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葫芦怎炒好吃~广西葫芦怎么炒好吃

导读西胡芦怎么炒好吃最佳答案西葫芦怎么炒好吃一、西葫芦炒鸡蛋原料:西葫芦 2根、鸡蛋1-2个、大蒜2瓣、鸡精、盐、老抽;做法:1、西葫芦洗净切圆片备用;2、鸡蛋打散备用;3、热锅...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊葫芦怎炒好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

西胡芦怎么炒好吃

西胡芦怎么炒好吃

最佳答案西葫芦怎么炒好吃

一、西葫芦炒鸡蛋

原料:西葫芦 2根、鸡蛋1-2个、大蒜2瓣、鸡精、盐、老抽;

做法:

1、西葫芦洗净切圆片备用;

2、鸡蛋打散备用;

3、热锅,倒一点油,油温稍热倒入鸡蛋,只要鸡蛋成形就用锅铲弄碎,盛起备用;

4、重新倒油,待油温4 5成热的时候下切片的大蒜;

5、闻到蒜香之后倒入西葫芦,翻炒一两分钟,撒盐,加一点生抽提味,再加入之前炒好的鸡蛋 翻炒;

6、喜欢吃脆一点的西葫芦就不用加水闷了 如果喜欢吃软一点的,就加些清水,闷3-5分钟;

7、大火收汁,加鸡精,起锅。

二、醋溜西葫芦

用料:西葫芦2根、干辣椒 、花椒、盐 、陈醋(适量);

做法:

1、西葫芦洗净切片;

2、炒锅放油,烧热后下入干辣椒和花椒煸一下,倒入西葫芦片,大火翻炒;

3、西葫芦翻炒大约一分钟,下入陈醋和盐调味,翻炒均匀即可出锅。

 

3、西葫芦炒肉片

用料:  猪肉 些许、西葫芦一个、淀粉少许、盐小勺、生抽少许、料酒少许;

做法:

1、材料切好,里脊切成肉片,西葫芦切成片;

2、将里脊放入小碗,放些许料酒,生抽,淀粉,腌一会,西葫芦放点盐,也腌会;

3、锅内入油,热后放入葱蒜爆香,将肉片倒入,煸一会,变色后盛出;

4、锅洗净再入油,炒西葫芦,炒到开始变软后放肉片;

5、再炒炒均匀,放点点生抽和些些盐,盛出。

四、西葫芦炒虾仁

用料:  西葫芦2根、虾仁(300克)、生抽(适量)

做法:

1、西葫芦切片;

2、锅中加油,油热后加入西葫芦片,加入虾仁;

3、炒3分钟,加生抽,再炒一会,即可出锅。

西葫芦怎么做才好吃呢?

最佳答案西葫芦怎么做好吃

茄汁西葫芦,需要准备一个青椒,番茄,西葫芦,植物油,味精,盐,大蒜,先把西葫芦清洗干净切成四瓣,然后再切片,番茄放到水里面烫一下捞出来,外皮去除切成小片,青椒切块,大蒜切片,锅里面加油烧热,把番茄片放下去翻炒到汁液出来,然后再加入蒜片,青椒片西葫芦翻炒均匀,快熟的时候加一些盐,少许味精就可以出锅了。

木耳鸡蛋炒西葫芦,准备一些西葫芦,木耳,生姜,盐,鸡蛋,胡椒面,鸡蛋打好以后,加入胡椒面,盐搅拌均匀,然后放到锅里面翻炒好盛出来备用,放入几片生姜,然后再加木耳爆炒一下,把西葫芦放进去爆香,加一些盐翻炒均匀,把鸡蛋块再放进去翻炒几下就可以出锅吃了。

西葫芦怎么切

葫芦可以切成菱形薄片,首先把它清洗干净外皮去除,然后两边的部位先切掉一些,再一分为二,每一瓣再切成三块,再斜切成菱形,刀放在上面,要斜面切,全切好切均匀以后,如果发现还不够薄,那么就可以再加工一下。

西葫芦怎么炒好吃

可以做西葫芦炒豆干,需要准备一些豆腐干,西葫芦,黄酒,生姜片,肉糜,盐,葱,锅里面加入适量的油,烧热以后就把肉糜放进去煸炒,然后再加入生姜片,黄酒,盖上盖子煮开捞出来,豆腐干以及西葫芦清洗干净以后切成丝,锅里面加油烧热,然后再把豆腐干,西葫芦,肉糜一起放进锅里面,加入适量的盐调味,翻炒5分钟,把葱花放进去拌均匀就可以了。

还可以做西葫芦炒虾仁,需要准备一些生虾仁,西葫芦片,红椒片以及小炒料包,虾仁放到开水里面烫一下,西葫芦片也要烫一下,然后捞出来备用,锅里面加入适量的油烧热,所有的食材一起放进去,翻炒一分钟,根据自己的喜好加入小炒料包翻炒均匀就可以吃了。

西葫芦炒熏肉,准备一些西葫芦,熏肉,蛋,酱油,蒜苗,先把熏肉放到锅里面稍微煮一下,然后捞出来切成片状,西葫芦切片,锅里面加油,把蒜爆香,熏肉片放下去煸炒,然后加入一些蒜苗以及西葫芦炒到断青,沿着锅边加入少量的水,一些酱油调味就可以吃了。

西葫芦的营养价值

西葫芦可以达到美容养颜作用,它里面的水分以及维生素含量都非常高,适量的吃一些就能补充身体所需要的维生素,而且能够让皮肤变得更加有光泽,对于皮肤暗淡的人来说是一种很好吃的食物。

