夏日炎炎,自制一杯清雅的荷叶茶,不仅是消暑的良方,也是享受自然韵味的美好时光。我轻步至后院,挑选了几片宽大翠绿、脉络清晰的荷叶,细心洗净后,置于阴凉处微微晾干。随后,取一干净茶壶,将荷叶轻轻撕碎放入,沸水冲泡,瞬间,一股淡淡的荷香弥漫开来,沁人心脾。静待片刻,待茶汤色泽淡黄透亮,一杯自制的荷叶茶便完成了,轻啜一口,仿佛置身荷塘边,清凉解暑,心旷神怡。
自己如何制作荷叶茶?
最佳答案首先把鲜荷叶晒干成干荷叶,这里所说的干荷叶,是指晒干的荷叶,晾干的荷叶容易霉变,不要使用。晒好的干荷叶就可以和其他的搭配,就变成了荷叶茶。
荷叶茶的组成:干荷叶、合适的中药材或食材适量。
用法:开水冲泡饮用即可,具体用量用法应视具体产品而定。
功效:减肥降脂。
注意事项:
1、荷叶茶开水冲泡即可饮用。
2、荷叶茶饮用方便,一年四季均可,比较容易坚持,适合大部分减肥人群。
饮用技巧:
1.冲浓一点效果更好,应多次续水冲泡,以便有效成分大量溶解出来。不要只冲一次就倒掉。
2.有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通,对减肥更有帮助。
3.最好是饭前饮用,但应避开饭前半小时内,以免影响食物消化。饭后如果要喝的话,应间隔一小时再开始喝。
荷叶茶的制作是什么样的步?
最佳答案荷叶茶主要以荷叶为基础原料,由于健康效果好,而且具体瘦身的效果,因此很多喜欢喝此茶。有人就问荷叶茶是不是把荷叶晒干后拿去泡水,所泡出的水就是荷叶茶呢其实制作荷叶茶的过程跟一般茶叶没什么两样,本文将为你分析荷叶茶的制作步骤,让你对此茶有更进一步的了解。
“荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。 荷叶茶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点,只要在喝此茶时注意一些禁忌,特别是女性在特殊的生理期不要饮用,以防对身体造成不必要的影响。
A、鲜荷叶洗净晾干,去除直径1MM的叶脉,得荷叶原料,再将荷叶原料切成1。5-2CM长、0。5-1CM宽的叶片;
B、荷叶茶的制作步骤一杀青:将叶片置于温度为100-120℃的杀青锅中,手工杀青每次投叶量为0。
5-1KG或机械杀青每次投叶量为2。5-5KG,杀青时间为8-10分钟;
C、摊晾加料:荷叶茶的制作要将经杀青锅杀青的叶片趁叶温下降时将杀青叶顺着一个方向搓揉成大团,然后解块,先喷入荷叶原料重量的0。
07-0。2%的重量浓度为30%的柠檬酸溶液,烘六至七成干,然后再喷入荷叶原料重量的0。 13-0。4%的重量浓度为30%的柠檬酸溶液,再烘六至七成干;
D、揉捻:将经加入柠檬酸的叶片于温度为70-80℃的揉捻锅中揉捻成条,经筛分将条形叶和碎叶分开; E。
烘二青:将经揉捻成条的荷叶于温度为115-120℃的自动烘干机热风烘5-15分钟或于温度为70-80℃的瓶式烘干机或滚筒杀青机滚烘20-30分钟; F。 烘三青:将经烘干的荷叶于温度为70-100℃下初炒30-40分钟,摊晾回潮15-25分钟,筛分后于温度为60-80℃复炒40-60分钟,出锅摊晾10-20分钟;
怎么做荷叶茶?
最佳答案1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。
荷叶水如何泡?
最佳答案荷叶泡茶有:采摘、清洗、晾晒、切碎、装罐、冲泡等六个步骤。
1、采摘。6~9月的时候,选择那些荷叶颜色深绿新鲜的成熟荷叶,没有枯叶边的,这样晒干泡茶,荷叶清香才会浓郁。
2、清洗。用冷水冲洗清洗掉荷叶上面的灰尘。最好多清洗几遍,确保荷叶上的灰尘全部冲洗干净,以免影响泡茶的口感。
3、晾晒。最好在大太阳下暴晒,晒至七、八成干,对折成半圆形,晒干。如果在阴凉处风干的,会由于荷叶水分重长霉。
4、切碎。经过暴晒后,叶子稍软之后就能进行切碎了,切成自己喜欢的大小即可。
5、装罐。将切碎的的干荷叶,直接装罐保藏,可以方便以后随时冲泡饮用。如果想保藏的更久,还可以把切碎的荷叶继续在太阳下暴晒几小时,干透后再装罐。
6、冲泡。将制作好的干荷叶放在茶壶或大茶杯里,用沸水冲泡。荷叶茶不用煮,一定要用沸水冲泡才有荷叶的清香。
虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多荷叶茶的做法的信息,欢迎点击探索吧其他内容。