今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊醪糟怎么吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
牛奶鸡蛋醪糟的功效 兰州牛奶鸡蛋醪糟做法
优质回答【导读】：对于牛奶鸡蛋醪糟这种食物可能很多人没有听说过，这是一款兰州的特色食物，下面就来和我一起看看牛奶鸡蛋醪糟的功效，以及兰州牛奶鸡蛋醪糟怎么做。
牛奶鸡蛋醪糟的功效
醪糟就是我们常说的米酒，而牛奶、鸡蛋和醪糟这三种食物的营养价值都十分丰富，下面来了解一下牛奶鸡蛋醪糟的功效。
补气补血
牛奶鸡蛋醪糟的营养非常的丰富，也特别容易被身体吸收和消化，可以让我们的食欲变得更好，还可以起到提神醒脑的作用，可以让血液循环变得更好，可以强壮我们的身体，是中老年人非常不错的一款补气补血的食物。
美容养颜
牛奶鸡蛋醪糟也可以起到美容养颜的作用，这是因为这款食物里面的蛋白质和矿物质含量很丰富，特别是维生素的含量很高，可以滋润我们的皮肤，可以让我们的皮肤变得更加的光滑细嫩，可以达到保护皮肤的作用。
减肥
牛奶鸡蛋醪糟还可以达到减肥的作用，很多人为了减肥而不吃奶制品，其实是非常错误的做法。
兰州牛奶鸡蛋醪糟做法
做法一
材料：醪糟250g，牛奶1袋，鸡蛋1个，冰糖适量，葡萄干适量，枸杞适量，黑加仑适量，核桃仁适量，熟花生仁适量，熟黑芝麻适量
做法：
1、牛奶入锅中，小火煮开后加入少许食用碱搅匀
2、打入蛋液煮开
3、放入醪糟、葡萄干、黑加仑、枸杞、冰糖煮开后关火
4、盛入碗中，加入花生仁、核桃仁，撒人黑芝麻即可
做法二
材料：葡萄干适量、牛奶250g、鸡蛋适量
做法：
1、牛奶大火煮开后，调小火，加入两匙酒酿
2、加入少许食用碱，只要一点点就好
3、倒入洗净的葡萄干
4、倒入炒香的黑芝麻，小火煮开
5、倒入打散的鸡蛋液，然后大火5秒
6、关火，薄薄的蛋花浮上来
7、核桃仁事先炒香，掰成小块，将煮好的牛奶鸡蛋醪糟趁热倒入碗中，搅拌均匀，即可开吃
做糯米酒能加红糖一起发酵吗?
优质回答糯米酒的制作方法 原料：优质糯米 1 公斤，酒曲半包。 洗米：将米用水洗净，之后用凉水浸泡 5~6 小时或用热水浸泡 2 小时，此时可以直接用手将米捏碎为佳。 蒸熟：将浸好的米用锅蒸熟，不能用水煮。蒸的过程中，蒸 15~20 分钟后点一次水，再蒸 10 分钟后再点一 次水，再蒸到“饭”不太硬为止。 调拌酒曲：将蒸好的饭起锅后用凉水冲洗一遍，之后将凉水滴干；再将米饭捞起放在一个带盖（或可封） 的盆中待用。 将酒曲碾碎成粉状， 均匀地撒在米饭上并拌匀 （上下里外） 最后将拌入了酒曲的的米饭平整， 。 并在中间留一个气孔至盆子底部，将盖子盖上或包扎好即可。 接酒：当气温在 30 度 c 左右时，约过 24 小时后应该有米酒的香味；若发现气孔中有米酒渗出，则用早先 准备好的凉开水倒入盆中，最好用凉水盖住原来全部的米饭。此时的米酒味道涩口，倒入凉水 5~6 小时后 米酒显甜味，此时就可食用。若一次吃不完，可整盆放入冰箱中存放。 注意：气温、水温可能影响米酒成熟的时间和颜色，请多实践。 先把糯米蒸熟，不是煮熟，取出来放在一个大的容器中滩开。凉一会均匀洒上拈碎的酒曲，3斤米就洒8 到10个酒曲就好了，都凉了就一层一层装进一小坛子或什么容器，夏天就放2到3天就好了，冷天要用 棉衣包起来放一个星期，不过要看你们那儿的气候。我就是这样做的，我在鄂西北。 简单方法介绍如下： 将糯米蒸熟后加酒饼-》放入坛中后加白酒-》把坛子放在烧好后的碳火堆上-》半月后即可，用滤斗过滤出 来的水即为糯米酒。 如果你需要更复杂的方法，那你选用别人的答案好了。一时半会我也说不清楚呀。 自制糯米酒 糯米里含有丰富的淀粉，淀粉在淀粉酶的作用下，先转化为麦芽糖，再转化为葡萄糖。受到酒曲里酒化酶 的作用变为酒精。其味甘甜柔顺，所以称为甜酒。 取糯米 0.5～1kg，酒药（酒曲）一块（药房有售） ，小坛一只，盆或锅一个。 先将糯米洗干净后在水中浸泡一天，然后沥干上锅隔水蒸熟（约 20min） ，冷却后放在一个干净的盆或锅中， 将酒药用少量温水溶化后撒在糯米饭上并用筷搅拌均匀，然后装入小坛内。置放在温度较高处约半天即可 闻到有酒香飘出。 温度较高（约 30℃）时酒药会产生较多的酶，使淀粉尽快转化为葡萄糖和酒精。