今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊冰粉的制作方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
路边摊卖冰粉怎么弄
优质回答主料
水2500ml
冰粉粉40克
方法/步骤
1
【制作原料】
1、冰粉粉：一袋40克装。2、蜂蜜红枣茶，后期可以作为调料加入调味。
2
一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水，基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。
3
水烧开后倒入容器，用力搅拌，将冰粉粉充分溶解。
4
将冰粉水自然放凉，夏天大约2个小时，如果是冬天时间可以短一些。放凉以后放入冰箱的冷藏室约2个小时。整个过程中为保证冰粉充分凝结，尽量不要移动容器。
5
将冰粉拿出冷藏室，可以发现这时之前的液体水已经凝固了。
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装盘，加入蜂蜜红枣茶。一盘大约加2芍红枣茶就可以了。也可以熬制红糖水、山楂水，可以根据自己喜好的口味调制。
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充分搅拌，一盘晶莹滴透的美味冰粉就可以食用了。
想摆地摊卖冰粉，应该准备哪些食材？食材应该去哪里进货？
优质回答夏天真的是吃冰粉的季节，尤其是在运动之后，一口冰粉下去真的解暑又解渴。因此很多人在夏季都会摆摊卖冰粉，那么摆摊卖冰粉需要准备哪些食材呢？这些食材应该从哪里进货呢？肆月今天就来给大家好好介绍一下。
摆摊卖冰粉需要准备哪些食材？
食材：冰粉籽、食用石灰、纯净水、西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆等。（ps:现在市面上有冰粉粉售卖，但是这种冰粉有很多的添加剂，吃起来口感比较硬，不如自己手搓的冰粉好吃，而且对人体也不好，建议大家尽可能的自己制作冰粉）
制作过程：
1.取5克食用石灰和200毫升的清水拌匀，静置30分钟左右。
2.再取60克左右的冰粉籽包裹在纱布里，然后放在清水里浸泡三分钟左右。
3.然后用双手反复不停的去揉搓包裹好的冰粉籽，一直到冰粉籽内部不再出现粘液为止就好了。
4.再把静置好的石灰水倒入冰粉浆中搅拌均匀，再放置2个小时左右等待其凝固定型。
5.凝固好的冰粉里放上事先准备好的西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆等，搅匀就可以吃了。
食材可以从哪里进货？
1.当地的食品批发市场：基本上每个地区都有一个食品批发市场，里面基本上什么食材跟配料都可以批发到，价格也好谈。
2.1688批发网站：像1688，某宝，谋多等这类网购平台也可以批发到各种食品原料，我们可以在这些平台上搜索相关的冰粉材料批发信息，价格上面还可以货比三家，也很方便。
3.厂家直销：有一些专门生产冰粉的厂家会提供直销，我们可以直接联系相关的冰粉生产厂家咨询一下是否可以进行批发采购。
冰粉的做法摆摊
优质回答可以摆摊的冰粉的做法如下：
1、纱布袋中装入30克冰粉籽，用绳子扎紧收口处，放入1000ml凉白开中浸泡5分钟，然后开始像来回揉搓，慢慢地清水就会变得黏稠。
2、碗中放入3克可食用级石灰，倒入150毫升凉白开水，用筷子搅拌均匀静置30分钟，使用最上面一层的清澈的石灰水。
3、搓好的冰粉水，稍微静置一下等气泡消，再将静置好的石灰水倒进去，顺一个方向搅拌，直到感觉有明显的阻力时就可以停下来了，最后将做好的冰粉放入冰箱冷藏4-6小时定型即可。
4、接下来把冰粉取出，加入适量的葡萄干，山楂片，花生碎，火龙果丁，加好了之后再倒入适量的液体红糖即可。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于冰粉的制作方法的信息了解不少了，探索吧希望你有所收获。
