今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊麻辣烫土豆粉做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎样在家做出正宗的麻辣烫？
优质回答在家做出正宗的麻辣烫的关键在于先把底料调开，然后先放肉类，再放蔬菜一起煮，具体的做法如下：
主料：火锅底料60克、撒尿牛丸2个、小香肠3个、蟹柳1个、土豆粉1碗、平菇1碗、千张半碗
辅料：菠菜适量、上海青适量、盐1勺、水适量
1、砂锅里放入火锅底料。
2、加入开水后把丸子，蟹柳和小香肠放进去。这些不好熟，要提前煮。
3、水煮开来后，加入千张，平菇和土豆粉。
4、小火煮，不要让汤沸腾后流出来了。
5、再次煮开后，加入菠菜和上海青。
6、小火慢煮。煮开一会就可以关火了。
7、完成。
注意事项：
1、味道不咸的可以加盐。
2、菜可以自己挑选喜欢吃的。
不辣的麻辣烫的做法
优质回答不辣的麻辣烫的做法如下：
用料
红薯粉 ，黄豆芽，绿豆芽，豆腐皮，香菇（我用的是干香菇，自己泡的这样会很有味道），海鲜菇，木耳，豆油皮，土豆，海带，油菜，圆白菜，姜，蒜，西红柿，尖椒，味精，盐，老抽，酱油
1、把红薯粉提前泡一下，再放在开水里稍稍煮一下
2、把菜洗干净，切成想要的大小，切记香菇水千万不要倒掉哦！
3、把西红柿切成块，尖椒切丝，姜切丝，蒜拍成末，泡在水碗里，这样会让蒜出味
4、按照成熟的先后顺序，依次放入准备好的菜，最后调味就OK了，我这个做的是不辣的，要是想吃辣的，提前呛一下锅，放点辣的豆瓣酱就可以
麻辣烫简介
麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
家常麻辣烫的简单做法
优质回答家常麻辣烫的简单做法：
1.干辣椒1碗（炒底料用），清水适量，大葱2根，生姜1块，蒜1头，洋葱半个，油适量，花椒粒2大匙（30克），豆1大匙，五香料1大匙（包括香叶、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、小茴香、三萘等），白酒1大匙，高汤适量，干辣椒段1大匙（煮汤底用），鸡精少许，冰糖1茶匙，盐少许。
2.先下入不易熟的根茎类蔬菜，如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右（为了节省烫的时间，最好都切成薄片）。
3.再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟。
4.捞出烫好的菜放入碗中，芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊，再加适量盐拌匀浇在菜上，喜欢吃辣的可以再加点辣椒油。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。
麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
家庭版麻辣烫的做法
优质回答家庭版麻辣烫的做法如下：
用料：牛油火锅底料50克、纯牛奶500克、葱10克、蒜3瓣、小米椒3个、各种爱吃的食材适量、生抽1汤勺。
1、准备好主要食材，牛油火锅底料和纯牛奶是必备的，放进麻辣烫里的食材看自己喜好选择，没有固定搭配。所有的食材提前洗好，切好备用。
2、小米椒切成小段，葱切片，蒜拍碎。锅中倒入适量油烧热，放入小米椒，葱，蒜炒香。
3、倒入火锅底料，中火炒匀炒化。
4、倒入纯牛奶，开大火煮沸。
5、然后就可以开始放食材了，先放难煮的食材，肉类，火锅丸子。
6、再放土豆粉，宽粉，豆皮，海鲜之类的。
7、待前面的食材煮熟了，最后再放蔬菜。
8、放一汤勺生抽。
9、待食材全部煮熟，尝一下咸淡，依个人口味选择是否再放盐，盛出即可。
麻辣烫微辣做法 如何制作家常微辣麻辣烫
优质回答1、姜切片、大葱切段、大蒜剥皮待用、干辣椒若干剪成段、其余香料准备好备用。
2、香菇、木耳提前泡发。土豆、藕清洗干净后切片。小油菜、西兰花用盐水洗净后控水。所有材料收拾好后穿成串备用。
3、锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸至姜片焦黄，放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。
4、下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味，调入适量的高汤，大火烧开后转小火煮5至10分钟。
5、调入酒酿，转大火烧开，按照材料易熟程度先后下锅煮熟。
6、取芝麻酱，调入温水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料，搭配调好的麻酱小料即可食用。
从上文内容中，大家可以学到很多关于麻辣烫土豆粉做法的信息。了解完这些知识和信息，探索吧希望你能更进一步了解它。