一旦闻到酒香，其他细菌 就难再侵入而使其变质，这时应适当降低温度，以 10～20℃为宜。因为再维持较高温度，甜酒中的酒精很 易被氧化使酒产生酸味。 糯米酒又称黄酒、红酒，是以糯米为原料酿造成的。 制作方法 1. 选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出 20 厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季 15℃ 以下 14 小时，夏季 25℃以下 8 小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换 1～2 次水，使其不酸。 2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后 5 分 钟，揭盖向米层酒入适量清水。再蒸 10 分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。 3.拌曲装坛：米饭出甑后，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至 36～38℃不烫手心时，即可撒第一次红曲， 再翻动一次，撒第二次红曲，并拌和均匀，用曲量为米量的 6～7％。温度控制在 21～22℃左右，即可入坛。 按每 100 千克原料加净水 160～170 千克的比例，同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖，静置室内让其自 然糖化。 4.发酵压榨：装坛后，由于内部发酵，米饭及红曲会涌上水面。因此每隔 2～3 天，要用木棒搅拌，把米饭 等压下水面，并把坛盖加盖麻布等，使其下沉而更好地发酵。经 20～25 天发酵，坛内会发出浓厚的酒香， 酒精逐渐下沉，酒液开始澄清，说明发酵基本结束。此时可以开坛提料，装入酒箩内进行压榨，让酒糟分 离。 5.澄清陈酿：压榨出来的酒通过沉淀后，装入口小肚大的酒坛内，用竹叶包扎坛口，再盖上泥土形成帽式 的加封口。然后集中在酒房内，用谷皮堆满酒坛四周，烧火熏酒，使色泽由红逐渐变为褐红色。再经 30 天 左右，即可开坛提酒。储存时间越久，酒色就由褐红色逐渐变为金黄色，成为酿美酒。每 100 千克糯米可 酿造米酒 200 千克。 产品特点 黄色或褐红色、清晰透明、香味浓馥、某美醇厚、风味独具。 糯米酒的制作方法 ①——甜酒药碾成粉备用（可以从超市买到，一袋 25 克，可做米 6 斤） ②——焖米饭，用糯米，用量需要配合甜酒药客家人, ③——米饭熟了，开盖晾至 32℃-35℃，手感略烫最佳 ④——把米饭搅松 ⑤——把碾成粉的甜酒药均匀洒在米饭上客家 ⑥——一边洒药粉，一边搅动，用手拌匀最好 ⑦——搅好的米饭倒在小一点、有盖的容器里，压平 ⑧——中间挖一个洞，利于米酒析出 ⑨——取小棉褥子将盖好的米酒包起来 ⑩——包好，包厚一点，以便保持温度 ⑾——正好猴不在家，利用他的小床放置 ⑿——最好再裹上一层棉被，注意底部也要包厚 这样恒温放置 24-36 小时，香香甜甜的米酒就可以请大家品尝了！ 制作过程需要注意： 药粉用量多少直接影响米酒的酸甜程度客 制作过程尽量快，以免米饭变凉，影响发酵程度 客家 甜糯米酒的制作方法 1.糯米若干,浸泡 5 小时. 2.把水滤去,把浸泡后的糯米倒入饭甑. 3.把饭甑盖好,放到大镬中,大镬底部放水. 4.镬底生火,蒸上 2~3 个小时,直致米变成软熟的饭粒. 5.把蒸好的饭粒扒松,倒进非常干净的大水缸. 6.水缸内加入少量的干净水. 7.加入适量酒饼[发酵剂,可买到],不同酒药可酿出不同的酒.有的甜,有的浓.甜酒酒药少,浓酒酒药多. 8.把酒缸盖好,冬天等 6-8 天,夏天等 3-4 天,香淳的米酒就出来了. 9.这时的酒是生的,要加热.有些则把酒糟用漏斗状的竹编滤器滤出酒,再把酒放到密封的坛子,把坛子放到 闷烧的谷糠里加热. 10.有的人把酿好的酒又加到下次酿酒的饭粒上重酿 甜糯米酒药甜酒,有人也称为甜酒酿,甜酒可以有几种吃法，1，就这么生吃,2，可以配煮鸡蛋即成甜酒鸡 蛋,3，用甜酒加二块粑煮成甜酒粑吃,4，用糯米面做成小丸子和甜酒一起煮又成了甜酒汤圆，不管怎么吃 都是特好的滋补美味佳肴。