今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊创业卖卤菜,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
新手开卤肉店注意什么？
最佳答案在餐饮行业的诸多商机中，选择发展多年，有市场基础的项目无疑是更靠谱的选择，卤菜小吃作为非常有中国特色的传统美食，传承已久，历经多年发展依旧久盛不衰，是值得投资的热门项目，那么，开卤菜店要做什么准备！
开卤菜店要做什么准备？做好充足的准备，在创业路上才不至于手忙脚乱，在餐饮市场上投资开店怎么样？
一、行业准备
俗话说，天下有三百六十行，自主创业的范畴很广，可选择的项目较多。但首先一点是要选择自己了解的行业或与自己兴趣爱好有关的行业，这样做起来会得心应手。
二、资金准备
无论是从事什么行业，都需要一定的启动资金，用于购买所需的用品。如果资金不足，需要等积累了一定的资金后再做大，而没有资金是干不成的。
三、要具备一定的经营管理知识
所谓术业有专攻，创业者必须具备一定的经营之道，比如如何进货，如何打开销路、消费者定位等方面的知识，将这些知识都掌握了，在创业的时候也会更得心应手。
四、连锁加盟优势多多
餐饮行业在不断地发展中衍生了加盟创业的模式，创业者在开卤菜店时加盟好的餐饮品牌，有专业的管理团队和经营模式以及良好的服务，可以增加创业的成功率。加盟品牌的扶持力度很重要，总部有经验，而且管理相对来说会更系统，对创业有很大的帮助，完善的管理是对加盟店迅速走向正轨的捷径。
在餐饮行业加盟开店现在已经是很常见的事情了，能够做加盟的餐饮品牌都是具备一定实力的，有很丰富的市场经验，可以帮助创业者避开常见的市场风险，并为创业者提供相关的开店经营技巧，有了实力强大的前辈指导开店，让创业在餐饮市场上如鱼得水！
打算开一家卤菜店，去哪学技术好呢？
最佳答案成都卤菜技术培训，正宗现捞卤菜技术做法，蜀味缘餐饮小吃技术培训，专业从事有研发并经营卤菜20余年，所有教学产品可以先试吃，满意再学习。蜀味缘现捞卤菜技术做法，老师傅现场教学，学员亲手操作，保证一人一灶练习。独有的配方和标准化产品操作流程，经过多年不断的更新，将复杂的制作简易化、数字化，让学员学得轻松，赚得也轻松，专注专业，所以优秀，值得信赖！
蜀味缘酱香鸭脖技术培训，亲自动手制作的川味卤鸭脖、卤鸭头，在过来学习之前，很多创业者一样有许多的顾虑，担心学不到正宗四川卤菜培训配方，害怕学不到技术，钱白花了，不过最后还是在蜀味缘工作人员的殷切鼓励下答应过来看看。蜀味缘鸭脖味道非常好，香酥味美，有着鸭头共有的特色：耐啃!相信会吃鸭脖、爱吃鸭脖的朋友遇到美味的鸭脖时，一个吃上一两分钟，实在算不上什么。因为是纯中药为辅料进行的加工，所以蜀味缘鸭脖，在卤味的咸味基础上还包含六种特色味道，分别是：香、辣、酥、绵、甘、麻。
做卤菜赚钱吗
最佳答案问题一：听说做卤菜生意很挣钱？ 地方小吃之前吃过一次，叫什么棒棒鸡传奇确实不错特色辣椒油，百年的历史了很不错！
问题二：做卤菜生意怎么样？赚钱吗？ 很多人本想着做点卤菜生意，但是苦于没有专业的做卤菜的技术，所以就这样白白放弃了，其实这样是很可惜的。按照目前的市场来分析，做卤菜生意是很赚钱的。因为做卤菜生意的人虽然多，但是做的好的，口味独特的去不多。所以我们只要把我们的卤菜店做出特色，肯定能赚钱。这样又会有很多人说了，那么究竟怎么样做才能做出特色，让消费者喜爱呢？不知道大家有没有了解过现在市场上争对那些想做卤菜生意，而自己又没有卤菜技术的人，成立了一种卤菜培训加盟店。这种加盟品牌，市场上很多。但是做的好的却也不多。卤中仙这个卤菜品牌相信很多人都有所了解。它可以算得上当卤菜行业做得最成功的一个卤菜加盟品牌。如果创业者想从事卤菜这个行业的话，选择加盟个卤中仙这样的卤菜品牌，对自已的创业是非常有优势的。一般创业者，只要选择加盟了卤中仙就可以接受卤中仙专人师傅的专业卤菜技术培训。师傅手把手教学，包学会，并且卤中仙还会根据每个加盟商各自的特点，传授一些比适合的经营技巧。基本上培训期以后，每位学员加盟商对卤中仙的卤菜技术都称赏有加。而且加盟店一经开业，就马上会有生意上门的。因为卤中仙这个品牌知名度已经遍布全国大市场了，很多人都是慕名而来的。
问题三：做卤菜生意赚钱吗？麻烦做过的人回答！ 10分 做卤菜生意还可以，利润率一般在百分之四十到百分之五十之间，不过卤菜还是得选择一个好地段
