今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊减肥营养菜谱,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
减肥菜谱家常菜做法
答一、木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗
制作方法：
1.先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；
2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
二、苹果瘦肉汤
猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水切换图集模式>
菜谱主料：无蜡苹果4颗、猪腱肉1个（约1斤）、乾海带1段、月桂叶1片，
食谱辅料：盐
制作方法：
1.猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。
2.苹果洗净，每颗连皮切对半，除去果核后放入快锅内。
3.海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段（约5公分）放入快锅中。
4.加入月桂叶及清水，盖上快锅锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后转小火，计时15分钟熄火，稍焖一会儿，等红色指示杆下降即可开盖，开盖锅后加盐调味。
5.起锅后将肉切片放入汤中即可。
三、消脂果菜汁
菜谱主料：青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯，
制作方法：
1.苹果去核切块（每块切成约2×3㎝）；西洋芹切小段（每段约2㎝）：青椒切块（约2×3㎝）；苦瓜挖去中心籽、切块（每块切成约2×3㎝）；黄瓜切对半， 挖去中心籽、切块（每块切成约2×3㎝）。
2.将青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅打，可先用瞬动搅打数次，再开始以1段速搅打，陆续切换至2-3段速（亦可视情况切换至4-5段速），搅打均匀即可。
四、凉拌菠菜
菜谱主料：菠菜1/2把、原味海苔片1/2大张、蛋黄1颗
食谱辅料：高汤3/4杯薄盐酱油1大匙
制作方法：
1.将蛋黄煮熟，压成细末备用。
2.菠菜洗净，放入煮滚之盐水川烫后，立刻浸泡於冰水中。
3.拧干菠菜水分后，浸泡调味料中，放入冰箱冰30分钟。
4.冰好后取出，拧去调味酱汁，再切成2cm小段，海苔剥成细丝撒在菠菜上，最后撒上蛋黄即成。
五、炒鲜菇
菜谱主料：鲜香菇180g，金针菇半斤，红萝卜半条，里肌肉丝50g，
食谱辅料：盐适量，味素适量，胡椒粉适量
制作方法：
1.将鲜香菇洗净后切薄片，红萝卜切丝，金针菇将根部切除洗净备用
2.将鲜香菇薄片、红萝卜丝、金针菇、里肌肉丝放入锅宝煎大师不沾炒锅后并加一点水开小火拌炒并加入调味料拌炒至熟即可。
六、清蒸鲢鱼
菜谱主料：鲢鱼1尾（约1斤）、乾姜2钱
制作方法：
1.将链鱼鳞片刮除、去除内脏洗净。
2.加干姜、食盐少许，蒸熟即可。
七、蚝油杏鲍菇
菜谱主料：杏鲍菇1斤，葱2根，姜1小段
食谱辅料：调味料：水15cc，香油1大匙，综合调味料：蚝油3大匙，碎冰糖1大匙，
制作方法：
1.杏鲍菇切约1公分宽片；姜切薄片；葱切寸段备用
2.起锅，开大火热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香，加杏鲍菇炒匀，再加水略拌，加入综合调味料拌匀，转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁，加葱绿炒匀，再加香油略拌即完成。
美味诱人，色香味俱全，营养又开胃减肥又消脂的家常菜有哪些？
答可乐刀鱼
原材料：刀鱼1条，可口可乐250ml，指天椒2个，姜1一小块，蒜头2瓣，米酒15ml，生抽酱油15ml，木薯淀粉15g，盐适量作法1.刀鱼开膛破肚除掉内脏器官后清洗干净，切割成6cm的长段，用少量黄酒和盐水泡5min；姜和蒜头切成薄片，指天椒切段儿预留2.锅中放入适当油，油约6分熟后，将刀鱼裹一层干淀粉后放进锅里，煎至两面金黄后捞起来3.锅中留少量油，下生姜片、大蒜和辣椒进行爆香，把煎好的刀鱼倒回锅中，倒进米酒、生抽酱油、可口可乐和少量盐，烧沸后用小火煮5min，将刀鱼翻个面后，转猛火将汁水收干就可以。
平菇豆豉酱炒肉
制品材：平菇豆豉酱，生猪肉，藤椒，莴笋，葱，蒜黄，姜做法：1、将新鲜猪肉清洗切成片，葱、姜、蒜、青红辣椒切完预留，莴笋杆断开2、凉锅加少许油，放进生猪肉开展爆锅；待生猪肉掉色后，添加莴笋、青红辣椒再次煸炒3、莴笋断生后，放进葱蒜提鲜，添加仲景平菇水豆豉煸炒数下，起锅。
