今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊香辣粉丝包子的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
8种巨好吃的家常包子，简单易学！
答多汁鲜肉包
食材
面粉500克,酵母5克,白糖5克，猪肉馅500克,大葱，姜1，高汤或清水半碗
做法步骤
1、猪肉馅+2勺生抽+2勺蚝油+1勺老抽+鸡精+盐+胡椒粉少许搅拌均2、加入姜末,淋入一大勺热油搅拌均匀,分3次加入高汤或清水,每次都搅至吸收再加下一次，加入一勺熟油，搅拌均匀,放冰箱冷冻半小时左右取出加入葱花拌匀
3、白糖和酵母放入温水中搅拌融化发酵至2倍大，分小剂子后成包子4、包子皮放入适量肉馅包好，醒发10分钟，然蒸55分钟，焖3分钟取出即可
香辣粉丝豆腐包
食材
面皮:面粉500克，酵母5克,水260克馅料:粉丝，豆腐,木耳，韭菜,盐,五香粉,生抽,蚝油，老抽，鸡精,香油
做法步骤
1、碗里加入豆腐块(提前煎一下至
表面金黄)泡发的粉丝，木耳,韭菜
碎,豆瓣酱剁碎炒出红油,放入碗里加2勺生抽，1勺蚝油,少许五香粉一点老抽，适量食盐鸡精拌匀
2、酵母加温水搅融化，用酵母水和面揉成面团,发酵至2倍大,将面团揉搓排气，分成小份,成包子皮4、包入馅料，包成包子，放入蒸锅中，醒发10分钟左右，
5、冷水上锅,大火烧开,蒸15分钟
香菇鸡肉包
食材
面团:普通面粉500克，酵母5克，白糖5克,食用油1。
馅料:鸡胸肉2块,玉米粒,香菇，葱姜,鸡蛋1个。
做法步骤
1、约260克温水加入酵母,白糖搅拌融化,分次加入面粉中搅成絮状，揉成面团发酵至2倍大
2、香菇焯水切末备用。鸡肉切小块放入绞肉机，加入1勺料酒和胡椒粉约80克清水，搅成肉馅。
3、接着磕入鸡蛋，2勺生抽，1内蚝油，适量食盐和食用油搅上劲，再加入玉米粒，香菇丁，葱姜,搅拌均匀放入冰箱冷冻2小时左右。
4、取适量肉馅包好。蒸18分钟,关火焖5分钟即可
素馅包
食材
面团:面粉400克，酵母4克,水240克
馅料:胡萝卜，角瓜,鸡蛋2个，虾皮，粉丝，蚝油,香油,生抽
做法步骤
1、水中加入酵母搅拌均匀,倒入面粉肉成面团,放发酵至二倍大。
2、胡萝卜,角瓜切丝加入少许盐腌制出水挤干，鸡蛋炒熟晾凉，粉丝烫软截短，加入虾皮，1勺蚝油，少许盐和鸡精,1勺生抽,1勺豆瓣酱，2勺香油搅拌均匀
3、发酵好的面团揉匀，分成小份，薄,包入馅料,捏紧收口，依次做好二次发酵15分钟,放入冷水锅大火烧开继续加热12分钟，关火焖3分钟开盖即可
全麦榨菜包
食材
面团全麦粉200克,面粉50克,酵母3克，温水150克，馅料榨菜,豆腐,粉条,辣椒粉，葱花,生抽，蚝油，盐,五香粉
做法步骤
1、倒入全酵母,麦粉和面粉揉成团发酵至二倍大。豆腐切小块,榨菜切碎,放入1勺辣椒粉,葱花，倒入热油炸香，放入泡软的粉条，1约蚝油
2、勺生抽,适量盐,五香粉拌匀
3、发酵好的面团揉匀，等分小份，薄包入馅料,依次做好，二次醒发15分钟,放入冷水锅大火烧开，继续加热12分钟，关火焖3分钟即可
韭菜三鲜生煎包
食材
饺子皮30个、鸡蛋2个、韭菜、胡萝卜、泡发木耳和香菇、粉条1个、生抽、蚝油、十三香、食用油
做法步骤
1、干香菇和木耳泡发后切碎,胡萝卜切碎,韭菜切小丁，胡萝卜切末，鸡蛋放入锅中煎熟捣碎