西葫芦可以治疗便秘,因为纤维素的含量很高,能够让肠道蠕动的更快,让新陈代谢提高,能够排除身体毒素,预防便秘出现,吃西葫芦能够让身体免疫能力提高,因为它里面含有抗干扰素成分,能够让免疫能力提高,让新陈代谢的变得更快,达到抵抗病毒以及减肥作用。

吃西葫芦还可以预防以及治疗糖尿病,因为西葫芦能够让免疫功能提高,达到抵抗肿瘤抵抗病毒作用,还可以让身体里面的胰岛素分泌也变得更多,预防糖尿病的效果就会很明显,让肝细胞的再生能力更强。

适当的吃一些西葫芦还能达到止咳润肺作用,因为它里面的维生素,矿物质,蛋白质的含量都非常高,又没有脂肪成分,里面含有天门冬,氨基酸片,钠盐的含量也比较低,能够达到润肺止渴以及除烦止渴,消肿散结作用,可以适当的吃一些来缓解不舒服的症状。西葫芦本身的营养物质就非常高,食疗的效果非常不错,能够解决肾炎烦渴以及水肿腹胀问题。

上面给大家介绍的就是西葫芦怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作出好吃的西葫芦,就可以试试上面这些方法,适当的吃一些西葫芦也可以起到美容养颜以及保护身体作用,大家就应该根据自己身体实际情况适当的吃一些。

西胡芦怎么炒

最佳答案1、准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。

2、起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

3、起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。

原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。

西葫芦怎么炒最好吃?

最佳答案1.清炒西葫芦

食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜

辅料:生抽,蚝油,盐

西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。

起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。

这道菜的特点是清淡爽口。

2.西葫芦炒虾仁

食材:西葫芦,虾仁,葱花

辅料:蚝油,盐

西葫芦切片,虾仁用水淀粉裹一下,备用。

起锅烧油,油热后放入葱花,炒出香味放入西葫芦,稍微翻炒一下,放入虾仁,继续翻炒,虾仁变色,西葫芦变软时放入少许蚝油和盐,翻炒均匀就可出锅装盘。

这道菜的特点是营养丰富,口感鲜美。

3,肉片炒西葫芦

食材:五花肉片,西葫芦,葱姜

辅料:酱油,生抽,蚝油,醋,盐

西葫芦切片,五花肉提前用淀粉水裹一下,待用。

起锅烧油,油热后放入五花肉片,小火慢慢煸炒,炒出油脂后放入葱姜,放入酱油,翻炒让肉入味,然后放入西葫芦,开大火炒至变软,放入生抽和蚝油提鲜,最后放入醋和食盐,醋和酱油的比例为1:1,翻炒均匀即可出锅。

这道菜的特点是酸香适口,肉滑嫩,菜入味,特别好吃。

这三道菜用料简单,口味不同,但都非常好吃,家庭做菜不要用那么多的调料,吃的安全,吃的健康才是最重要的。

西葫芦清爽可口,醋又能健脾开胃,春天吃这样的菜,应该是最完美的饮食习惯,任何一道食材,我们都要尊重它的自然天性,冬天吃西瓜,夏天吃冰块,逆自然的生活方式,最终也会让自己深受其害。因此好的食材也可能便宜的,好吃的做法也可能是简单的。

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。

西葫芦能够提高免疫力,起到调节身体新陈代谢的作用。

西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。

因此它还有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”的美称。

西葫芦怎么做才好吃

最佳答案说到西葫芦呢,相信大家也比较熟悉了,如果你不知道,那么你也可以把它理解成是“嫩南瓜”,西葫芦口感清脆,营养丰富,是我们常见的瓜菜之一,尤其是含钙的量比较高,所以,如果家里有孩子的朋友们可以多做来吃长个啊!这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享5种西葫芦的特色吃法,喜欢吃西葫芦的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注吧,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:清炒西葫芦

准备食材如下:西葫芦1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,植物油适量,水少许

具体做法如下:西葫芦买回来洗干净,切成薄片,大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉,起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅!

做法2:西葫芦炒肉

准备食材如下:西葫芦1根,猪肉100克,蒜3瓣,香葱1根,料酒1汤匙,鸡粉1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉15克

具体做法如虾:准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片,起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦,加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用!

做法3:西葫芦炒蛋

准备食材如下:西葫芦150克,鸡蛋2个,葱1根,蒜2瓣,盐1茶匙,糖1茶匙,生抽1汤匙,耗油1汤匙,水淀粉少许

具体做法如下:准备西葫芦切片,葱蒜片切片,清水煮沸,倒入西葫芦焯水,捞出备用,鸡蛋打散,倒入食用油,倒入蛋液炒熟,锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香,倒入西葫芦,鸡蛋,加盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅!

做法4:蒜蓉西葫芦

准备食材如下:西葫芦200克,红椒半只,葱半根,蒜4瓣,植物油2大勺,蒸鱼豉油2大勺

具体做法如下:西葫芦洗净,切3厘米左右宽的段,再改刀切成2毫米左右的长方片,将西葫芦片整齐码放在盘中,大蒜拍扁剁碎,大葱切片,红椒切丁,锅入植物油烧热,爆香葱片,直至葱变至有点焦黄,将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中,葱丢弃不用,再撒上蒜蓉,撒上红椒丁,锅放水,将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右,蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用!

做法5:西葫芦炒虾仁

准备食材如下:虾250克,西葫芦1个,枸杞50克,油适量,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,白砂糖1茶匙

具体做法如下:虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦清洗干净后,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用,取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生,把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀,干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘!

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对葫芦怎炒好吃时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看探索吧的其他内容。

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作者: 探索吧

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