今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊江苏食品越南专线费用,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
顺丰优选的大事记
答2012年5月31日，顺丰优选正式上线，北京区域全品类配送；有不配送区域，具体查看官网；2012年12月12日，顺丰优选“时令优选”频道上线，特色经济产品开通全国配送；2013年2月26日，顺丰优选新增上海、广州、深圳三个城市常温产品配送；2013年3月26日，顺丰优选新增天津、南京、苏州、武汉、杭州五个城市常温配送服务；2013年4月26日，顺丰优选新会员体系上线；2013年5月2日 ，顺丰优选首款海外直采产品太阳堂凤梨酥上线；2013年5月26日，顺丰优选开通天津生鲜配送；2013年5月31日，顺丰优选成立一周年；
2013年9月9日， 顺丰优选开通华南、华东两仓，至此可常温配送37城，冷链配送11城；
2013年10月10日，顺丰优选常温食品配送再开20个城市。
2013年11月5日，顺丰优选再次开通17个城市常温配送，覆盖广东、浙江、江苏三省，
至此常温配送增至74城。
2013年12月1日 顺丰优选常温食品配送覆盖全国，凡是顺丰速运可到达的地方均可
配送顺丰优选常温食品。
2013年12月20日，顺丰优选全新改版上线。
2014年08月11日，顺丰优选生鲜配送扩展至48城，开始向三线城市延伸；
2014年09月19日，顺丰优选厦门仓投入使用，生鲜配送扩展至54城；
2014年11月11日，顺丰优选海购平台“优选国际”上线，销售奶粉等海外原装进口食品；
2015年05月05日，顺丰优选开售嘿客商城商品，推出开放平台。
顺丰优选配送范围：
常温商品：全国（凡顺丰速运可到达的城市均可配送）
生鲜商品：北京、天津、上海、广州、深圳等54个城市
南京出台外卖封签使用规范，其目的是什么？
答据小编了解到，在今年的7月25日之时，南京市市场监管局举行关于“餐饮外卖一次性封签使用规范”地方标准的公开发布活动。这是为了能够保证外卖食品的安全，南京在江苏省率先制定这一规范，颁布了关于“餐饮外卖一次性封签使用规范”地方标准，该标准已经正式实施。
那么南京出台外卖封签使用规范的目的又是什么呢？小编觉得关于“一次性封签”政策的推出，是为了更好地保障外卖在配送环节过程中的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中会被人为拆开或者是进行意外破坏，同时也是为了能更好地降低在配送过程中污染的可能性。分别从分类、材质、信息以及使用四个方面，详细地对外卖封签作出了相关规定，让广大消费者对线上订餐食品安全能够更加地放心。
据小编了解，因为材质的不同，关于餐饮外卖一次性封签又可以分为：纸质不干胶材质的易碎贴封签、扎口胶带封条、塑料单向封扣、其他材质的封签。在干净的外包装上面贴上统一标准的“餐饮外卖一次性封签”，因为封签采用的是特殊材料制作的方式，所以是一次性使用的，一旦封签被开启或者是外包装被损坏后就无法恢复原状。
同时，在封签上面还可以加载包含食品安全追溯信息的二维码，可以实现一餐一码，也还可以加载关于食品经营者品牌及相关信息标识等等内容，还能结合“互联网++明厨亮灶”社会共治智慧监管平台，达到可以查信息、追溯食材来源、加工可视、配送可控的目标，这样既可以让消费者“明明白白”地进行消费，同时也可以为相关监管部门实现外卖餐品“全链条”监管提供了一定地有力支撑。在目前，首批20万个封签，已经在现场发放给外卖平台的餐饮商家代表进行使用。
最后，南京市的市场监管局副局长姚传伟还表示到，目前的外卖餐饮链条长、环节多，存在着不少食品安全风险的隐患，尤其是在配送过程中的食品被污染的问题，这已经成为了监管部门和广大市民的难点和痛点。所以此次发布的地方标准对封签的材质、位置、使用方式等方面制定了统一的标准，可以使企业能够“封得住”“封得对”“封得好”，可以更好地坚决防止外卖配送环节出现污染等问题，这样也可以让消费者们对线上订餐食品的能够安全更加地放心。