过去的家庭一到过年时节准备年货之一就有甜酒这一项，由于甜酒能较长时间 存放，家家户户都制作几斤甜酒过年吃。由于现在甜酒在市面上随时随地都能买得到，至于甜酒是怎么做 成的没有人想了解，就连我自己都差点把做甜酒的方法给忘了，快过年了，前几天买了几斤好糯米，又想 起来自己制作甜酒，其实家庭制作甜酒并不难。 现把甜酒制作方法简单介绍一下，人口多的或特爱吃甜酒的家庭不妨一试。 原料：糯米、甜酒药（甜酒曲） 。 搪瓷容器一个、玻璃杯一只、棉衣一件（或小棉被一床） 。 制作方法： 糯米淘洗干净，用清水浸泡 4 至 5 小时。 糯米滤水上笼蒸一小时，倒在面板上用筷子把糯米饭扒散让其自然冷却。 把糯米饭装入干净面盆中，把甜酒药均匀拌入糯米饭中。 把玻璃杯入在搪瓷容器中间，然后把拌匀甜酒药的糯米饭围放在玻璃杯的边上都入放后慢慢轻轻转动玻璃 杯取出玻璃杯，加盖后用棉衣把装糯米饭的搪瓷容器包好放在火炉边大约五天至一个星期后容器孔中积有 甜酒液体即成。 制作关键： 1．在拌药时适当淋放少量凉开水，一是以免粘手，二是发酵成甜酒后酒汁较多。 2．制作时要保证所用容器清洁不得粘油。 3．发酵时要放在温度较高的环境中，如果家中没有生有火炉，可以随时换加热水袋，或放在家用暖脚器上 调至最低温。 4．甜酒药（曲）在超市有出售，一包甜酒药可制作五斤糯米。 的制作方法 糯米酒 【简介】 糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极 少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。 【营养功效】 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收， 是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯 米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗； 或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 【饮用】 适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低， 但“后劲”足， 不可贪杯。 在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。 口服。 每次服 50-100 毫升， 日服 l-2 次。阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》)。 【储存】 糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3~4 天后也可食用；夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。 【配方】 糯米 4000 克、冰糖 500 克，米酒 2000 毫升，甜酒粉(酒曲)适量。 【制法】 先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时 即可均匀地撒上甜酒粉，然后装入容器中，密封，保温 24—48 小时，开封加入米酒和冰糖，再次密封，次 日便成。 糯米酒制作流程： 1 糯米的选用：长粒和圆粒都可以，圆粒的便宜，效果好，最好用圆粒。 注：大米，玉米粉等含淀粉的粮食都可以代替糯米做酿酒原料。 2 蒸熟糯米：粮食酿酒一般 一般都要先把粮食作熟（因为生料酿酒比较容易失败），而且一般都是蒸熟，很少 一般 用煮熟，因为煮的话粮食吸水太多，不利于糖化。 糯米蒸之前一定要先浸泡 8-24 小时，否则很难蒸烂。 如果图省事，也可以用电饭煲煮熟代替蒸熟，这样效果会差一些。 3 加曲：蒸熟后的糯米放凉至 40 摄氏度以下，放入容器，容器以瓷或玻璃为好，不宜用金属。加入少量 凉开水，然后撒入酒曲，如果是块状的酒曲，需要先捏碎成粉末状再撒入。也可以先把酒曲放入凉开水化 开再一起倒入。 然后把放入的酒曲搅拌均匀，如果糯米太干太粘不利于搅拌，可再加少量的凉开水。 注： 如果高于 40 度时放酒曲会杀死酒曲中的霉菌和酵母菌，无法进行发酵。 