今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊玉米炖鸡的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鸡腿炖玉米的家常做法
优质回答鸡腿玉米汤
鸡腿玉米汤是一道由鸡腿骨、玉米、葱等做成的美食。
中文名
鸡腿玉米汤
分类
汤类
主要食材
鸡腿骨，玉米
佐料
食盐
快速
导航
做法
原料
鸡腿骨3只、玉米2段、葱2段、姜一小块、枸杞子10颗、小油菜2颗
做法
1、 将剃下的鸡腿骨洗净，放入汤锅中加入水、葱段、姜块大火煮开，撇去浮沫。
2、 加入玉米段中小火煮至汤汁变白、变浓。
3、 将煮好的鸡汤过滤至容器中，放入冰箱领藏。
4、 将3加入枸杞子放入微波炉加入3分钟，取出后放入切断的小油菜即可[1]。
纠错
参考资料
玉米炖鸡块
玉米炖鸡块的原料是玉米三根，鸡半只，盐、糖、鸡精、老抽、料酒、山楂干、高汤少许，注意在炖鸡时放入山楂干能使鸡肉熟得更快，更入味。
中文名
玉米炖鸡块
主要食材
玉米三根、鸡半只
口味
咸
辅料
盐、糖、鸡精、老抽、料酒
快速
导航
制作过程小贴士
制作原料
1、玉米三根
2、鸡半只
3、盐、糖、鸡精、老抽、料酒、山楂干、高汤少许
制作过程
1、玉米洗净后顺芯子切成四厘米左右的小段
2、鸡洗净后切成两厘米见方的小块
3、锅热后加少许油，油热至6成，下鸡块翻炒至出油
4、加一勺糖、两勺老抽、少许山楂干、三勺料酒翻炒均匀
5、把玉米段放入，加高汤至没过几块与玉米段
6、锅开后小火焖20分钟至鸡肉熟透
7、加盐、鸡精调味即可
可不可以用玉米炖鸡汤
优质回答可以原料：三黄鸡1只 玉米1根 香菇若干 莲子若干 枸杞若干 姜片 葱段
做法：1，先在一锅中烧水，等水开后放入整鸡，然后同时在砂锅中烧水，放入姜片、葱段
2，等煮一段时间后，鸡中的杂质被煮出来后，把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。
3，煮十分钟后，放入泡好的香菇、莲子、枸杞，最后放入玉米段。
4，等鸡肉可以用筷子轻易插透，就可以调味，放少量盐即可。
5，关火，再用砂锅的余温闷10分钟
玉米富含维生素C等，有美容作用，还能延缓衰老。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目，还有提高机体免疫力的作用，并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。
玉米炖鸡块的做法
优质回答有骨鸡 2磅， 玉米棒 3个， 煲汤蔬菜（冬瓜，奶油白）， 干黄花菜， 红枣， 花生，莲子， 枸杞，花菇， 葱， 姜，盐， 牛奶。
做法
1．鸡去皮，去油，斩大块。 玉米斩四段。 凉水泡干黄花菜， 红枣， 莲 子， 枸杞，花菇1hour。
2．烧开一些水，抄一下鸡肉。
3．再烧开一些水，下鸡肉，玉米，莲子，花生，姜。小火炖。
4．1.5 小时后下黄花菜， 红枣，枸杞，花菇，冬瓜。
5．0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白，牛奶少许。
说明：鸡，玉米棒，红枣，花生， 姜必有。黄花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此汤醇厚，后味很好。
原料鸡半只，玉米，红枣，生姜，盐。
1、玉米洗净，切成段。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3、鸡肉切成小块。
4、鸡肉焯水后备用。
5、汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。
6、撇去表面的泡沫，转小火10分钟。
7、加入玉米段，大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可。
用料
鸡 半只
料酒 1勺
葱 1根
姜 4片
玉米 1根
红枣 6颗
枸杞 少许
【玉米鸡汤】（家庭版）的做法
用了半只鸡，清洗干净。冷水下锅，放入葱段，姜片，一勺料酒去腥。
水开煮出血沫，捞出冲干净备用。
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准备配料：葱段、姜片、枸杞、红枣、玉米
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砂锅里倒入鸡块，加入热水，葱段，姜片，小火慢炖1个小时。出锅前20分钟放入玉米和红枣。
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出锅前放入枸杞，根据个人口味适当放盐调味。香喷喷的鸡汤就可以完美出锅啦～
玉米炖鸡块的家常做法
优质回答美味家常菜，鸡腿和玉米一起的美味，刚好中和了鸡腿的油腻。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。”
用料
主料
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鸡腿500克
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甜玉米200克
辅料
油
20毫升
老抽
1汤匙
生抽
3汤匙
料酒
2汤匙
八角
3颗
生姜
3片
白糖
5克
葱段
少许
玉米烧鸡块的做法
1.
鸡大腿解冻后洗净
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2.
鸡腿斩块后用温水洗净
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3.
甜玉米洗净后斩小块
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4.
准备调料
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5.
热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香
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6.
加入鸡块不断的煸炒至鸡肉全部变色表皮微黄下入料酒
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7.
倒入玉米煸炒均匀
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8.
倒入生抽和老抽
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9.
加入开水
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10.
撇清浮沫
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11.
盖上大火烧开后转中小火煮20分钟
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12.
之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火出锅
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玉米烧鸡块成品图
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玉米炖鸡汤的做法窍门？
优质回答玉米煲鸡汤的用料
鸡肉块一只 玉米三根
土豆3个 大枣7颗
粉皮20片 花生油3ml
盐适量 十三香适量
醋5ml 酱油适量
葱花碎末两根葱花
玉米煲鸡汤的做法
玉米煲鸡汤的做法图解1
步骤1
玉米切块，土豆切块，大枣去核，将玉米土豆鸡肉大枣倒入锅中，水没过所有食材，加上花生油，醋，酱油和少许盐
玉米煲鸡汤的做法图解2
步骤2
大火熬煮一个小时，改文火，放入盐和十三香，再熬十多分钟。
玉米煲鸡汤的做法图解3
步骤3
最后出锅时候放入粉皮，煮三四分钟，装盘时候在盘底撒上葱花末即可。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，探索吧相信大家的知识有所增进，明白了玉米炖鸡的做法大全。
