧肉末、木耳小白菜、白萝卜猪骨汤
午点 ：香菇瘦肉粥
晚餐 ：大米饭、胡萝卜烧排骨、清炒上海青、茯苓薏米龙骨汤
晚点 ：苹果
周五
早餐： 及第汤河粉、茶叶鸡蛋
早点： 柚子、葡萄
午餐 ：扬州炒饭、芡实赤小豆龙骨汤
午点 ：晨光鲜奶、蒸玉米棒
3一10岁儿童营养食谱3
儿童营养餐--早餐
准备5g新鲜的薄荷叶，用清水洗净备用。煮沸1L水，放入薄荷叶，开小火熬煮3分钟即可。薄荷茶要放凉效果才会更好，如果觉得味道略微苦涩可以加一小勺蜂蜜 调味。
配餐是一个苹果外加三粒坚果，坚果可以是核桃、花生、腰果，尽量选择热量较低的，容易上火的.开心果等也尽量不要选择哦。
儿童营养餐--午餐
取5g新鲜薄荷叶，洗净后切碎备用。取50g粳米，加入少许糯米和小米进行熬煮，等粥煮到6分熟的时候放入薄荷碎叶，搅拌均匀继续熬煮到完全熟即可。凉拌的蔬菜可以选择莴笋、黄瓜、西红柿等开胃健脾的，搭配一枚水煮蛋，营养的薄荷中餐就完成了。
儿童营养餐--晚餐
取新鲜薄荷叶20g，搭配生菜叶、玉米粒、圣女果一起做成薄荷蔬菜沙拉，担心沙拉酱热量高可以用酸奶乳酪代替，因为是蔬菜为主，可以在制作时加入少许胡椒和盐增加风味。
取一个苹果一个猕猴桃去皮后切块放入榨汁机，加入5g薄荷叶一起榨汁，不要添加糖，直接饮用即可。
儿童饮食的注意事项
1、营养补过剩对健康不利
不少家长怕孩子营养不够,不是补钙就是补铁,这样乱补孩子的身体反而吃不消。专家指出,一定要到医院进行检查后,看孩子体内缺什么,再适当进行补充。
2、饿了才吃饭易得胃炎
有些孩子不是按时就餐,而是不饿不吃饭,这些做法易损害胃,也会削弱人体对疾病的抵抗力。因为食物在胃内仅停留四五个小时左右,感到饥饿时胃内食物已排空,胃黏膜这时会被胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道溃疡。
3、零食不限制影响食欲
大多数孩子都抵御不了零食的诱惑,吃过量零食会影响食欲,妨碍正餐的摄入量。提倡儿童食用自然食物,比如坚果类或五谷杂粮类的零食。不要给孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。
4、吃大量低脂食品易造成营养不良
如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品,成年后得心脏病的危险会减少,然而,让儿童长期大量吃低脂肪食品,可能会使他们患“营养不良综合征”,严重妨碍儿童的生长、发育。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于怎样给孩子做营养餐的信息了解不少了，探索吧希望你有所收获。
