今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊辽参贮存方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
发好的海参是应该冷冻还是冷藏。应该怎样保存
答冷藏。
1、海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月。
2、海参就被裹在凝固的顶汤中，把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。
3、海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天,而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小,中国吃网餐饮网提醒，如果是用这种方法保存20天,海参是会坏掉的。 保鲜膜保鲜。
扩展资料：
主要价值
几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而且还是一种滋补保健品。明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述：“海参性温补，足敌人参，故名海参；味甘咸，补肾经，益精髓，消痰延，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。《药鉴》和《药性考》上，对于海参的药用价值有更详尽的记载。
现代药理研究表明，海参具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。
参考资料来源：百度百科-海参
发好的海参怎么储存?
答把海参单只抽真空包装，然后冷冻保存。
1：首先把发好的海参放在有眼的塑料筐中控干水分；
2:把海参分别摆放到冰箱中冷冻3-4小时，让海参彻底冻透。注重海参不要重叠摆放；避免冻在一起；
3:把海参一个一个装入小真空袋用家用真空机抽真空，或者用保鲜膜单个缠绕，包装严实；
4：把海参放入冰箱冷冻保存。确保冰箱温度在零下18摄氏度。
扩展回答：
按照家庭冰箱的容积和家庭人数，不要一次性发太多的海参，最好的数量是一个月或者半个月的量就可以。发好的海参存放两个月表面容易水分蒸发形成冻干，影响海参口感。
通过上文，我们已经深刻的认识了辽参贮存方法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。