哪家冷链快递适合网店？
答冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统，是随着科学技术的进步以及制冷技术的快速发展而发展起来的。随着经济的发展以及人民生活水平的提高，我国冷链物流需求增幅加快，冷链物流过程逐步规范，冷链物流企业也是逐步增加。那么，国内知名冷链物流公司有哪些您知道吗从中国冷链物流百强企业名单中我们先了解部分获得中国冷链物流百强企业称号的冷链物流企业。
国内知名冷链物流公司——华鼎供应链有限公司
华鼎供应链有限公司是全国化冷链仓配网络，致力于成为“中国领先的冷链零担下沉市场基础设施服务商”，持续加码在冷链仓储、配送网络及信息技术创新等方面的建设投入，已构建起拥有15个区域物流中心、仓储总面积超20万平方米、1100+条零担干支线网络、1493个末端配送中心，覆盖近20个省的县乡区域和占总人口数量约70%的专业、高效、协同的全国化冷链零担下沉网络。荣获“四星级冷链物流企业”，“中国物流百强企业”，“全国冷链运营创新企业”，“十佳物流综合服务商”“冷链物流综合能力50家重点企业”。主营业务涵盖：冷链仓储配送;冷链零担配送;一站式冷链服务方案等各大领域。
国内知名冷链物流公司——河南鲜易供应链有限公司
成立于2009年4月，公司以产业互联网为基础，将供应链服务嵌入产业链，业务涵盖温控仓储、冷链运输、城市配送、供应链金融、保税物流、集采分销、流通加工等服务，为客户提供温控供应链服务解决方案。
国内知名冷链物流公司——顺丰速运有限公司
顺丰速运是一家主要经营国际、国内快递业务的港资快递企业，于1993年3月26日在广东顺德成立。顺丰速运是中国速递行业中投递最快的快递公司之一。
国内知名冷链物流公司——漯河双汇物流投资有限公司
双汇物流投资有限公司，是双汇集团下属的全资子公司，成立于2003年，注册资金7000万元，总部位于河南省漯河市。是从事物流管理和物流业务的专业化冷藏物流公司。
国内知名冷链物流公司——上海领鲜物流有限公司
成立于2003年的上海领鲜物流有限公司，是光明乳业下属全资子公司，是一家具有雄厚实力丰富物流管理经验的冷链物流企业。不仅为光明乳业提供仓储配送服务，也面向社会为第三方客户提供专业的物流服务。
国内知名冷链物流公司——上海安鲜达物流科技有限公司
上海安鲜达物流科技有限公司是一家具有全国生鲜冷链配送行业领先技术的供应链管理公司，为生鲜食品行业客户提供冷库仓储、冷链干线、令链短驳、安全质检、货物包装、分拣加工、冷链宅配、门店销售等一体化冷链仓配服务。
国内知名冷链物流公司——海航冷链控股股份有限公司
海航冷链控股股份有限公司，是海航现代物流集团旗下专业冷链物流企业，是首批药品冷链物流国标达标企业，并多次荣获中国优秀冷链企业、中国食品与农产品冷链诚信企业、中国冷链金链奖十佳综合物流服务商等称号。2016年，海航冷链荣列中国冷链物流企业百强排名第7名。
国内知名冷链物流公司——夏晖物流有限公司
1974年5月，Mr. Ted Perlman & Mr. Bob Rocque 因应麦当劳的需求而创立了夏晖公司(HAVI)。HAVI名字的由来是取自两位创办人夫人名字Harriette & Vivian的前两个英文字母。今日，夏晖集团在全球拥有近9，000位员工，并在100多个国家服务我们的客户。集团经营全球超过124个配销中心，每年配送趟次多达250万次。
国内知名冷链物流公司——大昌行物流(中国)
大昌行集团有限公司(大昌行集团)，是一家经营多元化业务的企业。业务范围包括汽车及汽车相关业务、食品及消费品业务，以及物流业务。大昌行集团的业务遍及香港、澳门、中国大陆、日本、新加坡、加拿大及台湾。 大昌行集团拥有专业的员工及先进的资讯系统，以集团理念“专业.活力.中国动力”为目标，致力为顾客提供优质的产品及服务。
附中国冷链物流百强企业名单
序号
企业名称
序号
企业名称
