今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊西红柿瘦肉豆腐汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
番茄豆腐红烧肉怎么做
答番茄豆腐红烧肉
用料
五花肉 1000g
小番茄 500g
豆腐 500g
调料包 1个
葱段姜片蒜瓣 若干
番茄豆腐红烧肉的做法
小番茄去蒂洗净泡入盐水备用;北豆腐切块,大小同红烧肉备用;葱段、姜片、蒜瓣及调料包备用;
五花肉洗净,切块适中别太大,做锅下五花肉焯水
开锅后撇净浮沫,转小火加料酒调料包葱姜蒜,再煮1个小时左右,用笊篱盛出控干水备用
热锅凉油小火炒糖色,至糖色金黄色冒泡,放入五花肉块翻炒,加老抽、生抽、料酒翻炒。
上色均匀后,加水开锅后转小火放入小番茄继续炖30分钟。
放入豆腐,加盐适量,再炖30分钟,小番茄彻底煮烂,红烧肉用筷子可以轻易戳动肉皮
收汁出锅
怎么做西红柿肉沫豆腐汤?
答西红柿肉末豆腐汤的做法
用料
肉末 200克
西红柿 两个
豆腐 一块300克
鸡蛋 一个
味淋 一勺
葱姜蒜 适量
盐糖鸡精 适量
西红柿肉末豆腐汤的做法
肉末加点葱白姜蒜末、一小勺盐、味淋、鸡蛋拌匀腌下; 豆腐切1厘米方块; 西红柿去皮切小丁。
油锅放入肉末
炒至变色后放入西红柿丁
多炒炒,至西红柿变软出汁,汤色变红
倒半锅水,烧开后再烧几分钟至汤色浓郁
倒入豆腐
烧开后放盐调味,一点糖提鲜,一点点鸡精,关火。
撒上葱花~~
小贴士
将嫩豆腐从盒子轻松倒出的小窍门:
1. 撕去嫩豆腐的包装膜。
2. 将一个盘子倒扣住撕了封面的包装,一手按住盘子,另一手按住豆腐盒子,将豆腐盒翻转过来。
3. 用剪刀在盒子的一个角剪一个小缝或小洞,就可以轻松将豆腐倒在盘子上了。
西红柿肉沫豆腐汤怎么做?
答夏天在饮食上,除了没有刻意做大鱼大肉,但也要考虑到大人孩子的口味。首先要有滋味、开胃,再就是有营养。所以我就来个肉末番茄豆腐吧。肉末,蛋白质和铁的来源;番茄,维生素C和多种矿物质,红色,养眼,酸味,增食欲;豆腐,优质的植物蛋白质,有“植物肉”这称。前后有十分钟就能搞定。
用料:
豆腐,蛋皮,猪肉末,西红柿,小葱,香菜,生姜,大蒜,盐,油。
做法:
用清水冲洗一下豆腐的外表,用刀切成细丝。
用刀将蛋皮切成细丝。香菜洗净,切成末。小葱洗净,把葱白切成末。
西红柿洗净,撕掉西红柿的皮,把西红柿切成末儿。
锅内倒油,放入姜末和葱白末爆香。
倒入猪肉末翻炒均匀,炒至猪肉末变色。
将切好的西红柿末放入锅内,炒至西红柿出水。
加入一大碗清水,将切好的豆腐丝和蛋皮丝放入锅内,加盐调味。
等锅内烧沸后,再煮上2分钟,撒上切好的香菜末,关火。
这道肉末豆腐汤就做好了,简单,营养丰富。加了番茄的汤,喝起来带点酸酸的味道,非常美味。
猪肉和豆腐西红柿一起炖时可以放胡椒粉吗?
答猪肉和豆腐西红柿一起炖的时候是可以放胡椒面进行调味的。胡椒面的多少可以根据个人的喜好进行添加。猪肉西红柿和豆腐一起煮鱿鱼豆腐有宽中和脾生津润燥。清热解毒的功效,而西红柿有丰富的胡萝卜素维生素b和维生素c所以西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口制作成汤有利于开胃生津止渴。
平时饮食可以多样化不能偏食和挑食也需要保持心情愉快,睡眠充足多喝水多吃蔬菜水果,适当的运动,这样对身体有益身心健康。而且猪肉和豆腐西红柿是可以一起炖调料可以放胡椒面进行调味。
番茄有丰富的维生素和矿物质碳水化合物有促进于消化,抑制多种细菌作用,而且番茄中的维生素d可以保护血管高血压可以让人体抗癌能力增加皮肤有光泽。所以和豆腐搭配在一起会有清热解毒。有利于人体吸收消化,而肉含有蛋白质制作成汤的热量是100克,所以是非常适合减肥使用的这样可以补足人体的蛋白质和维生素微量元素的需求进行补充营养。所以制作猪肉豆腐西红柿一起炖的汤是可以放胡椒粉的但是胡椒粉不宜放多,可以根据个人需求进行选择搭配调味。
看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟西红柿瘦肉豆腐汤的做法大全家常做法这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击探索吧的其他内容。