今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊吃酸奶的好处,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
儿童喝酸奶的好处和坏处
优质回答一、酸奶的好处
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。
4、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
7、酸奶可以降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2～3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
二、酸奶的坏处
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，特殊是保健食品身份的酸奶，更要掌握量。
2、只能冷藏不能加热
很多人晓得酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授引见，在酸奶刚消费出来时，里面都是活菌，只要冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜爱把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
3、想喝水果酸奶自己加
雅靓专家提醒，如果想丰厚酸奶的口味，无妨本人在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是由于参加了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂尽管满足了口感，但对身材并无益处。
5、酸奶不可随便搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还养分丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比方米饭、面条、包子、馒头、面包等。
扩展资料：
儿童喝酸奶的最佳时间
喝酸奶的最佳时间： 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3 之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH 值在2 以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。
饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH 值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好：酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12 点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
参考资料来源：百度百科-酸奶
参考资料来源：人民网-儿童喝酸奶能促脑发育 注意4大事项
经常喝酸奶对身体有哪些好处？什么人不能喝酸奶？
优质回答经常喝酸奶能补充营养，维持肠道菌群平衡、预防肥胖、补钙壮骨，但那些患有胃病和动脉硬化以及牙齿不健康的人不能喝酸奶。
酸奶是一种经过发酵的奶制品，含有大量的益生菌和优质蛋白，经常喝对身体有诸多好处，它能为人体补充丰富营养促进身体新陈代谢，会让身体多器官功能提高，身体健康水平也会发生改变，坚持喝酸奶能增强体质，提高人体健康水平。
一、维持肠道健康
经常喝酸奶能维持肠道健康，因为酸奶中含有大量的益生菌和乳酸，这些物质进入肠道后能促进肠道蠕动，也能促进肠道中益生菌再生，可维持肠道菌群平衡，能提高肠道的消化功能，也能防止肠道功能紊乱和肠炎腹泻发生。
二、预防肥胖
经常喝酸奶能控制体重预防肥胖，因为酸奶中还有优质蛋白和丰富益生菌以及活性酶这些物质被人体吸收后，能加快人体内脂肪燃烧代谢，阻止新的脂肪在人体内堆积，经常喝酸奶能预防体重增加，那些体重超标的人多喝酸奶再配合运动能起到很好的减肥作用。另外多喝酸奶还能补钙，促进骨骼发育也能提高骨骼健康水平。
三、患有胃病的人
患有胃病的人不能酸奶，因为酸奶的酸性比较强，如果再喝酸奶会对胃黏膜产生明显刺激容易让胃病加重，不利于病情的恢复，严重的时候会出现胃溃疡和胃穿孔，除此以外，那些患有糖尿病的人也不能喝酸奶，因为酸奶中含有的一些物质会影响人体内分泌，加重糖尿病的病情。
四、牙齿不健康的人
牙齿不健康的人不能喝酸奶，因为酸奶酸性比较重，对人类牙齿有明显的腐蚀作用，如果牙齿不健康的人再喝酸奶，会对牙齿造成更严重腐蚀，容易让牙齿出现损伤，健康的人在喝酸奶时也要多加注意，尽量在每次喝完酸奶以后都及时刷牙。