1
顺丰速运有限公司
51
深圳市清湖冷链有限公司
2
京东物流
52
嘉里志甄物流(上海)有限公司
3
荣庆物流供应链有限公司
53
安徽大众冷链有限公司
4
新夏晖
54
内蒙古昕海铭悦运输有限公司
5
上海郑明现代物流有限公司
55
优合集团有限公司
6
上海光明领鲜物流有限公司
56
广州长运冷链服务有限公司
7
漯河双汇物流投资有限公司
57
聊城市龙成物流有限公司
8
江苏卫岗集团有限公司
58
上海鲜冷储运有限公司
9
新希望运荔枝科技有限公司
59
上海蒙盛物流有限公司
10
传胜供应链管理(上海)有限公司
60
河南华鼎供应链管理有限公司
11
北京首农东方食品供应链管理集团有限公司
61
河南汇普物流有限公司
12
济南维尔康实业集团有限公司
62
江苏极地熊冷链有限公司
13
中外运冷链物流有限公司
63
红星冷链(湖南)股份有限公司
14
大昌行物流(中国)
64
广州保事达物流有限公司
15
江苏汇鸿冷链物流有限公司
65
小码大众(北京)技术有限公司
16
上海源洪仓储物流有限公司
66
青岛汇通丰源供应链管理有限公司
17
云通物流服务有限公司
67
吴忠市茂鑫通冷藏运输有限公司
18
北京澳德物流有限责任公司
68
辽渔集团有限公司
19
上海世权物流有限公司
69
山东海派冷链物流有限公司
20
青岛新协航国际物流有限公司
70
福建信运冷藏物流有限公司
21
南京天环食品(集团)有限公司
71
山东盖世国际物流集团有限公司
22
深圳市泛亚物流有限公司
72
河北宝信物流有限公司
23
佛山市粤泰冷库物业投资有限公司
73
汇通图腾国际物流有限公司
24
唯捷(厦门)供应链管理有限公司
74
广州蓝链集团有限公司
25
北京博华物流有限公司
75
漯河市翔通物流有限责任公司
26
重庆公运同程配送有限公司
76
浙江统冠物流发展有限公司
27
上海绝配柔性供应链服务有限公司
77
江西鲜配物流有限公司
28
上海鑫源供应链管理有限公司
78
湖南惠农物流有限责任公司
29
上海快行天下供应链管理有限公司
79
上海平文物流有限公司
30
北京亚冷控股有限公司
80
成都银犁冷藏物流股份有限公司
31
重庆雪峰冷藏物流有限公司
81
石家庄冰峰冷藏物流有限公司
32
镇江恒伟供应链管理股份有限公司
82
河南藏金源仓储有限公司
33
大连港毅都冷链有限公司
83
三亚佳翔航空货运服务有限公司
34
黑龙江昊锐物流有限公司
84
美源供应链(苏州)有限公司
35
广东新供销天业冷链集团有限公司
85
上海众萃物流有限公司
36
宇培供应链管理集团有限公司
86
漯河市顺安运输有限责任公司
37
武汉金控现代供应链管理有限公司
87
佛山市鼎昊冷链物流有限公司
38
广州拓领物流有限公司
88
武汉市梦园冷链物流有限公司
39
福建恒冰物流有限公司
89
山西万鑫冷链集团有限公司
40
湖南云冷冷链股份有限公司
90
郑州华夏易通物流有限公司
41
江西玉丰实业有限公司
91
漯河金顺物流有限公司
42
北京快行线冷链物流有限公司
92
福建省羊程冷链物流有限公司
43
阳谷鑫源物流有限公司
93
海南罗牛山食品集团有限公司
44
广州鑫赞冷冻运输有限公司
94
上海广德物流有限公司
45
北京中冷物流股份有限公司
95
漯河市恩远物流有限公司
46
阳谷新纪元物流有限公司
96
上海敬诚物流有限公司
47
增益冷链(武汉)有限公司
97
黑龙江沃野风华运输有限公司
48
广东华雪冷链物流有限公司
98
山绿农产品集团股份有限公司
49
河南大象物流有限公司
99
北京京隆伟业供应链管理有限公司
50
大连鲜悦达冷链物流有限公司
100
上海鲜林供应链管理有限公司
我国冷链政策环境和市场前景的利好，以及互联网崛起和创新，将会有更多的传统物流进入冷链环境，一方面将会为冷链行业注入新的血液和基因，另一方面对于传统冷链格局将带来巨大的冲击和挑战，相信国内的冷链物流公司会因此焕然一新。
狗不理包子的经营理念?