4 保温封存：将糯米压实，中间捣一个坑深至容器底，这个坑的作用主要是酿制过程中便于观察酒液的渗 出情况。然后盖上盖子。不宜将容器彻底封死，因为前期的糖化过程是需要一些氧气的，保持相对封闭即 可。保持温度 30 度左右，夏季室温即可，冬季可放置于暖气旁或使用热水袋，棉被。最低也要保持 20 度 ，最高不能超过 40 度。最好用温度计检测温度是否合适。 2-3 天后可开盖检查，如果发现坑中有大量酒液，1:1 加入凉开水,继续保温封存。加水量可根据个人 个人喜好调 个人 整，喜欢浓酒的一般加的水少一些。 5 滤出酒汁：5-10 天时可以开盖，用纱布滤出酒汁，装瓶，生产结束。如果超过 10 天则糖分全部转化为 酒精，甜味尽失，就失去糯米酒的风味了。 注：装瓶后的酒会继续发酵，会起泡，如果想稳定甜度和酒度，就要中止发酵，可用巴氏消毒法杀灭微生 物，巴氏消毒很简单，加热到 60-70 度即可。 注：煮沸会损失酒度，所以不用煮沸。 自酿甜酒(图解 自酿甜酒 图解) 图解 老家管甜酒叫醪糟，后来又知道它还一个名字叫酒酿。 糯米泡两个小时 上锅蒸 20 分钟，打开翻松，洒点水再蒸 20 分钟就好了。蒸好的糯米要放凉，把手放在米上 30 秒，感觉 不烫手了就是最佳温度。 无油的容器底部洒一层酒曲，铺一层糯米，再洒酒曲然后铺糯米，如此反复这个图是为了显示酒曲，所 以弄成了堆，看着比较清楚。 把糯米压实物，中间弄个洞，在洞里也洒酒曲，然后盖上盖，用保鲜膜封上。我还套了个干净的塑料袋。 放到被子里保温发酵，三、四天后打开，酒香飘出，洞中出酒，糯米浮起来就好了 学做酒酿--学做酒酿 图解现在开始准备材料： 糯米一杯半（就是照片上那种量米的杯子） ，酒药一个，我做的比较多，因为要让朋友带一点走，所以做了 双份的，如果你第一次做的话先试着做一杯半的米，这样就算失败了也不会太浪费。 把糯米泡半天左右，我那个是已经泡上了，也可以头天晚上泡上，第二天早上来做。 关于酒药，我的这个是在 glacier way 那边的龙凤买的，好像是 6 小袋 1.25 镑的样子，在靠着卖糯米 的那儿一点。就是下面这个样子滴 将洗净的糯米倒进垫好纱布的蒸笼里，在锅里倒进开水，大火蒸 8-10 分钟的样子，只要糯米蒸过芯了就行 了，不要蒸的时间太长，如果太长了做出来的就会很烂 蒸上啦 趁蒸糯米的时候来把酒药处理一下，买回来的这种是一颗一颗的，要把它弄成粉末。俺是把它放在盒子里 用擀面杖捣碎的。弄完了就是现在这个样子了。 这时候糯米也蒸好了，拎着纱布的四个角把糯米放在水龙头下面用冷水冲， （请忽略俺的那只胖手 一只手 拍照一只手还要拎着这个俺就没注意到那么多啦 ）这时候要小心了，因为刚刚蒸完很烫，所以千万要小 心手了。 冲完后放在保鲜盒内，如果你喜欢做出来的汤多一点的话就可以冲完后不用把水挤干，就这样直接倒进去， 如果你喜欢干一点的就在这时候挤掉一点水就可以了。把捣碎的酒药放进去拌匀，弄平，然后在中间弄一 个洞，至于为什么要弄个洞，好像是为了出水吧（偶自己这样认为滴） ， 然后盖好盖子，现在的这种天气是不太好发酵，如果是冬天的话可以把它用棉衣包起来放在烧暖气的旁边， 但是这种天气我只有用土办法啦，就是用热水袋了。先用棉衣把热水袋裹上，中间垫一层毛巾，然后再把 保鲜盒放上去。注意啦，热水袋里别放开水，温水就好了，大概在 60-70 度之间的水就好了。 让俺偷偷地瞄一眼，已经开始出水啦， 从晚上 6 点开始发的，现在是一点，已经发了 7 个小时了 还是盖盖好吧，记得要裹得严严实实的，再盖上一床毛巾被。
酒酿的热量高吗 减肥能吃酒酿吗
优质回答酒酿是个很好喝的饮品，酒酿做的美食一般都很好吃，酒酿适量的喝其实对人是有好处的，那么酒酿的热量高吗，减肥能吃酒酿吗。
酒酿的热量高吗
每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。 酒酿的热量并不是很高，因为酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成的，有点类似我们喝的白酒，但是其度数要远低于白酒，比葡萄酒稍微高一些。
减肥能吃酒酿吗
