紫薯应该怎样保存才不会很快坏掉啊？

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊紫薯保存方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

紫薯应该怎样保存才不会很快坏掉啊？

答想要紫薯保存时间长的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。

1、高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。

2、采用低温储藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。在紫薯入窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。

紫薯怎么保存？

答1、冰箱冷藏保存：紫薯可以放进冰箱冷藏保存。如果紫薯的品质很好，可以放入冰箱保存几个月的时间。但是不要保存那么久，否则紫薯的营养成分会流失的比较多，吃起来也会影响口感。

2、干燥、通风处保存：买回家的紫薯，可以把紫薯放在干燥、通风的地方保存。用这样的方法可以保存一段时间，也比较省事。但是不要把紫薯放在潮湿的地方，这样的紫薯会很容易发芽。

3、做成紫薯干保存：买回家的紫薯比较多，而且不方便保存的话，还可直接做成紫薯干来吃。做紫薯干之前要把紫薯清洗干净，之后再去掉不能的部分，蒸熟以后，晒干即可

通过上文，我们已经深刻的认识了紫薯保存方法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。