答狗不理包子的经营理念开放分类：中华老字号中国传统文化旅游特产
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县一农家，四十得子，为求平安，取名“狗子”，期望像小狗一样好养活(按照北方习俗，此名饱含着淳朴挚爱的亲情)。 自己摆起包子摊，它以水馅半发面，口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子,都叫他“狗不理包子”。
狗不理包子 - 天津狗不理包子简介
天津狗不理包子
当年，袁世凯在天津编练新军，将“狗不理”包子带入皇宫，敬献慈禧，太后大悦，曰：“山中走兽云中雁，腹地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此“狗不理”名声大振。
狗不理包子，是天津著名小吃，早在20世纪60年代就冷冻销往中国国外。狗不理是店名品牌，现已注册为知名商标。
狗不理包子最早出现时作法和其他普通包子不同，不加酱，用口蘑鸡汤和馅，皮用半发面（发面和硬面混合），而且比其他包子小巧，因此口味鲜美，大受欢迎。据说袁世凯任直隶总督时向慈禧太后进贡，受到赞赏，因此名声大振。因为当时制作方法并没有专利权，被许多店家模仿，目前已成为天津包子的普通形象，但“狗不理”店的包子更为精益求精，成为天津第一名吃。
2005年，拥有147年历史的天津狗不理包子店，被另外一家百年老店同仁堂以一亿零六百万人民币得标并购。
英文名称：GoBelieve
狗不理包子是天津的风味名点。目前已经有了英文名称：“Go Believe”。它色白面柔，大小一致，底帮厚薄相同，一咬起来直流油，但又不感肥腻，味道十分鲜美。
天津狗不理集团有限公司是“狗不理”服务商标和商品商标的唯一合法注册人，生产狗不理系列包子和鲁菜、津菜已有近一百五十年历史，国内外驰名，并在长期的生产经营中创立了独有的“狗不理”体系。
狗不理包子 - 狗不理集团
狗不理
闻名遐迩、享誉世界的“狗不理”是天津的百年金牌老字号，是中华饮食文化的典范之作。中外游客到天津没吃上狗不理包子，就等于到北京没登上八达岭长城，实为一件憾事。时至今日，历经一个半世纪的沧桑变迁，“狗不理”为继和发展“狗不理”这一享誉世界的民族品牌，狗不理集团于1992年正式组建，经过成功地改制重组，扩张，狗不理集团已发展为企业文化厚重、组织架构科学、实力雄厚、信誉良好的多元化企业集团，确立了天津市餐馆业的龙头位置。“狗不理”旗下拥有以高档酒店为主业，经营领域涉及中式快餐、物流配送、速冻食品、养殖基地、新品开发、培训学校等多种业态。狗不理目前在天津已拥有品牌酒楼十个，其中四家为狗不理集团直营形象酒楼，包括：狗不理山东路老店、狗不理和平路大酒店、狗不理水上大酒楼和狗不理食品街酒楼。还有六家不同菜系、风味各异的花园别墅式酒楼，包括“中华炖品酒店”（粤菜）、“三六三酒店”（杭州菜）、“117花园别墅酒店”（沪菜）、“贵宾楼酒店”、“天津贵宾楼”（宁波菜）、“36号花园别墅”。狗不理集团始终专注于膳食营养和餐饮文化的研究，推崇绿色消费，倡导亲情服务，积极探索和引进先进的餐饮经营管理理念，使集团综合水平和协调发展能力快速提高，深受各界认可和好评，获得国内外政府和餐饮业权威机构授予的数十项极高规格的荣誉称号和奖项。狗不理集团正在以加速发展的态势成长为国际化、综合化的大型企业集团，并将在未来取得更加迅猛的发展。
狗不理包子 - 商品经营
狗不理不仅是餐饮名家的代名词。为不断培育品牌、强化品牌、扩大品牌的影响力，增加市场占有空间，从上世纪九十年代初集团公司开始介入商品经营领域。狗不理速冻食品经过十余年的发展已具有相当的规模，产品包括包子、饺子、面点、肉制品四大系列一百多个品种，行销全国26个省、直辖市、自治区的近百个城市，并远销日本、美国、英国、香港等国家和地区，成为消费者方便快捷的家庭食品。同时狗不理专用生产设备和专用原料系列的面粉、酱油、调味品已成为全国各加盟店的必备设备和原料，保障了产品质量的统一与规范，受到各加盟店的认可。狗不理商品系列的啤酒、白酒、矿泉水、各式面点、月饼、元宵、粽子、大礼包等多种优质产品也相继研制成功并投入市场，极富特色的产品受到广大消费者的欢迎，市场份额不断扩大。
狗不理包子 - 狗不理包子
狗不理包子
主打产品狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝，被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。历经一百四十多年的狗不理包子，经几代大师的不断创新和改良已形成秉承传统的猪肉包、三鲜包、肉皮包和创新品种海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多个品种，百包百味，特色超群。先后摘取“商业部优质产品金鼎奖”、“中国最佳名小吃”、“国际名小吃”等多个国内外评选和大赛的金奖，被消费者誉为“津门老字号，中华第一包”。
