今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊南瓜做馒头怎么做好吃又简单的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
家庭做南瓜馒头简单做法
答家庭做南瓜馒头简单做法：
主料：南瓜泥320克、中裕原味粉550克。
辅料：酵母粉6克。
步骤：
1、酵母放入南瓜泥（温热）中拌匀，放置几分钟，让其自然融化。
2、加入面粉，用筷子挑成絮状。
3、合成光滑的面团，多揉会儿，更筋道。
4、盖上湿布，发酵至两倍大。
5、发好的面团加少许的干粉，再次揉揉光滑。
6、把面团分成50克一小份。
7、搓圆，蒸锅内抹上一层油放入做好的馒头，静置15分钟。
8、水开后蒸15分钟，闷3分钟即可。刚蒸好，家里的宝贝就迫不及待了。
9、还可以这样做哦！把面团擀成面片，抹上一层油。
10、卷起成条 。
11、用刀切成三角形。
12、全部做好后，放入蒸锅静置15分钟。
13、上汽后蒸15分钟，闷3分钟即可。
14、满满两大锅。
玉米面和南瓜做馒头怎么做
答将南瓜洗好切开，放到高压锅内蒸熟。
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南瓜凉了以后，将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里，在放入适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母后，开始和面。
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南瓜馒头调面不要调的太硬，稍微软一点，做出来的馒头有一点发糕的感觉，吃起来口感较好。
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将调好的面盖好，发酵，春季大约需要3个多小时即可（家中温度在20度，温度低了时间要长一些。）
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将发酵好的面揉好。一般情况下，面开的不大，不需要加碱，如果开过了，就需要根据情况加一些面碱。
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做馒头，这道工序要逐个多揉一会，这样做出来效果好。
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馒头定型，替皮，装锅。
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馒头装好以后，不要立即开火，放在那里盖好锅，让馒头在里面长一会，时间根据温度来定，一般家中温度20多度的情况下，一般长10至15分钟即可开火。
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蒸馒头的锅开了以后，把火适当调的小一点，以锅盖处往外小冒一点蒸气为佳，再烧20分钟（这个时间也要视馒头的大小而定，馒头小一点的，时间可相对缩短）
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时间到了以后关火，再捂3分钟后，再开锅盖，将馒头出锅。一锅又香又甜的南瓜馒头就做好了。
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12种花样南瓜馒头做法大全
答准备材料：中筋面粉300克、面瓜泥100克、细砂糖20克、耐高糖酵母2克、水60克、猪油5克、玉米油适量
步骤：
1、将蒸好的南瓜压成泥备用。
2、取60克清水溶化酵母。
3、将化开的酵母倒入面粉中。
4、接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。
5、搅成絮状。
6、揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、松弛好的面团擀成长方形面片。
8、涮上一层玉米油。
9、从上往下卷起。
10、用刀切成“V”字形三角。
11、将三角尖朝上用筷子在上中按压一下，花形就出来了。
12、垫上油纸摆放入蒸锅中。酵发20分钟后，大火蒸15分钟，闷5分钟即可出锅享用。
13、成品。
南瓜玉米面馒头怎么做好吃
答主料：南瓜、玉米面、面粉。
配料：酵母。
做法：1.将南瓜洗好切开，放到高压锅内蒸熟。
2、南瓜凉了以后，将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里，在放入适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母后，开始和面。
3、将和好的面盖好，发酵。
4、将发酵好的面揉好。
5、将面做成馒头形状。
6、将馒头装锅。
7、馒头装好以后，不要立即开火，放在那里盖好锅，让馒头在里面长一会，时间根据温度来定，一般家中温度20多度的情况下，一般长10至15分钟即可开火。
8、蒸馒头的锅开了以后，把火适当调的小一点，以锅盖处往外小冒一点蒸气为佳，再烧20分钟。
9、时间到了以后关火，再捂3分钟后，再开锅盖，将馒头出锅。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对南瓜做馒头怎么做好吃又简单的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看探索吧的其他内容。