减肥期间可以适量吃酒酿，但是不建议多吃。 酒酿除却里面的米之外，其实剩下的就有点类似是酒的饮料，除了酒精以及少数的蛋白质之外，几乎是没有什么营养的。因此并不能为身体带来多少营养。而且酒酿和白开水不一样，它里面是含有热量的，每100克的酒酿就含有91大卡的热量，如果喝上几杯的话，摄入的热量就比较多了。另外，很多人也会比较喜欢将酒酿做成米酒蛋花汤，在酒酿里面加入桂花蜜、小元宵以及鸡蛋，这样综合起来会使得热量大大增加，对于减肥的人群来说是不好的。
减肥怎么吃酒酿最好
对于需要控制热量摄入的减肥人士来说，酒酿只能偶尔的喝上一小杯解解馋，如果当做饮料大量喝的话，时间一长肯定会导致热量剩余，出现肥胖的现象，不利于减肥。 另外，一般酒酿比较甜，可以对一些水来食用口感上会更好一些，而且也可以降低浓度。
酒酿什么时候吃最好
早上吃。 酒酿中含有丰富的维生素B1、B2、有机酸、糖分等多种营养成分，而早上是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候吃酒酿可以更好的吸收其中的营养成分，使其营养价值得到更好的发挥，但是由于它对肠胃有一定的刺激，所以建议可以将它用水煮或加入鸡蛋煮熟吃。
牛奶鸡蛋醪糟的做法 牛奶鸡蛋醪糟的营养
优质回答1、制作原料主要有牛奶、鸡蛋、醪糟。
2、做法非常简单，首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等即可。
3、价值：
（1）营养丰富。容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。
（2）提神解乏。解渴消暑，促进血液循环、舒筋活络、强壮体魄，也是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
（3）美容养颜。富含蛋白质、矿物质等，特别是含有较多维生素B族，它能滋润肌肤，保护表皮、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。
（4）减肥。含有高脂肪和热量，所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示，该品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。
醪槽是什么食用方法？请指点。
优质回答醪槽就是酒酿,只是叫法不同但工艺一样！
醪槽就是酒酿
láo zāo
又辰江米酒
对身体很好的，不过不要干吃酒娘，放一点在水里煮开，打个鸡蛋，或煮几个汤圆，加点糖，美容的。
酒酿就是醪糟啊。用专门的酒药拌在蒸熟的江米里经过几天发酵，很香很甜，还有点酸，吃多了也会醉的。
酒酿，又名酒糟，南方一般叫酒酿，北方则称为酒糟，四川人又称醪（lao）糟，味道甘甜，口感爽滑。
酒酿是通过将糯米用酵母菌发酵而制成的一种健康小吃，在我国南方非常流行。
酵母菌是一种真菌，广泛分布在自然界，是一种重要的发酵微生物，能分解碳水化合物，产生酒精和二氧化碳。它种类很多，人们常用的有面包酵母、酒精酵母、葡萄酒酵母、啤酒酵母、饲料酵母等等。古代地理书《山海经》里记述了猴子喜爱喝酒的趣事：果树漫山遍野，果子吃不完，常常落到地面低凹处，果子里的汁液溢出来，经过空气中的酵母菌作用，把糖发酵成酒精，变成天然的“果子酒”，猴子最早尝到了美酒滋味。后来，人们偶尔会到了这种味美的酒，终于学会了酿酒。古人叫酵母为粬或麺[qū]。
酒酿是一种健康的美味小吃，因为酵母菌在发酵过程中除了产生酒精和二氧化碳外，还会由于菌体大量繁殖，产生出各种对人体健康非常有利的蛋白质、菌类、维生素B12、细胞色素和生理活性物质等。
另外，对于女性和减肥人士来讲，酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类，把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模，再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，从而达到丰胸的效果，这比 吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时，酒酿有升散通利之功效，经常食用，可以轻身，从而达到减肥的功效。
丰胸： 酒酿有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。
