今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊茄子减肥,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
晚上吃茄子会不会胖
答茄子是许多人的最爱，但是它的热量是不高的，特别适合减肥的人吃茄子，也是特别受欢迎的。经常吃茄子对身体也是有好处的，茄子它的价值也是非常多的，像是维生素在茄子含量也是很高的，维生素可以提高人的血管的弹性，可以预防心脑血管的疾病。许多年轻人都非常喜欢吃茄子，但是害怕它热量高，其实茄子的热量是不高的，适合减肥吃。茄子是绿色蔬菜它的做法不同，热量也是不一样的会添加之后油盐酱醋等等一些，就会发生变化，减肥的时候应该正常的吃，这样热量就不会特别高。在吃的时候茄子它的热量也是不一样的，做清蒸茄子或者是烤茄子，我们在平常做茄子的时候应该做成蒜香茄子，这样做起来味道也非常的美味，而且蒜的香味也是非常多的，做起来也是非常方便，就让价值也高。蒜香茄子的做法准备食材茄子、瘦肉、蒜、洋葱、青椒、酱、砂糖、盐、酱油、橄榄油。方法一把茄子清洗干净后切开，切成薄片，瘦肉青红椒洋葱等等一些材料切成末，剪一个锡纸，把茄子铺在锡纸上，把洋葱刚才切好的调料放进碗中，加入酱油之后，放上糖，放上盐搅拌均匀，放在火上烤三分钟左右就可以了。我们在吃凉拌茄子的时候，它的热量是非常低的，而且和其他的食物相比的话，热量是最低的仅占人体的1%鞋子，它是非常营养而且健康的，吃的食物也是可以减肥的，凉拌茄子也是非常方便的，因为不管是什么季节都应该吃一些蔬菜水果蔬菜才是对身体最好的，茄子中的维生素C可以增加我们身体的抵抗力，这样也可以有抵抗疾病的成分，而且茄子皮可以清热解暑，它的价值是非常高的，我们在做茄子的时候不能放太多的油。
营养非常丰富的茄子，怎样烹饪才能让营养不流失？
答茄子本身具有一定的营养价值，属于低热量、低脂肪的蔬菜之一，它每100克含有1.3克的膳食纤维，也属于高纤维的蔬菜种类。那么，减肥期间，茄子怎么做热量低，既营养又好吃？我们可以采用同样低热量且营养的食材与之搭配。
市面上常见的茄子有圆茄子、长茄子和绿茄子三种，浅紫色带纹路的茄子比较少见。
西红柿炒茄子，每100克36千卡的热量。
推荐理由：西红柿也是低热量、低脂肪的蔬菜，维生素含量高，整体热量不高，营养全面。
用料：圆紫茄子、西红柿、大蒜、盐、糖、香油、粉芡少许
——做法——
1、茄子去皮或者不削皮，切片或者小块，用清水冲洗后，沥干。
2、先将西红柿烫一下，去除外皮，切小块备用。
3、起油锅，大蒜切片，煸炒出香味，然后放入茄子大火快速翻炒，放入少许糖，待茄子变软，放入少量生抽，再放入西红柿煸炒。
4、改中火翻炒，茄子熟后，放入适量的盐翻炒几下，勾少许芡汁，放少许香油，出锅。
TIPS：
1、炒茄子时，不要加水，相当于干煸茄子，注意火候，加入少许糖，这样炒出来的茄子口感好。
2、有的西红柿汁液多，所以不用再加水，视情况而定，如果干锅情况，可加少许水，灵活掌握。
芝麻酱拌茄子，每100克52千卡的热量
推荐理由：这道菜比较适合夏天，清爽美味。芝麻酱属于高热量的调味酱，它含钙量高，是很好的补钙食物，我们可以减少用量来调整这种矛盾，或者调取另外的酱汁（附后）。
用料：长形紫茄子、大蒜、香菜、纯芝麻酱1勺、酱油、醋、香油、盐、蜂蜜
1、茄子洗净后，不用去皮，切成小长块。蒸锅水开后，上锅蒸10分钟。
2、一勺纯芝麻酱，加入适量的酱油、醋、香油、少许盐和蜂蜜，水适量，拌匀，调成麻酱汁。
3、蒸好的茄子放凉后，用手撕成小条。将大蒜拍后切成蒜末，香菜切小段，一并放到茄子上，然后倒入麻酱汁拌匀即可。
1、蒸茄子会出水，这是正常的，凉拌时要将出的水倒掉，或者蒸的时候直接放在蒸屉上蒸熟。
2、蒸茄子时要平铺好，避免受热不均匀。根据茄子的粗细来调整蒸的时间，用筷子很容易扎透即可。
3、替换酱汁：生抽、耗油、醋、盐、蜂蜜、白芝麻，喜欢吃辣可以放点辣椒油，或者泡椒拌匀即可。
扩展回答
茄子属于寒性的蔬菜，里面含有茄碱，不要生吃茄子，肠胃不好的朋友要少食。老人吃的时候要少油。
吃茄子能减肥 该怎么吃
答茄子减肥食谱：
一、整茄子
食材：紫皮茄子300g、小米辣椒20g、小葱6g、生姜6g、蒜瓣6g、生抽50ml、白糖5g、香醋15ml、橄榄油适量
做法：1)准备好所有食材，茄子去把待用。
2)将茄子切成佛手状。
3)上开水锅中蒸10分钟左右。
4)蒸茄子的同时将葱姜蒜切末，小米辣切圈。
5)将生抽、白糖、香醋混合均匀，制成调料汁。
6)将蒸好的茄子盛盘，淋入调料汁。
