导读蒜苗炒腊肠怎么炒好吃最佳答案蒜苗68克、腊肠57克、蒜瓣23克、小葱14克、盐8克、生抽9克、老抽5克、蚝油6克。准备食材,腊肠切片。起锅热一点油,油热转小火放入腊肠慢慢煸炒,煸...
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蒜苗炒腊肠怎么炒好吃
最佳答案蒜苗68克、腊肠57克、蒜瓣23克、小葱14克、盐8克、生抽9克、老抽5克、蚝油6克。准备食材,腊肠切片。起锅热一点油,油热转小火放入腊肠慢慢煸炒,煸出腊肠多余的油脂。先放入蒜苗茎进行翻炒,当食材炒至8-9分熟,放入蒜苗叶继续翻炒,最后加入适量盐,翻炒均匀即可。
蒜苗68克、腊肠57克、蒜瓣23克、小葱14克、盐8克、生抽9克、老抽5克、蚝油6克。
准备食材,腊肠切片。
起锅热一点油,油热转小火放入腊肠慢慢煸炒,煸出腊肠多余的油脂。
先放入蒜苗茎进行翻炒,当食材炒至8-9分熟,放入蒜苗叶继续翻炒,最后加入适量盐,翻炒均匀即可。
蒜苗炒腊肠的家常做法
最佳答案1、蒜苗洗净切段。
2、腊肠洗净切薄片。
3、锅中烧开一锅水,放少许油和盐,再放入蒜苗焯烫片刻,捞出沥干水份待用。
4、热锅中放少许油,放入腊肠,用中火炒出油。
5、转大火,加入蒜苗翻炒均匀。
6、加入少许生抽和盐调味即可。
小贴士
1、腊肠本身含有较多肥油和本身带有稍咸,所以不需要添加太多。 2、选购腊肠时:肠衣不要选光面的,这表示肠衣较厚,影响口感,还要选择色泽均匀的为上。肠衣要有腊香,绝不可带油膉味。
从上文内容中,大家可以学到很多关于腊肠炒什么好吃的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。
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