问题四：做卤菜都一个月了为什么没赚到钱？ 做什么事都是万事开头难，做小生意的成功也是慢慢积累起来的，第一个月保证不亏本就算了，在第一个月的实践中找出不盈利的原因，分析这些原因不停的修正经营方式，还是会赚钱的。
问题五：现在做卤菜生意怎么样，利润高不高 现在做生意的话，眼光一定要独特一点。你可以关注一下最新出来的一些产品，比如无比墙画，很有想法和创意的一个产品，流行是早晚的问题。投入很低，基本没什么风险，你可以尝试下。
问题六：卤菜做生意好吗 一天赚多少 卤菜太一般了，
要有自己的特色，
竞争也很大哦，
可转变下思路
问题七：卤菜赚钱吗 做这个项目，就两点：1、人流量，2、菜的味道；我们这边有一对夫妻做这个，每天最少也要挣个400-500，净利润。
问题八：现在做卤菜生意赚钱吗？一天最少要卖多少钱才能赚钱呢 30分 有量多的话还是很挣钱的。百分之40左右毛利润。
问题九：做卤菜生意大概要多少本钱 这个卤菜店老板会说两个胎神，生意都给老子戳拖老
问题十：在菜市场做卤菜生意赚钱吗？利润是多少？ 这个也不能保证的，
与很多的因素 有关，不
过现在互联往这已经是一个
不可阻挡的趋式了，而且单打独斗的时代已经过去了。
建议朋友 可以考虑一下。
出钱去实体店学卤菜配方，然后回来开店做生意值得吗？
最佳答案俗话说：生意做遍，不如卖饭。我觉得这句话还是很有道理的，我现在做卤菜4年多，养活3个孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其实以前也做过其它生意，服装、家电、中介，有苦有甜，最后不做的时候没有少压货，现在老家还放一堆呢。 现在做卤菜，损耗小、库存小，就两冰柜的库存、不够了就去市场上拿货，卤出来的产品最多卖两天，基本没有什么损耗，利润也还不错，五香的：像猪头肉、猪蹄、猪耳、猪尾、烧鸡、鸡腿、鸡爪等等这些产品，因为在市场上时间比较长了，利润也就45%-55%；像周黑鸭系列的鸭货，利润非常可观，基本在65%-80%之间，素菜利润就不用说了，利润更大。 其实做这个也没什么难的，只要自己味道好，人家卖什么价、咱卖什么价，顾客自己就来了，加上热情，慢慢都成了老客户。 投入多少都可以，之前在我这里学习的几个，有回去骑一个电动三轮在镇上卖的，估计投入也就几千块，一天能卖1500-1800左右，一天大几百块，一个农村镇上一天赚几百都不错了，毕竟出去打工才几个钱，这样离家近，还能招呼着家里。也有回去就开店的，那要看地段、位置、面积、装修档次看投入了。 现在做培训的也不少，一大部分也是坑，老板可能都没有从业经验，招个厨子、几个推广就开始招学员了。但是一定要记住： 餐饮行业，味道才是王道！如果选择做这个了就找一家味道好的系统的学习一下，自己有手艺，心里有底气。千万别再信什么加盟的，加盟的品牌店大部分都是骗加盟费的
这个是必须的，因为我叔叔家的儿子就是厨师，他也是在城里面那些大一点的酒楼里面去学的，学了两年回家自己创业，生意比别人都好，因为像我们这些乡镇的厨师做的菜都是一个口味，然后我弟弟做的新品就会比他们好很多，所以请他的人也比较多
我做了十几年卤菜生意了，赚钱是以前的事了，今年生意不好做，各种肉类涨价，调料涨价，同行竞争激烈，利润空间越来越小了。已经开始了就坚持下去，没有开始就不要轻易入行。
中国正在崛起，国家也鼓励全民创业，如今越来越多的人都想自己创业，卤菜是不少的第一选择，原因在于卤菜的投资相对其他行业算比较少的，再加上很多人认为其实卤菜制作不是那么难，看一看也就会了，或者随便在网上下一些配方，或者在某宝上购买几个方子回来实验就能开店了。抱有这样想法的人绝对不在少数，英雄哥只能说看着别人赚钱不腰疼，自己做了却完全不是那么回事，一般入门门槛较低的行业，其淘汰率也是出奇的高，今天英雄哥将以一个过来人的角度，给大家写一点自己的心得体会，让准备创业的朋友和刚做这个行业的朋友们交流一下，免得新入行的朋友们走进一些误区，付出不必要的代价。
每一个行业都有做的好的，和做的不好的，为什么有人赚钱了有的人却赚不了钱还亏钱呢？这个我认为你在入行之前首先要了解这个行业，成功是有很多原因在里面的，不是说你学会了就能做好，学会很容易，学精却不容易。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟创业卖卤菜这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击探索吧的其他内容。