酒酿鸡蛋
材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
贴士
鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
功能
月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。
喝米酒会不会发胖 米酒吃了减肥还是发胖
优质回答1
喝米酒会发胖吗
一般来说适量的喝米酒都是不会发胖的。
米酒虽然是由糯米发酵而成的，而且其中的热量以及营养价值都很高，但是通常情况下喝米酒都是不会导致发胖的，如果真的怕长胖的话，可以控制一下米酒的食用量。
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米酒吃了减肥还是发胖
米酒并不会导致发胖，并且适当的吃米酒还具有减肥的效果。
米酒的营养价值丰富，酒精含量也不高，因此适量的喝米酒是有助于减肥的，喝米酒能够让腹部有饱胀感，减少我们对其他食物的摄入。而且米酒中的维生素群能够将体内多余的糖分和脂肪转化为能量，不会起到发胖的作用。
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喝米酒要注意什么
1、虽然米酒不容易发胖，但是平时喝米酒的时候还是要注意食用的量，不要一次喝的太多。
2、有不少人到了冬季都会选择吃米酒冲蛋来驱寒暖身，而且适当的饮用一点对身体是有好处的。一般来说米酒的酒精溶度应该是在(10%-20%)，如果是长期饮用的话，一天最多喝一碗，大概是200-300毫升最好。
3、女性月经期间最好不要喝，经期女性身体比较特殊，还是不要饮酒，以免伤身体。
米酒能减肥吗 米酒可以怎么吃
优质回答米酒是一种用传统方法酿造的甜酒，很多小孩子都十分喜欢，经常喝米酒的好处也有很多，而且经常喝一些米酒能起到补气血、通肠胃的效果，经常吃一些还可以瘦身减肥。
喝米酒能减肥吗
经常喝米酒可以达到减肥的目的。
很多人认为米酒含糖量过高，热量多不利于减肥，其实这是错误的看法。米酒中含有丰富的营养成分，喝米酒有补气血、通肠胃的功效，经常食用的话可以轻身，达到减肥的效果。对于女生来说，适度饮用米酒是有很多的好处，但是也不要把米酒当成主食或者过多饮用，适度为宜。
喝米酒能够让腹部有饱胀感，减少我们对其他食物的摄入。而且米酒中的维生素群能够将体内多余的糖分和脂肪转化为能量，不会起到发胖的作用。米酒作为发酵食品，有很好的清肠胃的作用，提高新陈代谢能力和免疫力。除此之外，米酒还有美肤、治痛经等作用。
米酒虽好，却不能过多饮用，否则易喝醉误事。肠胃或者肝功能的人也最好不要饮用直接米酒。如果想要减肥的话还是要通过科学运动加饮食调理的方法去减肥。例如长期坚持跑步、做瑜伽、跳绳等运动可以达到减肥的效果。另外在饮食上，要多吃新鲜果蔬，补充身体蛋白质和维生素等营养物质，坚持细嚼慢咽、少食多餐。
常喝米酒的好处
1、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；
2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；
3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效；
4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
米酒的吃法有哪些
米酒南瓜红枣汤
材料：红枣、南瓜、米酒、红糖。
做法：
1、准备好所有的食材，红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。
木瓜红枣米酒牛奶羹
材料：木瓜、牛奶、红枣、米酒。
做法：
1、将木瓜去皮切小丁，红枣提前洗净泡发；
2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮；
3、加入木瓜煮开即可；
4、根据口味加少许白糖。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。探索吧关于醪糟怎么吃就整理到这了。