经常喝酸奶有什么好处和坏处
优质回答经常喝酸奶没什么危害：经常喝酸奶的孩子，可以帮助改善营养不良；经常饮用酸奶，可以保持阴道微生态平衡。
1、对孩子的好处
经常喝酸奶的孩子，可以帮助改善营养不良、提高身体发育、提高免疫力、减少便秘、腹泻、厌食、消化不良疾病等症状的发生。
2、对女性的好处
经常饮用酸奶，可以保持阴道微生态平衡，对一些阴道炎、尿道炎的朋友们有一定的缓解作用，经常喝酸奶，女性不用担心乳房肿块、乳腺癌的问题，而且它还有助于防止脱发。
3、对中老年的好处
可以有效的预防和缓解糖尿病，原因是葡萄糖的最爱就是益生菌，要是周围有大量的葡萄糖，益生菌甚至不会接触其他碳水化合物。所以，要是在体内有很多的益生菌，那么体内的葡萄糖含量将会降低，血糖指数自然会下降，血糖下降后，肝脏用来转化脂肪的肝糖也减少了，体重就会得到控制。
扩展资料：
喝酸奶的注意事项：
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利，所以宝宝要1岁才可以尝试喝酸奶。
参考资料来源：/fj.people.com.cn/n2/2018/1029/c181466-32214202.html"target="_blank"title="人民网-喝酸奶的好处是什么呢？不同人都能获益">人民网-喝酸奶的好处是什么呢？不同人都能获益
参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2018/0213/c368181-31254370.html"target="_blank"title="人民网-宝宝喝酸奶有什么好处喝酸奶注意事项要知道">人民网-宝宝喝酸奶有什么好处喝酸奶注意事项要知道
喝酸奶的好处
优质回答酸奶中含有半乳糖，在化学结构上它属于单糖，很容易被孩子吸收，为孩子提供能量；而且半乳糖是构成大脑和神经系统中脑苷脂类的成分，所以与脑子的发育息息相关，特别是2岁以前，是孩子大脑发育的关键时期。因此，半岁以后给孩子喝酸奶，有利于大脑和神经系统正常发育。
👶预防便秘和腹泻
酸奶中的乳酸菌是人体有益菌，牛奶经它发酵后其营养成分使人体更易吸收。同时，它能抑制肠道中有害微生物的生长，抑制肠内腐败作用，减少毒素生成，可预防便秘和腹泻，提高免疫力而促进身体健康。
🧪降低胆固醇
酸奶中含有大量的钙，而钙具有促进血液中胆固醇下降的作用。美国科学家发现，酸奶中嗜乳酸杆菌的某些菌属能在消化道吸收胆固醇，促进胆固醇代谢。酸奶中的乳基酸有抑制胆固醇生成作用。
常喝酸奶有什么好处呢
优质回答一、酸奶中含有乳酸菌,可以有效降低某些致癌物的产生,从而起到防癌的作用。
二、保持肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌对肠道的入侵。
三、预防便秘的方法是产生大量短链脂肪酸,促进肠道蠕动,大量生长菌体改变渗透压。
四、酸奶含有多种酶,可以促进消化吸收。
五、能抑制肠道中腐生菌的生长,有效清除所产生的毒素,使肝和脑免于这些毒素的伤害,预防衰老。
六、酸奶中含有乳酸菌,能产生一些增强免疫功能的物质,增强机体的免疫能力,预防疾病的衰老和疾病。
七、降低低血压结果表明,定期饮用酸奶的人患高血压的几率比不喝酸奶的人低50%。
八、酸奶能够有效地抑制肠道腐生菌的生长,同时也含有抑制人体内胆固醇还原酶合成的活性物质,刺激机体免疫系统,调动机体的活力,有效地抵抗癌症,所以,常喝酸奶,不仅能增加营养,而且还能防治动脉硬化、冠心病、降低胆固醇和癌症。
九、酸奶具有促进胃液分泌,增强食欲,增强和促进消化的作用。
拓展资料：
一、吃酸奶注意事项
1、酸奶不宜空腹饮用：因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高，活性乳酸菌易被杀死，而使保健作用降低。因此早上喝酸奶时，最好先喝一杯白开水。
2、酸奶不宜过多饮用：饮用过量会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利于身体健康，因此，每日喝酸奶最好不要超过两杯。
3、酸奶不宜加热饮用：加热后会使酸奶中存在的活性乳酸菌被杀死，从而失去保健作用。4、酸奶虽好并非人人适用：腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
5、酸奶莫与某些药物同服：治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶虽然不是药品，对于饮用时间、饮用的量、适宜人群有很大的限制，但是饮用酸奶还是有一些注意事项是需要大家了解并遵守的。
从上文，大家可以得知关于吃酸奶的好处的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，探索吧希望这篇文章对大家有帮助。