狗不理包子 - 狗不理商标
1980年在国家刚刚恢复对商标的管理工作之初，狗不理即完成了商品商标注册，1992年狗不理服务商标成为国家首批注册的服务商标。目前狗不理商品商标已在11项国际分类中注册，服务商标于1999年被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”，狗不理商标具有极高的商业价值和发展潜力。
狗不理包子 - 狗不理体系
狗不理包子
即有价值的专用商号、商标、牌匾、企业文化、装修风格、食品配方、制作工艺、服务规范、质量标准、技术培训和财务管理等。
技术实力
集团拥有一支高效、创新、极具协作精神的技术精英团队。拥有国际烹饪名师1名，国家级烹饪大师、名师16名、服务大师2名，省市级烹饪大师、服务大师6名，国家一、二级技师26名，国家等级厨师、面点师、服务师百多名。
狗不理包子 - 获得荣誉
自上世纪80年代以来，狗不理以健康、诚信的企业形象和良好的经营业绩赢得了世人的广泛认可和各级主管部门的赞誉，获得了“中华美食金鼎奖”、“中华餐饮名店”、“国际餐饮名店”等数十个国家级荣誉称号和奖项，仅最近两年即获得了两个极具含金量的国家重量级荣誉称号：2003年获中国商业名牌企业称号，2004年获中国商业信用企业（A级）称号。
狗不理特许经营之发展态势
自上世纪八十年代初开始尝试利用“狗不理”这一知名品牌开展特许连锁经营。1980年第一家特许连锁店在北京开业，至今仍保持良好的经营业绩。此后集团公司本着稳扎稳打、适度发展、实现共赢的原则，稳步推进特许连锁事业发展。目前已在全国开设特许连锁店70余家，遍及全国18个省份的40余个城市，年销售收入近3亿元。2004年狗不理韩国加盟店在汉城开业，标志着集团公司在国际化进程中迈出了成功的一步。二十多年的特许经营历程中，积聚了丰富的餐饮经营管理经验。
狗不理包子 - 历史
狗不理包子
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村（现天津市武清区）有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活（按照北方习俗，此名饱含著淳朴挚爱的亲情）。
狗子十四岁来津学艺，在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了。
三年满师后，高贵友已经精通了做包子的各种手艺，于是就独立出来，自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。
由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
据说，袁世凯任直隶总督在天津编练新军时，曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此，狗不理包子名声大振，逐渐在许多地方开设了分号。
后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营的新点子：即使店内桌上放上几大箩洗干净的筷子，顾客们想买包子，他要求先把零钱放进碗内，然后他便照碗里钱的多少按价给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不发一言。于是街坊邻里们都取笑他说：“狗仔卖包子，一概不理睬”。后来，好事的街坊们就把他的包子店取名“狗不理”，把他制作的包子叫作“狗不理包子”，而高贵友也不表示异议。此店名一经传开，远近闻名，一直流传到今天，真可谓久盛不衰呀！
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
狗不理包子 - 制作工艺
美味
原料配方：面粉750克，净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱625克，香油60克，味精少许，碱适量。
制作方法：将猪肉按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更好，紧接着上水即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。
狗不理包子 - 天津名吃
