今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊红枣瘦肉汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红枣瘦肉汤的做法
优质回答红枣炖瘦肉的家常做法
主料
瘦肉
250g
红枣
5颗
枸杞子
20g
党参
10g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材
2.把瘦肉切好
3.把炖盅洗干净后把洗好的药材放进去
4.再把瘦肉放进去
5.加一碗半的清水
6.放锅里开火炖,大火烧开后转小火炖一个小时
7.出锅后加点盐和香油就可以了
8.很浓的汤,小孩一下子喝完了
瘦肉红枣干枸杞汤
用料
瘦肉
枸杞
红枣
姜
红枣瘦肉枸杞汤的做法
准备好材料。
把瘦肉剁成肉末,我这里是用平时吃饭的碗装的。
红枣去核,切姜丝。
把肉末,红枣,枸杞,姜丝一起用开水浸泡半个小时,最好加上盖子。
把锅烧热,放一点油,然后把整个汤倒进去,等水烧开后再煮5到10分钟,最后加盐调味即可。
红枣阿胶瘦肉汤
1.准备好所用食材,瘦肉切片。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤22.把瘦肉用姜水浸泡半小时。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤33.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤44.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤55.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤66.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤77.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
红枣阿胶瘦肉汤的做法步骤88.最后加入适量盐调味即可。
猪肉红枣枸杞汤的做法
优质回答枸杞子10克,红枣10枚,猪瘦肉300克,清汤700克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、枸杞子洗净,红枣去核洗净浸泡,姜切片,猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。
2、净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
猪瘦肉250克,黄芪50克,红枣25克,当归15克,枸杞子15克,精盐、黄酒各适量。
做法
先将猪瘦肉洗净切成块,与洗净的黄芪、红枣、当归、枸杞子一起放入砂锅内,加清水适量,先用大火煮沸,加入黄酒,改用文火炖2小时,加入精盐调味即成。
瘦猪肉250 g,黄芪50 g,红枣25 g,当归、枸杞子各15 g,盐少许。
做法:
将瘦猪肉洗净,切成小片;黄芪、红枣、当归、枸杞子洗净,与猪肉一起放入砂锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火炖2小时,加盐调味即可。佐餐食用,隔日1剂,连食20日。
盐3克,大葱5克,姜5克,黄酒5克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克
制作
编辑
枸杞猪肉汤
1.将枸杞子去杂质,洗净;
2.葱切段,姜切片;
3.猪肉洗净,切丝;
4.锅内放猪油烧热,放入肉丝、葱、姜、料酒、盐煸炒;
5.注入清水,放入枸杞子煮至肉熟烂;
6.用盐、胡椒粉调味即成。
新鲜瘦猪肉200g,枸杞子30g,香油少许,精盐适量。
1、将猪肉切片,枸杞子洗净备用。
2、将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟20分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可。
3、佐主食进餐。
主料:枸杞叶200克 猪肉(肥瘦)150克
调料:盐3克 味精2克 料酒5克 猪油(炼制)15克 淀粉(豌豆)5克 鸡蛋清25克
做法
1.将鲜枸杞叶去杂洗净后,在沸水中焯一下,过凉水待用.
2.将净肉上浆,炒锅烧热,下猪油烧至四成热时,将肉片投入热油锅内滑散,控净油.原锅留少许油,倒入鲜枸杞叶稍煸后,放入清汤,加入精盐、味精、料酒,用湿淀粉勾芡,倒入净肉片翻炒,淋入猪油,出锅装盘即可.
瘦肉汤的家常做法是怎样的?
优质回答用料
瘦猪肉 150g 北芪 5g 红枣(去核) 5g 桂圆肉 3g
枸杞子 3g 盐 适量
做法:
1、洗净的瘦肉切件
2、将北芪,红枣,圆肉,枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。
3、加入滚开水至炖盅满,盖上盖隔水炖1小时即成。
扩展资料:
瘦肉汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。汤中淡菜性味甘咸寒,功能降火滋阴、清胃生津,含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素(A、B)等。
《本草拾遗》说它“主虚羸劳损”及“血气结积”,《随息居饮食谱》说它能“补肾,益血填精”,“治肾虚有热”。
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。
同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。
瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
参考资料:百度百科——瘦肉汤
灵芝红枣瘦肉汤——扶正固本保护心脏
优质回答灵芝大家都知道的吧,是一种很珍贵的保健品,也是中药材,随着人们的生活质量的提高,灵芝也成了人们养生保健的一种选择。灵芝可以补气血,还可以有提高体质的作用。灵芝红枣瘦肉汤是一款很不错的养生保健的汤品哦,来看看它的制作方法吧。
营养价值:
氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C
适宜人群:
适宜新陈代谢差、免疫力低,血压、血脂偏高,冠心病者食用
禁忌人群:
外感发热者不宜饮用本汤
灵芝红枣瘦肉汤
所需材料
灵芝4克、瘦肉300克、红枣4颗、盐6克
灵芝红枣瘦肉汤的做法
1.将猪瘦肉洗净、切片;灵芝、红枣洗净备用。
2.锅置火上,注入清水烧开,下入猪瘦肉汆烫,打去浮沫。
3.继续将锅烧开,加入灵芝、红枣煲至食材熟,加盐调味即可。
灵芝红枣瘦肉汤的功效与作用
灵芝有益气补血、养心安神之功,能游戏哦啊提高机体免疫力,增强体质。红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。灵芝红枣瘦肉汤具有健脾养肝,补虚安神的功效,适宜慢性肝炎属脾虚血少者食用。灵芝和红枣瘦肉一起吃的话可以美容养颜,还可以抗衰的哦,对于补充氨基酸有好处,而且还可以促进食欲,对于提高体质养心安神是有好处的呢,而且还可以抗衰老,是不错的一款养生保健的食谱类型。
灵芝怎么吃比较好呢,上面的这些食用的方法你都知道了吧,这道灵芝红枣瘦肉汤是不错的选择哦,可以有保健安神的作用,同时也可以促进食欲,对于提高体质有好处,适合身体虚弱啊还有脾虚胃虚的人群食用,大家可以试试这样的养生食谱。
从上文,大家可以得知关于红枣瘦肉汤的做法大全的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,探索吧希望这篇文章对大家有帮助。