今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊羊排怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
烤羊排的腌制方法和配料空气炸锅做法
答空气炸锅烤羊排腌制和做法如下：
用料：羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量、迷迭香少许。
1、准备好所有食材。
2、料酒加入羊排。
3、撒上海盐，黑胡椒，椒盐。
4、适量生抽。
5、给羊排按摩一个，腌制30分。
6、土豆切片，然后少许生抽，黑胡椒，椒盐，孜然。
7、空气炸锅提前预热。
8、洋葱切片。
9、洋葱放入羊排一切腌制。
10、放入土豆160度烤10分钟。
11、放入羊排，200度盖油纸烤20，然后取出油纸再烤20。
12、迷迭香，百香果装饰。
空气炸锅烤羊排要煮吗？
答空气炸锅版烤羊排
主料main
七鲜羊排500克土豆3个羊葱半个2人份
辅料others
海盐少许 料酒2勺 椒盐少许 胡椒粉适量 生抽少许
空气炸锅版烤羊排的做法
步骤step
1
准备好所有食材
步骤step
2
羊排放入料酒
步骤step
3
海盐，胡椒粉，椒盐放入羊排
步骤step
4
放入生抽
步骤step
5
给羊排按摩下，腌制半个小时
步骤step
6
土豆切片，黑胡椒，椒盐，生抽腌制下
步骤step
7
羊葱切片
步骤step
8
放点洋葱加入羊排腌制
步骤step
9
空气炸锅提前预热，160度垫锡纸烤10分钟
步骤step
10
土豆烤好，放入羊排，撒上羊排，
200度，盖油纸烤20分钟，然后200度再烤20分钟，去油纸
步骤step
11
取出，然后装饰一下
步骤step
12
外焦里嫩，超好吃
步骤step
13
小年快乐！一个人也要有仪式感，再来一杯气泡水
步骤step
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牛羊猪禽，在七鲜买更放心
空气炸锅版烤羊排的成品图
空气炸锅版烤羊排的烹饪技巧
技巧tips
不要太多盐巴
空气炸锅羊排的做法
答空气炸锅炸羊排做法如下：
原料：羊排、八角、花椒、香叶、干红辣椒、味极鲜酱油、海天蚝油、盐、糖、孜然。
第1步、先讲羊排洗净焯水。
第2步、洗净后倒入压力锅内加大料，花椒，干辣椒，香叶，少许盐，加入少许开水给“肉”档做熟。
第3步、将炖熟的羊排捞出，用一小容器加入酱油，耗油，少许糖，孜然粉，孜然粒搅拌浸泡备用。
第4步、空气炸锅铺好吸油纸，纸底刷油，用大勺将浸泡羊排的料汁熬干后铺在吸油纸上，羊排上面也刷油，空气炸锅210℃20分钟，正反面翻一次OK。
空气炸锅版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃
答用料
羊排，带皮 一块
花椒，大料，辣椒粉（可有可无） 少许
葱姜蒜 少许
复合香料，八角，桂皮 少许
洋葱 半只
黄瓜 一只
胡萝卜 一根
土豆 一个
西兰花 半个
孜然粉，孜然颗粒 适量
空气炸锅版烤羊排的做法
羊排切好
加入花椒大料，八角，葱姜蒜，复合香料等，放入盐，羊排倒水一起煮，煮至用筷子轻松戳到底。
土豆切条，盐水浸泡20分钟，冲洗干净，备用
胡萝卜切片，西兰花切朵，洋葱切丝备用
黄瓜切条备用
羊排煮好，晾凉沾满盐，孜然粉，孜然颗粒。
锡纸中，洋葱放在最下面，沾满料的羊排摆在上面，包好入空气炸锅。200℃，10分钟，开锅再把包着的锡纸打开，烤表面，这样可以烤的酥酥脆脆的，表皮抹一层油，200℃，15分钟
等待时候可以顺带做个便当摆好
脆脆的表皮也处理好了，接下来切开，把边边撒上盐和孜然粉，喜欢吃辣的可以撒些辣椒粉。
味道太棒了。
土豆条放入空气炸锅200℃，16分钟。出锅，基本不用再撒盐了。
搭配起来一个羊排营养套餐好了。西兰花和胡萝卜热盐水炒一下即可。
烤羊排用空气炸锅得设置多长时间
答空气炸锅烤羊排的做法
【原料】羊排300g 【辅料】油适量，香菜30g，土豆1个，大杏仁30g，彩椒2个，油麦菜1个，洋葱1个，大葱适量，圣女果干20g，蒜适量，玉米淀粉适量，高度白酒适量，排骨酱一勺，柱候酱一勺，白糖30g，盐适量
步骤： 1.冷冻羊排取出解冻。
2.羊排用刀分割开。
3.全部材料备好、洋葱、大葱、土豆、大杏仁、圣女果干、香菜、蒜切成碎粒。
4.平锅里放入油下入蒜粒煸香，把蒜粒煸炒成金黄色取出待用。
5.取一玻璃碗将辅料放入碗中，同时将排骨酱、柱候酱等调味品也放到碗中，把羊排放到碗中拌匀入味。
6.找一保鲜袋把上述步骤的食物倒入袋里在用手轻轻的揉搓帮助入味。在放入冰箱冷藏室一晚上。
7.彩椒切花刀，杏仁切碎、圣女果切碎，做盘式用。
8.空气炸预热160°，5分钟。
9.腌制的羊排取出，去掉腌制的材料，在羊排上涂抹薄薄的一层植物油。
10.再把羊排放到烤蓝里。
11.空气炸锅160°，定时15分钟，中间取出一次翻个。如果烤得不到火候在适量的增加几分钟。
12.烤好的羊排在上面在撒上孜然，取出摆盘就可以了。
小贴士：
1.通过这次烤羊排我得出的经验是，最好羊排不要切开，整个烤口味上应该比较好。水分不会流失。
2.在一个就是应该把骨头那部分用锡纸包上比较好，不会烤焦了。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多羊排怎么做好吃的信息，欢迎点击探索吧其他内容。