7)放上葱姜蒜末和小米辣圈。
8)用勺子将适量橄榄油放在火烧烧热，均匀浇在葱姜蒜、小米辣圈上即可。
二、豆角茄子
食材：豆角250g、茄子250g、油适量、蚝油35ml、大蒜4瓣、红辣椒4个、生抽15ml
做法：1)准备好食材。
2)茄子洗净切成长条状（约食指粗细），豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段，红辣椒切小段，大蒜切片。
3)锅里倒入油，油烧至7成热后下茄子油炸。
4)炸软后捞出控油。
5)豆角下油锅油炸。
6)炸至表皮起皱，豆角彻底炸熟（生豆角不可以食用）后捞出控油。
7)锅里留一点底油，放入蒜片和红辣椒爆香。
8)放入茄子和豆角翻炒。
9)倒入生抽，蚝油，盐，少许清水翻炒均匀。
10)大火翻炒均匀，汤汁收浓即可。
三、香煎茄盒
食材：茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、泰式辣椒酱适量
做法：1)在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料；
2)顺着一个方向搅拌上劲， 腌制几分钟；
3)将茄子切成片， 其中两片一连不要切断；
4)将切好的两片茄子中间抹上一层生粉；
5)将调制好的肉馅酿入其中；
6)淀粉和面粉按1：1混合， 加入一个鸡蛋和适量的盐；
7)再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油；
8)烧热电饼铛， 在饼铛的底部刷层油；
9)将准备好的茄盒放入面糊中滚一下， 让面糊将茄盒裹住；
10)将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；
11)将茄盒煎至两面金黄；
12)拿出来摆好盘， 再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。
春季怎么吃可以减肥，7种刮油的食物轻松甩掉脂肪
答春季吃茄子减肥
茄子是很多人都喜爱的食材之一，而且喜欢做菜的小伙伴一定知道，茄子拥有强大的吸油能力，而且茄子除了可以吸附油脂之外，还可以帮助降低胆固醇。春季想减肥的小伙伴可以多吃茄子吸收肠道中的油脂。提示大家，要想减肥的话最好是蒸茄子，煎炸之后的茄子不能吸收身体多余的油脂。
春季吃黄瓜减肥
黄瓜除了含有丰富的纤维素具有促进排便清肠的效果之外，还具有很好的清脂作用，因为黄瓜中含有特殊的胶质可以有效的带走身体多余的油脂，同时黄瓜还可以补充多种身体需要的营养素，加快身体代谢的，而且黄瓜的热量很低，含有大量的水分。所以春季减肥的小伙伴可以吃黄瓜帮助减肥。
春季吃蘑菇减肥
菌类食材有很多，比如说杏鲍菇、金针菇、姬菇、香菇等等，而且蘑菇类食材味道鲜美、口感细滑因而受到大多数人的喜爱。大家知道吗？菌菇类除了有很好的健脑功效之外，还具有抗氧化的作用，而且菇类还可以帮助消食、具有降低血脂和血压的功效，可以减少体内油脂的含量，所以要减肥的妹纸多吃点菇类食材吧。
春季吃山楂减肥
说到山楂就不能不提冰糖葫芦和山楂片了，山楂制成的食品味道酸甜，很多人都喜欢。而且多数人都知道山楂具有健胃开胃的作用，但是大家知道吗？山楂还具有很好的瘦身减脂的效果，因为山楂中的纤维素和酸性物质，这类物质不但可以促进肠胃蠕动，吸收肠道脂肪，还能有效的分解胆固醇，是一种减肥效果特别明显的食材。
春季吃银耳汤减肥
银耳汤滋润细滑，稠而不腻，是一种极具滋补效果的食材。银耳中含有丰富的膳食纤维，不但可以促进肠道蠕动，吸收肠道中游离的脂肪，还具有降低胆固醇、增强身体免疫力、抗衰老和滋润皮肤的作用，对女性有非常好的滋补瘦身作用。
春季吃海藻减肥
海藻素有“海洋蔬菜”的美称，因为海藻热量低、含脂肪量少，所以海藻受到很多营养学家的关注。我们在很多减肥食谱中都可以看到海藻的身影，除了低脂低热量之外，海藻中还含有丰富的胶质纤维素，这种纤维素有很好的吸脂刮油效果，能有效的减低血清胆固醇的含量。
春季多吃葱蒜减肥
葱蒜除了蒜瓣和小葱之外，还包括洋葱、大蒜苗，这类食材中含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，可以帮助溶解脂栓，而且这类食材基本上不含脂肪，所以有很好的抑制胆固醇升高的作用，还可以帮助改善动脉粥样硬化，具有很好的吸脂刮油的作用。
通过上文，我们已经深刻的认识了茄子减肥，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。
