今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊罗卜和香菇怎么烧好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
香姑能与胡罗卜一起起吃
答能。香菇和胡萝卜可以一起食用,但是如果就香菇炒胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素,需要用油脂丰富动植物油或者肉类食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A,可以使胡萝卜中的营养素最大程度的被人体吸收利用。
1、香菇的营养价值
香菇富含维生素C，可以降低胆固醇，降血压，还含有一般蔬菜缺乏的麦甾醇，可以转化为维生素D，促进机体钙的吸收，并可以增强人体的抵抗疾病的能力，香菇中富含有抑制癌细胞的多糖物质，癌症患者吃香菇可以抑制肿瘤细胞生长。
2、胡萝卜的营养价值
胡萝卜的主要营养素是β胡萝卜素，其含量高于其他蔬菜30倍不止，胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A，除此之外，胡萝卜中所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。吃胡萝卜有降胆固醇，降血压，抗肿瘤的作用。
香菇能不能和胡萝卜一起吃
答香菇和胡萝卜能一起食用，因为香菇和胡萝卜中没有相克成分，但是如果用香菇炒胡萝卜的话，不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素，需要用油脂丰富动植物油或者肉类食物一起搭配炒食，肉中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素。
但是不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
扩展资料
香菇的营养价值
香菇里面含有丰富的氨基酸和蛋白质，对于脑细胞是特别有好处的，所以对于一些正在发育期的孩子，可以多吃一点香菇，这样子可以让他们变得更加的聪明。
香菇里边还有许多的微量元素，而且含有特别丰富的维生素，这些对于人体都是特别有好处的。尤其是对于皮肤，它可以让皮肤变得更加的白嫩。所以对于一些喜欢美的女性，可以经常吃一点香菇，从而让皮肤变得更加美丽，让女人变得更加自信。
香菇可以帮助消化，对于一些平时胃肠道功能不好的人可以多吃一点香菇，另外对于一些平常厌食的孩子，也可以吃点香菇来缓解这种症状。
参考资料来源：人民网 —蔬菜的饮食禁忌 教你如何正确吃蔬菜
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