剁辣椒烧茄子
做法1、长茄子清洗，切条，放进盐清水中十分钟，捞起来。2、放两炒勺干淀粉，尽可能使每条长茄子都粘上干淀粉（那样炸得情况下，去油特别少）。3、锅中热锅热油七成热，将长茄子入锅炸，炸熟后捞起来长茄子，用吸油纸吸掉不必要油。4、蒜头，姜切碎。5、取一碗，将素耗油，醋，冷水，盐，鸡精，芝麻油和芡粉倒进碗里，拌匀。6、锅中留底油，放进蒜泥生姜沫，倒进长茄子，放进一小勺剁辣椒，爆锅30秒。7、添加炒好的调料汁，炒匀。
减肥菜谱家常菜做法 减肥小窍门
答1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉，搅匀，上火在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏炒勺，净出油备用。
2、油菜洗净切成骨牌片，葱姜切末；
3、炒勺上火烧热，加底油，葱、姜末炝锅，下入油菜片煸炒，烹绍酒，加精盐、味精；
4、找好口味，再下入鸡蛋片，用中火翻炒均匀，出勺即可。
美食点评：这道菜用油菜、鸡蛋清相配，加入调料，通过烹饪，使菜肴清淡味美，营养丰富，既可满足人体生理需要，又是减肥的理想菜肴。
5、泡服天然植物来消除脂肪，多泡澡或足浴，每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢。绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”。多喝温热的水和饮料等，绝不能喝极度冷的饮品。否则减肥的成功机率会大大降低。吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升新陈代谢功能。不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
2道减脂家常菜，低脂低热，美味好吃，做法简单，懒人必备
答第一道菜
食材：红薯粉条，包菜
配料：大蒜
第一步：红薯粉条泡发，泡发红薯粉条的方法，加入开水浸泡10分钟即可
把包菜用刀切成丝
包菜和西兰花一样，都是一坨，就用清水清洗可以吗？
正确清洗包菜的方法，第一种是用盐水浸泡法，清水里加入1勺盐，然后把包菜丝放入浸泡10分钟，盐水能够去除残留在包菜表面的农药，10分钟后，用清水把包菜丝清洗干净，这样就可以了。
第二种是用小苏打清洗，小苏打可以溶解包菜表面的农药成分，然后浸泡5分钟，5分钟后用流水冲洗干净。
西兰花清洗干净后，沥干水分备用
大蒜切片
第二步：开始制作，热锅烧油，油热后把大蒜放入爆香，大蒜爆香后加一勺豆瓣酱，（喜欢辣的可以加几个干辣椒段）炒出红油，炒出红油后把洗好的包菜丝放入
开大火迅速翻炒，翻炒1分钟左右，把泡发好的粉条放入，迅速翻炒片刻
开始调味：加入一勺生抽，少许鸡精调味，小半勺白砂糖提鲜，翻炒2分钟，出锅前加几滴植物油，提亮菜品，即可出锅
一道好吃简单，减脂家常菜就做好了，食材很常见，几分钟就做好，特别适合懒人，喜欢你也可以试试。
第二道菜：芹菜炒木耳，香菇配木耳，加倍的香，开胃下饭，家常快手菜
食材：芹菜，黑木耳（提前泡发）
配料：大葱，生姜，大蒜，红椒，干红辣椒，
第一步：一把香芹清洗干净，注意，我们这里芹菜最好用香芹，不要用西芹，因为香芹的味道更香，香芹去掉叶子，这样颜值更好看，现在有人指出，芹菜叶子的营养比茎更高，所以，不去叶子也可以，但是炒起来不好看，我们这还是把叶子去掉
香芹清洗干净后切成段
大红椒半个配色，把红椒去籽后切成长条
把泡发好的木耳清洗干净，控干水分备用
大葱一段，切成圈
生姜一小块切片
再准备一把红干辣椒
第二步：开始制作：锅中水烧开，水开后把芹菜放入焯水40秒，40秒后控水捞出过一遍凉水
然后把木耳也放入，焯水20秒，20秒后控水捞出，也过一遍凉水，然后控水捞出备用
开始制作：锅中烧油，油热后把姜，葱，蒜，干辣椒段放入，爆出香味，爆出香味后，把芹菜，木耳，红椒放入
加入适量的蚝油，翻炒化开蚝油，
开始调味：加适量的盐，少许鸡精调味，一小勺白砂糖提鲜，少许胡椒粉增香，开大火翻炒，把调料化开，
最后淋入小磨香油，提亮菜品，翻炒均匀后即可出锅。
这道好吃的芹菜炒黑木耳就做好了，做法简单，味道却不打折，非常下饭，适合减脂人士，也适合懒人。
总结一下：
1.这是两道非常简单的家常快手菜，也是减脂菜，低脂低热，适合减脂人士。
2.要注意的是包菜的清洗方法，盐水浸泡，小叔打清洗，这样都能去除残留在青菜上面的农药，所有青菜都可以用这两种方法清洗。
对于减肥营养菜谱，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看探索吧的其他内容。