2、所有食材放入盆中，加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺十三香,少许食盐，1约食用油拌匀
3、饺子皮薄,包入调好的馅儿，捏成包子状,锅里刷油,放入包子，煎到底部金黄,加入半碗水,盖上盖子焖6分钟，撒上芝麻,也可以放入锅中大火蒸8分钟
鲜肉小煎包
食材
饺子皮，鲜肉，小葱
做法步骤
1、准备一块猪肉，剁成肉末，（可以用前腿肉，喜欢肥瘦相间的就选五花肉)+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐白胡椒粉＋1勺香油,搅拌均匀。
2、饺子皮放入肉馅，包成小包子。
3、平底锅刷上食用油,将小包子煎至两面金黄，加小半碗水焖煮两分钟水分收干即可出锅。趁热吃~外皮酥脆，肉馅鲜嫩，多汁
青椒鸡蛋火腿包
食材
鸡蛋2个、青椒1个、火腿肠1根,饺子皮、蚝油胡椒粉、盐、蚝油
做法步骤
1、鸡蛋打散炒熟划散，青椒火腿切丁备用
2、炒熟的鸡蛋、青椒、火腿放入碗中，加入1勺蚝油、少许盐、适量胡椒粉拌匀、饺子皮薄,放入青椒火腿鸡蛋馅,包起来，放入锅中，水开蒸10分钟即可
香辣粉丝包子馅做法和配方
答1、食材用料：粉条200g、猪肉100g、盐一勺半、老干妈酱适量、胡椒粉一勺、葱花少许、花生油适量。
2、准备食材粉条，将粉条用热水泡开。
3、泡开后控水备用。
4、将肥瘦相间的猪肉剁成肉沫。
5、锅中加油，炒肉沫，炒至变色。
6、必须用这款老干妈酱，才有熟悉的味道。
7、将老干妈的红油倒入，适量加着酱，一起煸炒。
8、粉条切成两三厘米的碎段。
9、将粉条碎段倒入锅中放入盐胡椒粉与肉酱一起最小火煸炒，一定最小火，粉条容易粘锅，只是起到入味的作用，均匀拌开即可盛出冷凉使用。
香辣粉丝包馅怎么做
答材料：普通面粉、酵母、红薯粉丝、老干妈、辣椒粉、蚝油、生抽、老抽、玉米油、鸡精、盐、韭菜。把面粉、酵母、水放一起揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至两倍大。准备一锅水，把粉丝洗净，放锅里煮。水开后两三分钟即可捞出。粉丝捞出过冷水，然后捞出，放切菜板上切成大概1.5-2厘米的小段。
材料：普通面粉、酵母、红薯粉丝、老干妈、辣椒粉、蚝油、生抽、老抽、玉米油、鸡精、盐、韭菜。
1、把面粉、酵母、水放一起揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至两倍大。
2准备一锅水，把粉丝洗净，放锅里煮。水开后两三分钟即可捞出。粉丝捞出过冷水，然后捞出，放切菜板上切成大概1.5-2厘米的小段。
3、切好的粉丝放在盆里，调馅。把老干妈、生抽、老抽、鸡精、盐、辣椒粉、蚝油全部加到粉丝里稍微拌一下。锅里倒上玉米油，油热把调好的粉丝放锅里炒一下。不要炒太久，炒到粉丝透明软噗噗即可盛出。然后把韭菜切碎和炒好的粉丝拌匀，香辣粉丝馅就做好了。
4、重新把面团揉匀。
5、开始分剂子。擀成中间厚两边薄的面皮，裹入晾凉的粉丝馅即可。包好之后用布盖一下二次发酵。蒸锅洗净，里面放上冷水。包好的包子大概发酵到比原来胖两圈的样子，就可以蒸了。大火烧开上气后转中火蒸十分钟左右就好了。
通过上文，我们已经深刻的认识了香辣粉丝包子的做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。