天津中菜馆，不外北京菜和山东菜两路，本地并无特殊的拿手，同时天津是不平等条约下被强迫开放的通商口岸，有英、法租界，有洋务人员，有外国船舰，西菜在天津也有几家很有名气的餐馆，至于川扬粤菜在抗日战争以前，并不多见。直到1945年日本投降，中国政府复员，外省人多了，官僚的风气盛了，各地方的馆子，才相继出现，口味的花色，才渐渐时兴起来。
到过天津或听说过天津的，谁都会记得或者知道“狗不理”的包子出名的，吃过的更是谈得津津有味。天津人常常说

天津狗不理包子
“没吃过狗不理包子，等于白活。”固然是过甚其词，也足见其名声之大。因此有朋友到天津，或者是亲友串门儿，少不了请上狗不理吃一顿包子。
狗不理的包子，有100多年的历史。但是做出名的，并不是原来的店主，而是一个学徒，学习到基本功夫以后，精益求精，做出声誉来的。“狗不理”便是这个学徒的乳名。在旧中国民间的习惯，婴儿出生，父母为了顾虑孩子娇弱，所谓多灾多难在旧社会缺乏医疗，崇尚迷信的情况下，便取一个粗贱的乳名，什么狗患丫头之类（男孩子有时也取丫头的名字，是一种重男轻女的恶习），认为这样妖魔鬼怪就不会注意了，狗不理当然更不在意了。就是这个狗不理的学徒（年代长久，真名字已无人过问了），为人厚道，学艺勤恳，三年出师以后，学到一身好手艺，成为做包子的高手，给师傅赚了不少钱。
后来师傅死了，他便单独自己经营，本钱小，不能设大字号，便在运河码头开一家小铺，做包子专门卖给一些码头船夫，往来商贩，大多数都是家乡人，既无字号招牌，同乡们仍旧叫他的小名，于是狗不理便和包子联系起来了。加之他做事老诚，手艺又好，做出来的包子，货真价实，味道鲜美。就这样一传十，十传百的，狗不理的包子成了名产，顾客也从劳动群众，小市民慢慢发展到达官贵人，富商巨贾。
据说袁世凯在天津小站（现天津市津南区小站镇）练兵闻（那时他是清朝的直隶总督），为了奉承慈德太后，买了专程进贡到北京，得到太后的赏识，狗不理的包子，身价便更高了。从此生意兴隆，钱赚多了，才正式在天津市内开了“德聚号”，然而知道的仍旧不多，一般都还是叫“狗不理”。1949年的老板，已经是狗不理的第三代，大家才晓得狗不理原来姓高。公私合营，收归国营以后，一度质量低落，最近发还私营，包子又很受欢迎了。
狗不理的包子和一般包子并无本质上的差别，它所以享盛名，全在于真材实料，制作认真。当年好管闲事，曾去访问店东，他告诉我们，狗不理包子调馅最考究，完全是用炖得很浓厚的骨头汤，馅子向选得好，而且肥瘦搭配，比例按季节有所不同：冷天肥的较多，夏天肥的较少，春秋和暖，肥瘦对开，这样就能不显肥腻，软嫩适口；馅子斩得细而匀，浓汤拌得润而爽，再加葱姜配味；发面不能太老，擀皮子要薄而带劲，包馅子不冒顶，不跑油，褶子密，外观好，讲究要一个包子12个褶不多不少，一两面包3个，大小没差别，这都是有特色的地方。
狗不理包子 - 制作特点
鲜。狗不理包子用料非常讲究，讲时令、季节、鲜活。如蟹肉包，那一定时金秋十月正当时的大闸蟹，味鲜汁美。平时则对不起，不供应。
狗不理包子 - 评价

天津狗不理包子
按照现在狗不理包子店的包子质量和服务态度，以及店面环境，吃过一次狗不理包子的您，不会不想吃第二次。
到天津不吃“狗不理包子”，是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子，看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口，油水汪汪，香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。狗不理包子不仅在历史上为慈禧太后喜爱；今天，也深得大众百姓和外国友人的青睐。
狗不理包子 - 企业文化
经营宗旨：以服务大众为根本、以回报社会为责任、牢固树立全心全意为人民服务意识，在不断完善自我中坚定不移地追求更好。
经营方针：以消费者需求为中心，以质量第一、服务至上为原则，以顾客满意为标准，以维护企业信誉为己任，为消费者提供文化式舒适的就餐环境；便捷式周到服务；特色式精致的产品；家庭式忠心的关怀。
企业精神：质量是企业的生命，把每一位顾客视为亲人，把制作每一个包子和菜品视为创作艺术珍品，让顾客满意是狗不理工作标准，维护企业信誉是狗不理神圣职责。
经营理念：狗不理连锁经营企业的理念设定为八个字：和谐、高效、创新、发展。
经营信条：出售的就是服务，售卖的不仅仅是包子、菜品，更是服务。服务是经营的核心，是经营的先驱，服务才是第一品牌。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对江苏食品越南专线费用时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看探索吧的其他内容。
